2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Korejci svoje postojanje znaju podrediti uživanju u ukusu. Prefinjeni, savršeni ukus ovog izvrsnog jela je neopisiv.
Proždrljivost ove nacije gura hiljade Korejaca da se prepuste kulinarskom turizmu posjetima poznatih restorana koji nude neponovljive recepte - odresci natopljeni sokom duda, pirjano meso pripremljeno prema tisućljetnom receptu, prirodni kimchi, posoljen morskom vodom i pun sitnim drobljenim škampi.
U urbanim uvjetima Korejci više vole neugledan izgled uličnih restorana. Tamo se hrana priprema na metalnim kolicima, stolovi i stolice su plastični, ali glavni motiv ovdje je neponovljivi domaći ukus.
Svježe lignje i hobotnice su među najpoželjnijim ulična hrana Seul Vjerojatnije je da ćete osjetiti miris morskih plodova prije nego što uopće vidite kolica uličnih prodavača. Općenito, morski plodovi su među omiljenim uličnim jelima Korejaca, bez obzira na to kako se pripremaju.
Ova ukusna iskušenja obično se prodaju u unaprijed odmjerenim i zatvorenim vrećicama. Nakon što odaberete porciju, trgovci će je još jednom nazdraviti kako bi bila topla i hrskava. Među najpopularnijim opcijama su lignje, hobotnice i sitne ribe.
Ako niste ljubitelj morskih plodova, Korejci vam mogu ponuditi još jedno ulično iskušenje - pržene svinjske noge. Jelo, poznato i kao Jokbal, sastavni je dio mnogih juha i variva.
Tokboki je jedno od najviše konzumiranih i amblematičnih za Koreju jela, izvorno pripremljeno sa posebnim prelivom od sojinog umaka.
Ako ste raspoloženi za nešto ljuto, potražite štandove na kojima se prodaju teokboki s umacima od blago začinjenog do izuzetno začinjenog. Samo jelo sastoji se od mekanih pirinčanih kolača natopljenih pikantnim umakom koji se poslužuju u kombinaciji s ribljim kolačima.
Botovi su među slatkim iskušenjima koja se nude na ulici. Izuzetno su ukusni, ovi tradicionalni korejski bomboni napravljeni su od mješavine karameliziranog šećera i sode bikarbone.
U kombinaciji, ova dva sastojka stvaraju ukusan i pomalo napuhani desert. Obično u obliku palačinke, desert je dostupan i u obliku lizalice.
Pogledajte nekoliko izvrsnih recepata iz korejske kuhinje: govedina [korejska rebra], korejske začinjene polpete, korejsko karamelizirano voće, korejski začinjeni krompir.
Preporučuje se:
Kulinarska Tura Uskršnjih Jela širom Svijeta
U kršćanskoj religiji Uskrsnuća Hristovog - Uskrs, slavi se uskrsnuće Isusa Hrista. Pripreme za njegovo slavlje započinju u sedmici prije Uskrsa, koja se naziva Velika sedmica. Slavi se 6 dana. Ovo je najstariji kršćanski praznik. Kršćani širom svijeta slave ga od 2.
Tri Egzotična Recepta Iz Korejske Kuhinje
Iako se japanska i kineska kuhinja preferiraju u odnosu na ostale azijske zemlje, korejska kuhinja također dobiva na popularnosti. Naglašavajući proizvode i začine poput sezama, soje, belog luka, luka i ljute paprike, vješto kombinira sve okuse i pogodan je za svaki ukus.
Češka Kuhinja: Kratka Kulinarska Tura Po Zemlji
Češka, podijeljena u tri regije: Češka (Latinska Bohemija), Moravska i Češka Šleska, zemlja je bogate povijesti koja je također uključena u lokalna češka jela. Zemlja koja je stotinama godina bila pod utjecajem Austrougarske i nakon Drugog svjetskog rata povezana je sa Slovačkom, sa karakteristikama svih tih zemalja.
Kulinarski Obilazak Ulične Hrane Perua
Ulično kuhanje postalo je tradicionalno za Peruance. Jeftina je, ludo ukusna i može se jesti doslovno bilo gdje. Zbog toga u Peruu možete vidjeti kolica s hranom doslovno svugdje - u parkovima, ispred prodavnica, na uglovima malih ulica. Iako Lima ima nevjerojatan broj velikih i sofisticiranih restorana, neka od najukusnijih jela mogu se naći prilično daleko od luksuznih restorana.
Kulinarska Tura Kineske Ulične Hrane
Kineska kultura izuzetno je bogata tradicijom hrane. Mnoge prakse i tehnike vuku korijene iz antike. Ovdje ćemo predstaviti nekoliko popularnih uličnih delicija koje se pripremaju na licu mjesta na tržnicama i ulicama za kupovinu. U Kini nisu sva jela zasnovana na pirinču.