2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Pečeni krompir jedno je od najukusnijih i najjeftinijih jela. Mogu se poslužiti samostalno ili kao prilog raznim mesnim i ribljim jelima.
Krompir je dobar izvor vlakana, vitamina C i drugih hranjivih sastojaka. Postoji mnogo načina za pečenje krompira. Možete odabrati metodu koja vam je najprikladnija ili možete eksperimentirati.
Sastojci: 1 kg krompira, pavlaka po ukusu, 3-4 kašike maslinovog ulja, 1 kašika maslaca, sir ili sir po ukusu, sol i papar po ukusu.
Krompir se dobro opere pod mlazom vode spužvom, umjesto da se oljušti, a zatim dobro osuši. Ranjena i trula mjesta uklanjaju se. Na više mjesta su izbodeni vilicom.
Svaki od krumpira dobro je podmazan maslinovim uljem da bi bio potpuno prekriven masnoćom. Pospite biberom i solju. Stavite krompir u šerpu i premažite maslacem odozgo. Pecite 45 do 60 minuta na 220 stepeni. Kad su spremni, a to se lako provjeri vilicom, prelijte vrhnjem i pospite ribanim sirom.
Krompir možete i peći na polagan način. Pečeni krompir peče se 1 sat na 170 stepeni, a zatim još 40 minuta na 190 stepeni. Zbog toga kora postaje hrskava. Ako je krompir manji, pecite 1 sat na 170 stepeni i 20 minuta na 190 stepeni.
Krompir možete peći u aluminijumskoj foliji. Krompir se opere, osuši, namaže maslinovim uljem, pospe solju i paprom. Svaki krompir se stavi u komad folije, doda komad maslaca i folija se omota oko krompira. Pecite dok krompir ne omekša. Pecite 45 do 60 minuta na 220 stepeni.
Krumpir se takođe može peći u mikrotalasnoj pećnici. Oprani i osušeni krompir nabosti vilicom na nekoliko mjesta i staviti na tanjir. Pecite 5 minuta na maksimalnoj snazi u mikrotalasnoj pećnici. Okrenite na drugu stranu i pecite još 5 minuta. Ako još nisu spremni, pecite još 1 minutu. Intervali od 1 minute nastavljaju se dok se krumpir ne ispeče.
Peti način pečenja krompira je dodavanjem tečnosti. Krompir se dobro opere spužvom, ali se ne osuši. Tečnost koja ostaje na njima doprinosi njihovom bogatijem ukusu prilikom pečenja.
Krompir pecite na 165 stepeni oko 4 sata. Pomoću ove metode krumpir će imati mekanu koricu, vrlo je lagan i ugodnog okusa.
Preporučuje se:
Pet Načina Kuhanja Krompira
Krompir pruža puno hranjivih sastojaka našem svakodnevnom meniju. Kad su kuhani, možemo ih koristiti kao prilog ili za salatu od krompira. Nije teško skuhati krumpir i vjerojatno to radite svaki put na isti način. Sljedeći put probajte drugi, jer postoji nekoliko načina za kuhanje krumpira.
Pet Načina Za Pravljenje Brzih I Ukusnih Sarmi
Punjena sarma može se razlikovati i po punjenju i po omotu. Najčešći kiseli kupus pravi se od kiselog kupusa ili svježeg kupusa. Karakteristično za svježi kupus je da se prvo mora blanširati u slanoj vodi da omekša. Popularne su i sarme umotane u pristanište i lišće vinove loze, ali glavna razlika između svih vrsta sarmi je njihovo punjenje.
Pet Načina Pečenja Piletine
Pečena piletina sa umakom od rabarbare i estragona. Potrebni proizvodi: 4 cjeline oprati i isjeći na dvije pileće noge, ulje za prženje, sol i papar po ukusu, 900 g rabarbare, 150 g šećera, 250 ml vode, 2 žličice nasjeckanog svježeg estragona.
Tri Načina Pečenja Ribe
Evo tri jednostavna recepta za kuhanje ribe sa žara, pogodne za gotovo sve vrste riba koje se mogu peći na roštilju. Riba pečena u pećnici sa vrhnjem Sastojci: 4 ribe veličine skuše ili pastrve, 2 limuna, 2-3 češnja belog luka, ružmarin, sol i papar po ukusu, 200 ml.
4 Načina Pečenja Ribe
Riba ima nježno meso, koje je puno ukusnije ako se pravilno kuha. Pečenje ribe omogućuje vam kontrolu temperature u pećnici i zaštitu ribe od izgaranja. Kada birate ribu, kupite samo onu sa sjajnim očima. Kad pečete ribu, uvijek zagrijte pećnicu na temperaturu od oko 240 stepeni.
