2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Preporučuje se jesti orašaste plodove sirove, zbog njihovih zdravstvenih prednosti, ili kao dodatak raznim jelima, salatama ili grickalicama. Bogati nezasićenim mastima, antioksidantima, proteinima, vitaminima i mineralima, orašasti plodovi pomažu u dobrom zdravlju.
Većina ih ima puno kalorija i puno masti. Najrazumnije je da dnevni unos iznosi oko šake orašastih plodova, 30-50 g, s obzirom na njihov različit kalorijski sadržaj. Kad ogladnite između glavnih obroka, možete pojesti nekoliko orašastih plodova, jer se zasite, a da vam ne budu teški.
Bademi su bogati vitaminom E (antioksidansom koji pomaže u prevenciji bolesti srca i raka) te kalcijumom, vlaknima i proteinima. Međutim, izbjegavajte ih zbog problema s bubrezima.
Indijski orah bogat je selenom, magnezijumom, fosforom i gvožđem.
Lješnjaci sadrže velike količine vitamina E, izvor su proteina i kalcijuma.
Macadamia orašasti plodovi imaju visok nivo nezasićenih masti koji smanjuju holesterol. Sadržaj proteina je nizak u odnosu na ostale orašaste plodove. Imaju puno kalcijuma. Ovo su orašasti plodovi sa najviše kalorija.
Kikiriki je dobar izvor vitamina B3 (za zdravu kožu), vitamina E i cinka, kalijuma i vitamina B6, folne kiseline, proteina. Razumnom prehranom mogu pomoći u smanjenju kolesterola i rizika od kardiovaskularnih bolesti.
Pistacije su pune fosfora. Dobar su izvor kalcijuma, magnezijuma, vitamina A i proteina.
Orasi su bogati omega-3 masnim kiselinama, koje pomažu u smanjenju masti i holesterola. Sadrže vitamin C, pa su korisni za jačanje imunološkog sistema.
Pinjoli, koji su dobar izvor vitamina B1, i bademi ne sadrže puno zasićenih masti.
Lješnjaci su najmanje masti od svih oraha. A najviše masti imaju indijski orah, kikiriki, pistacije, makadamija.
Preporučuje se:
Priprema Mlijeka Od Orašastih Plodova I Sjemenki
Sve je češće vjerovati da su proizvodi od kravljeg mlijeka ekstremni alergeni, da ih nijedno ljudsko tijelo ne podnosi dobro i da uopće ne bi trebali biti prisutni na našem jelovniku. Pitanje ovčjeg i bivoljeg mlijeka je optimističnije, ali i dalje ih treba jesti što je moguće rjeđe.
Evo Kako Sami Napraviti Svoje Mlijeko Od Orašastih Plodova
Alternativa biljnom mlijeku biljnog porijekla sve je poželjniji izbor ljudi koji imaju intoleranciju na laktozu ili onih koji su odlučili prijeći na takozvani veganstvo. Biljno mlijeko omiljen je kod svih koji žele jesti zdravo, jer je izvor vitamina B-kompleksa, vitamina D, vitamina E, vitamina K.
Koliko Je Tačno Orašastih Plodova Korisno Pojesti Dnevno
Orašasti plodovi koje mnogi smatraju superhranom imaju zaista impresivan nutritivni sastav. Obiluju proteinima i mastima (uključujući omega-3 masne kiseline) i sadrže neprocjenjive vrijednosti mangana, bakra, magnezijuma, cinka, selena, vitamina E i mnogih drugih hranjivih sastojaka.
Zdravstvene Prednosti Brazilskih Orašastih Plodova
U šumama Amazone žive neke jedinstvene biljne vrste, poput brazilskog oraha. Brazilsko drveće naseljava tropske prašume Brazila, Bolivije, Perua, Kolumbije, a zanimljiva je činjenica da zapravo Brazil nije najveći proizvođač ukusnih orašastih plodova, već Bolivija.
Prednosti Namakanja Orašastih Plodova I Sjemenki
Da li bih trebao namočite orahe i sjemenke prije nego što ih pojedete? Zašto toliko veganskih recepata kaže da trebate namakati orahe prije nego što ih upotrijebite? Šta su oni blagodati namakanja orašastih plodova i sjemenki ? Mnogi recepti sirove hrane to zahtijevaju namočene orašaste plodove ili sjemenke .
