2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Pčelinjak nam nudi niz ne samo različitih pčelinjih proizvoda, već i različitih vrsta meda. Jedna od opcija je bagremov med.
Ovaj med zaslužuje posebnu pažnju jer se značajno razlikuje od ostalih vrsta konvencionalnog meda. Čist proizvod je teško dobiti najčešće bagremov med sadrži u malim količinama polena drugih biljaka.
Med ove sorte proizvod je pčelarske proizvodnje porijeklom iz Sjeverne Amerike i Evrope. Oni sakupljaju nektar sa cvjetova crnog bagrema i prerađuju ga u odgovarajući med.
Izvana, med izgleda gotovo prozirno, nosi aromu bagrema i odlikuje se ovom cvjetnom aromom, kao i slatkim i nježnim okusom.
Za razliku od ostalih vrsta, bagremov med kristalizira sporije zbog fruktoze, koja je u većim dozama. Dugo se ne stvrdnjava i zbog svojstava je skuplji na tržištu.
U žlici meda, koji sadrži oko 21 g, nalazi se 60 kalorija i 17 g šećera. Predstavljaju ih i fruktoza i glukoza i saharoza. Proteina, masti i vlakana nema u medu. Vitamine i minerale predstavljaju vitamin C i magnezijum.
Ova sorta sadrži sve prednosti i zdravstvene beneficijekoji ima tradicionalni med, ali i neke od svojih jedinstvenih karakteristika.
Bogat antioksidansima u bagremovom medu
Najvažnije od njih je bogatstvo antioksidansa. Oni štite stanice od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima i na taj način jačaju i štite zdravlje cijelog tijela.
Flavonoidi su glavni antioksidans u bagremovom medu. Smanjuju rizik od hroničnih bolesti, uključujući rak i bolesti srca. Sadrži i beta karoten koji poboljšava rad mozga i kože.
Takođe dobro djeluje kao tampon protiv razvoja ćelija karcinoma u plućima.
Antibakterijska svojstva bagremovog meda
Antibakterijsko djelovanje bagremovog meda čini ga dobrim terapijskim sredstvom. Uništava bakterije koje uništavaju ćelijske zidove.
Pomaže u zacjeljivanju rana
Med je od davnina lijek za rane. Kao dobar antioksidans i zbog svog antibakterijskog djelovanja sprječava razvoj bakterija i infekcije rane i na taj način podržava proces zarastanja.
Blagotvorni med od bagrema za kožu
Ova vrsta meda vrlo je učinkovita kod akni. Ne samo da sprečava stvaranje ove ozbiljne iritacije kože, već je može i uspješno liječiti, jer uništava bakterije koje uzrokuju akne.
Liječenje želučanih bolesti bagremovim medom
Svi znaju važnost meda kod prehlade i virusnih bolesti, čemu doprinosi i bagremov med, ali ova vrsta je pogodna kao pomoćna terapija za gastritis i čir na želucu i dvanaesniku. Otopina meda ublažava bolove u crijevima kada se uzima na prazan želudac.
Jačanje uloge bagremovog meda za vid
Karoten, tiamin i vitamin C u optimalnom omjeru u bagremovom medu povoljno djeluju na vid. Poboljšanje oštrine vida nije jedina prednost korištenja meda, jer također pomaže očima da se prilagode mraku i jača očne leće.
Budući da sadrži uglavnom fruktozu iz šećera, bagremov med pogodan je i za dijabetičare.
Pogledajte još zdravstvenih recepata s medom.
Preporučuje se:
Kombinacija đumbira, Meda, Limuna - Sve Blagodati
Đumbir sa medom i limunom je posebno korisna kombinacija za naše zdravlje, jer je jedinstveni alat za prevenciju prehlade, a ujedno jača naš imunitet. Ova tri sastojka pravi su dar prirode, koji imaju niz ljekovitih svojstava, jer su bogati mnogim važnim za naše tijelo aminokiselinama, vitaminima, mineralima, antioksidantima i elementima u tragovima.
Zdravstvene Blagodati Meda
Iako su ljekovita svojstva meda ljudima poznata gotovo 6000 godina, ovaj proizvod nije reguliran kao lijek. Međutim, narodni iscjelitelji u svim dijelovima svijeta koristili su ga za jačanje tijela i kao lijek za sve vrste tegoba, od peruti i mamurluka, preko liječenja prehlade do prevencije raka i bolesti srca.
Top 10 Neporecivih Blagodati Meda
Možda ste čuli da pijenje tople vode ujutro ubrzava metabolizam, pomaže u gubitku kilograma. Ali sigurno ste čuli za čudesnu snagu meda. Med je dobar za kožu, kosu i brojna druga stanja. Koriste ih pjevači prije nego što izađu na scenu.
Koje Bolesti Možete Liječiti Redovnim Jedenjem Meda
Kašika meda natašte najčešća je bakina profilaksa protiv raznih bolesti. Ali studije pokazuju da ovaj savjet nije mit, a redovita konzumacija meda može vas zaštititi od ozbiljnih bolesti. Metoda se naziva apiterapija, a iako se sada na nju gleda kao na alternativni lijek, rezultati različitih studija pokazuju da zaista ima učinak.
Čudne činjenice O Povijesti Meda Koje Vjerojatno Ne Znate
Med je organska, prirodna alternativa šećeru. Prilagođava se svim procesima kuhanja i ima neograničen rok trajanja. Med je star koliko i naša pisana istorija, koja datira iz 2100. pne. Zapravo je vjerovatno još stariji. Med je prvo i najčešće zaslađivač koje ljudi koriste.