2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Alternativa biljnom mlijeku biljnog porijekla sve je poželjniji izbor ljudi koji imaju intoleranciju na laktozu ili onih koji su odlučili prijeći na takozvani veganstvo.
Biljno mlijeko omiljen je kod svih koji žele jesti zdravo, jer je izvor vitamina B-kompleksa, vitamina D, vitamina E, vitamina K. U sastavu orahovog mlijeka nalazi se i fosfor, cink, željezo, magnezijum, mangan, selen, omega-3 masne kiseline i omega-6 masne kiseline i gomila drugih korisnih sastojaka.
Najpopularnije zamjene za životinjsko mlijeko su one od badema, soje, indijskih oraščića, lješnjaka, oraha, kokosa. Na tržištu već možete pronaći slična pića različitih kompanija, ali uvijek postoji sumnja pijemo li zaista kvalitetan proizvod. Zato je najbolje ako ga sami pripremamo svježeg orašasto mleko.
U tu svrhu moramo nabaviti sirove bademe ili druge orašaste plodove pogodne za pravljenje biljne tečnosti. Dobro se isperu pod mlazom vode.
Stavite u staklenu posudu i prelijte vodom. Dobro je stajati na hladnom mjestu 10-12 sati, a zatim ponovo isprati i staviti u blender s vodom u omjeru 1: 2 ili 1: 3 (ako želite da tečnost bude rjeđa).
Zatim počnite naprezati se prvo na niži, a zatim na viši nivo. Trebali biste dobiti homogenu smjesu. Procijedite ga kroz gazu ili cjediljku i uživajte u svježem biljnom napitku.
Savjet: Ako želite biti slađi orašasto mleko, možete dodati datulje, javorov sirup ili neko drugo omiljeno zaslađivač prilikom miješanja u blenderu.
Preporučuje se:
Priprema Mlijeka Od Orašastih Plodova I Sjemenki
Sve je češće vjerovati da su proizvodi od kravljeg mlijeka ekstremni alergeni, da ih nijedno ljudsko tijelo ne podnosi dobro i da uopće ne bi trebali biti prisutni na našem jelovniku. Pitanje ovčjeg i bivoljeg mlijeka je optimističnije, ali i dalje ih treba jesti što je moguće rjeđe.
Pasta Od Datulja Zamjenjuje šećer U Desertima! Evo Kako To Sami Napraviti
Rafinirani šećer ima u gotovo svim proizvodima - kolačima, kiflicama, keksima, umacima, sendvičima, sokovima, bezalkoholnim pićima itd. Bez sumnje, nalazi se u velikom dijelu hrane koju kupujete u trgovini. Ovaj šećer nosi rizik od opasnih zdravstvenih stanja povezanih s visokim šećerom u krvi, tjelesnom težinom, srčanim problemima, dijabetesom i drugima.
Koliko Je Tačno Orašastih Plodova Korisno Pojesti Dnevno
Orašasti plodovi koje mnogi smatraju superhranom imaju zaista impresivan nutritivni sastav. Obiluju proteinima i mastima (uključujući omega-3 masne kiseline) i sadrže neprocjenjive vrijednosti mangana, bakra, magnezijuma, cinka, selena, vitamina E i mnogih drugih hranjivih sastojaka.
Kako Napraviti Svoje Mlijeko Od Pira?
Čarolija je jedna od najstarijih uzgajanih žitarica u ljudskoj istoriji. Njegova popularnost izuzetno je porasla posljednjih godina, potaknuta sve većom željom većeg broja ljudi da vode zdrav način života. Od pira pored brašna za izradu raznih hlebova i peciva priprema se i mleko - piće savršeno za ljude sa intolerancijom na laktozu.
Evo Kako Sami Možete Napraviti Savršeno Tijesto I Tijesto Za Baklavu
Glavni proizvodi za pripremu pita i savijača su: brašno, voda i sol, a dodatni - biljno ulje, bijelo vino, limunov sok i u izuzetnim slučajevima malo octa. Prava domaćica u našoj zemlji trebala bi barem jednom pokušati napraviti domaće tijesto za pitu i baklavu.
