2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Ponekad nas previranja u kuhinji odnesu gotovo cijeli dan. Pogotovo ako radimo nešto novo i nepoznato. Tada nam je pažnja povećana i gotovo nemamo vremena za bilo što drugo. Često zbog glavnog jela zanemarujemo desert, jednostavno nema vremena za njega.
Sve pripremne pripreme pa pečenje, gledajući da ne zagori, itd. su svađe. Kako bismo izbjegli takve probleme, a ne da ostanemo cijeli dan nad štednjakom, ponudit ćemo vam nekoliko opcija za deserte, za koje uopće nije potrebno peći.
Zapravo, toliko je takvih slastica, ali većina nas jednostavno nije mislila pripremiti. A da ne spominjemo ukusnu i laganu voćnu salatu kojoj možete dodati razne ukuse - pored voća možete napraviti i dresing od limuna i malo esencije ruma ili neki drugi omiljeni ukus. Voće je stvar izbora, ali dobro je uravnotežiti kiselo i slatko kako ne bi postalo preslatko ili kiselo.
Još jedna zanimljiva slatka ponuda je jogurt s voćem - može mu se dodati šećer ili džem, ukusan je, lagan i izuzetno brz. Iako priprema traje dugo, još uvijek nije potrebno pečenje, pa moramo reći mirisni i ukusni desert tiramisu. Čudna slastica u koju se doda nekoliko ukusa, kao što smo spomenuli, dugo se priprema i izuzetno se brzo pojede.
Za toplije dane koji se već bliže preporučujemo pravljenje torte od sira bez jaja s procijeđenim jogurtom i svježim sirom. Vrlo lagan desert i vrlo ukusan. Biskvitna torta klasika je kolača bez pečenja - stvarno treba zagrijati mlijeko i zapravo nije potpuno bez termičke obrade, ali definitivno je bez pečenja. Različite kreme kojima je potrebno samo ključanje također su adekvatan izbor.
Napravite kremu od banane, za koju vam je potreban 1 litar mlijeka, banane, 3 žumanjka, 3 kašike brašna, 1 kašičica šećera, 1 vanilija.
Zakuhajte mlijeko zajedno sa šećerom. U međuvremenu pomiješajte žličicu hladnog mlijeka sa žumanjcima i brašnom, dodajte vaniliju. Snažno promiješajte i stavite žlicu po žlicu brašna. Ideja je da nema grudica. Nakon što se mlijeko ugrije, maknite ga s vatre i počnite u tankom mlazu sipati smjesu s brašnom i jajima, istovremeno miješajući mlijeko.
Kad postane homogena smeša, vratite na šporet i ponovo prokuhajte. Za to vrijeme banane se lijepo pasiraju ili pasiraju. Ako odaberete mekše voće, bit će lakše. Kad krema proključa, pustite da se zgusne uz neprestano miješanje. Zatim maknite s vatre i dodajte banane. Ako volite orahe, orahe možete vrlo fino samljeti i staviti zajedno s bananama. Stavite kremu u odgovarajuće šolje i ostavite da se ohladi.
Ako više volite drugu vrstu slatkiša, nudimo vam orahove kolačiće za koje ih ne trebate ponovo zagrijavati. Jedini uvjet za njih je da ste uvjereni da je jaje koje ćete koristiti svježe.
Kolačići od oraha
Potrebni proizvodi: 1 jaje, 1 pakovanje maslac, 1 tsp. orasi, 3 kašike kakaa, šećer u prahu oko 1 kašičice, 180 g kakao keksa
Način pripreme: Orahe i kekse izmrvite u blenderu, a zatim dodajte šećer u prahu, kakao, jaje. Možete ih razbiti i ručno ako nemate procesor hrane. Sve to dobro izmiješajte i dodajte otopljeni puter. Od dobijenih proizvoda zamijesite tijesto koje morate oblikovati kao kolačiće. Zatim ih stavite na hladno u frižider da se stegnu. Nakon nekoliko sati spremni su za konzumaciju.
Preporučuje se:
Pet Načina Pečenja Krompira
Pečeni krompir jedno je od najukusnijih i najjeftinijih jela. Mogu se poslužiti samostalno ili kao prilog raznim mesnim i ribljim jelima. Krompir je dobar izvor vlakana, vitamina C i drugih hranjivih sastojaka. Postoji mnogo načina za pečenje krompira.
Pet Načina Pečenja Piletine
Pečena piletina sa umakom od rabarbare i estragona. Potrebni proizvodi: 4 cjeline oprati i isjeći na dvije pileće noge, ulje za prženje, sol i papar po ukusu, 900 g rabarbare, 150 g šećera, 250 ml vode, 2 žličice nasjeckanog svježeg estragona.
Novogodišnje Torte Bez Pečenja
Ako nemate dovoljno vremena za pečenje vrhova kolača, a novogodišnji stol želite ukrasiti prikladnim desertom, napravite biskvitnu tortu. Za podnožje torte trebat će vam obični keksi ili druga vrsta tvrđih keksa - jedan kilogram. Za kremu vam treba pola kilograma svježeg sira, dvjesto grama šećera, šalica tečnosti ili kisele pavlake, naribana kora limuna, čokolada i žele bomboni.
Laki Deserti Bez Pečenja
Možete pripremiti ukusne kolače, a da ih ne morate peći. Nisu inferiorni u odnosu na druge, s tom razlikom što njihova priprema zahtjeva mnogo manje napora. Dakle, ako vam se kuha nešto slatko, ali bez satnog obilaženja pećnice, evo dva jednostavna recepta.
Brzi Deserti Bez Pečenja
Kada pripremamo neke delicije za goste, želimo da posljednje što učinimo bude nešto brzo i ukusno. Možemo zamijeniti pečenje i pripremiti slatko iskušenje kojem nije potrebna pećnica, ali u većini slučajeva takvi deserti moraju ostati da bi postali stvarno ukusni.