Najkorisnije Zeleno Lisnato Povrće

Najkorisnije Zeleno Lisnato Povrće
Najkorisnije Zeleno Lisnato Povrće
Anonim

Bez obzira uzima li ih naše tijelo uz jutarnji smoothie ili uz salatu za ručak, zeleno lisnato povrće obogatite naš meni na neponovljiv način.

Raznolikost zelenila je sjajna i ne možemo se dosađivati. Počevši od klasične salate, špinata, pristaništa, koprive, sve više preferirane rikole, kelja, lišća senfa ili repe, čega više nema na stolu od zeleno lisnato povrće.

Donedavno kelj nije bio poznat na našem stolu, ali danas gotovo niko ne sumnja u svojstva kelja, kako zovemo ovo povrće.

Blizu brokule i prokulica, povrće je hranjiva i ukusna hrana koja sadrži vrlo malo kalorija. Turčin takođe stiče popularnost.

Mnogi je još uvijek smatraju korovom, ali to je ukusna i korisna zelena vrsta čiji je uzgoj započeo u Indiji i Perziji, a zatim se proširio na druga mjesta.

Većina zelene hrane smatra se superhranom jer sadrži veliku dozu antioksidansa. Sadrže i vitamine C, A i E, kao i željezo i cink. Brokula smanjuje kolesterol i pomaže u detoksikaciji tijela. Evo ko su oni najkorisnije zeleno lisnato povrće.

Spanać

Lisnato povrće
Lisnato povrće

Bogat vlaknima i malo kalorija, špinat je jedna od najzdravijih namirnica na Zemlji. Puno pomaže kod dijabetesa tipa 2 i nezamjenjiv je u bilo kojoj dijeti za mršavljenje. Dobar izvor antioksidansa, vitamina C, beta karotena, luteina, koji brinu o zdravlju kose, očiju i kože. Sadržaj kalijuma i vitamina K podržava kosti. Gvožđe i vitamini B u njemu održavaju krvožilni sistem zdravim.

Kopriva

Lisnato povrće
Lisnato povrće

Kopriva sadrži vitamine A, C, B, D, K i minerale kalcijum, kalijum, magnezijum, gvožđe, sumpor. Pomaže kod anemije, alergija, artritisa i visokog krvnog pritiska. Nesumnjivo jedan od najkorisnije zeleno lisnato povrće.

Kiselets

Lisnato povrće
Lisnato povrće

Kiselac je bogat vitaminima C, B1, B2, karotenom, kalijumom, gvožđem, magnezijumom, fosforom. Ima homeopatska i protuupalna svojstva. Poboljšava apetit.

Zelena salata

Lisnato povrće
Lisnato povrće

Sve vrste ovog povrća su niskokalorične i mogu se jesti u velikim količinama bez utjecaja na težinu. Sadrže beta karoten, lutein i štite oči od katarakte i degeneracije makule. Izvor su kalijuma koji pomaže u regulaciji krvnog pritiska. Oni takođe pomažu u borbi protiv osteoporoze. Sve vrste sadrže vitamin K koji štiti kosti od preloma.

Preporučuje se: