2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Eksperimenti sa svinjama, poput hranjenja borovnicama i njihovim ekvivalentima, pokazuju da je nivo holesterola smanjen, što može biti korisno u provođenju različitih studija za ljude. Studiju su vodili naučnici iz poljoprivrednih krugova u Kanadi i objavili je u britanskom časopisu o hrani.
Studija je rađena na svinjama jer imaju sličan nivo krvnog pritiska i srca kao i ljudi, a poput nas sklone su kardiovaskularnim bolestima uzrokovanim različitim namirnicama. Svinje takođe imaju sličan nivo holesterola i probleme kao ljudi.
Istraživači su hranili svinje hranom koja je sadržavala 70% ječma, zobi i soje, dopunjenu sa 1,2 ili 4% borovnica. Najefikasnija dijeta je ona koja uključuje 2% borovnica. Snižava nivo holesterola na ukupno 12%.
Ova 2% borovnica u ishrani kojoj su svinje podvrgnute jednake su dvjema šalicama borovnica za ljudsko tijelo. Ovo je izuzetno otkriće koje je u potpunosti primjenjivo na starije ljude sa sličnim problemima i dovelo bi do dobrih rezultata i boljeg zdravlja.
Drugi eksperiment sa svinjama rezultirao je drugačijom prehranom, koja je uključivala samo 20% ječma, zobi i soje te 1,5% borovnica. U ovom eksperimentu borovnice nemaju nikakav odnos i uticaj na nivo holesterola. Nakon dodatka soli i fruktoze, holesterol životinja smanjen je za ukupno 8%.
Eksperimenti su pokazali da borovnice pomažu u efikasnijem snižavanju holesterola kada su životinje podvrgnute prehrani koja uključuje više biljnih vrsta nego kada je njihova prehrana manje.
Antioksidativni kapacitet borovnica jedan je od faktora koji može objasniti učinak uočen u ovom eksperimentu. Antioksidanti su slobodni radikali koji nas štite od oksidacije ćelija, što dovodi do bolesti srca, moždanih problema sličnih Alzheimerovoj bolesti i tumora.
U studijama s raznom hranom na sadržaj antioksidansa, borovnica je jedan od lidera na listi s najvećim sadržajem polifenola, koji su specifični flavonoidi s antioksidativnim djelovanjem.
Preporučuje se:
8 Kombinacija Hrane Koje Smanjuju Upale U Tijelu
Svatko od nas s vremena na vrijeme doživi bol u različitim dijelovima tijela, što je ponekad pokazatelj nekih upala . U takvim trenucima često pribjegavamo odgovarajućim lijekovima i mastima. Međutim, postoji način da se izbjegne upotreba droga.
Čaj Od Hibiskusa Značajno Snižava Krvni Pritisak
Pijenje čaja od hibiskusa može značajno smanjiti krvni pritisak među ljudima s povećanim rizikom od kardiovaskularnih i bubrežnih bolesti, pokazalo je istraživanje predstavljeno na godišnjoj konferenciji Američkog udruženja za srce. Visok krvni pritisak opasno je zdravstveno stanje koje utrostručuje rizik od zatajenja srca i uzrok je 60% svih srčanih udara.
Srbi Konzumiraju Tone Mesa Od Uginulih životinja
Podaci pokazuju da 150.000 tona mesa od uginulih životinja svake godine istječe na tržište susjedne Srbije, što donosi oko 300 miliona eura dobiti na crno. U Srbiji postoji dobro uspostavljena ilegalna mreža u kojoj meso iz klanica stiže do prodavnica bez provjere.
Suptilnosti Kod Sušenja Voća Kod Kuće
Suho voće je vrlo ukusna i hranjiva hrana, sadrži vrlo jednostavne šećere i visoko je kalorično. Sušenjem se kvalitet voća čuva mnogo više od kvaliteta voća iz konzerve, a istovremeno smanjuje sadržaj vode. Zbog toga je suho voće pravi buket korisnih tvari.
Borovnice Snižavaju Holesterol I Sprečavaju Rak Debelog Creva
Dvije studije na životinjama pokazale su da jedenje borovnica može pomoći u normalizaciji nivoa holesterola i spriječiti rizik od raka debelog crijeva. Prva studija rađena je s hrčcima i propisana je dijeta s borovnicama, nakon određenog vremenskog razdoblja došlo je do smanjenja nivoa holesterola za 20%.
