2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Grožđice su korisne i ukusne. Kad ogladnite između obroka, pregršt grožđica dobra je alternativa nezdravim desertima od kojih dobivate suvišne kilograme. Grožđice se koriste za pripremu raznih vrsta slastica, a mnoga naša djeca ih vole jesti sa pregršt.
Napravite sami grožđice ako volite ovo suho voće. Kupite grožđe sa tvrdim slatkim bobicama - tamnim ili svijetlim, po vašem ukusu. Nemojte prati grozdove grožđa. Pažljivo otkinite bobice jednu po jednu kako ih ne biste oštetili ili zdrobili.
Ako su zrna prevelika, tankim nožem ih prepolovite. Sav pasulj se sipa u lonac i zalije hladnom vodom da ga pokrije.
Na taj će se način grožđe oprati ne samo od prljavštine, već i od raznih hemikalija koje su korištene u njegovom uzgoju. Nakon što odstoji u vodi deset minuta, grožđe se ocijedi.
Pomiješajte 1 litru vode sa 5 grama sode bikarbone i prokuhajte. Sipajte grožđe u ovaj rastvor pet sekundi i odmah ocedite, a zatim ponovo uronite u hladnu vodu na deset minuta.
Ocijedite grah, ostavljajući ga u cjedilu, a on - preko posude za ispuštanje vode. Zatim sušiti na suncu, raširivši na papir i pokriti gazom.
Ako nema dovoljno sunčeve svjetlosti, osušite u pećnici. Stavite listove papira u posudu, rasporedite grožđe i sušite u otvorenim vratima pećnice, zagrijanim na sto stepeni, nekoliko sati dok se bobice ne osuše.
Možda ćete ih trebati osušiti nekoliko puta u pećnici dok se ne pretvore u prave grožđice. Grožđice čuvajte u vrećici od gaze ili hermetički zatvorenim staklenkama.
Povremeno provjerite ima li u tegli vlage i ako su grožđice mokre, ponovno ih osušite u pećnici. Najukusnije grožđice prave se od grožđa bez sjemenki.
Preporučuje se:
Grožđice
Ne morate biti turist ili učesnik maratona da biste grožđice ocijenili kao zgodan, energičan i nemasni doručak - lako se pakuju, lako se jedu i gotovo nikada ne kvare. Kao i ostalo suho voće, grožđice su dostupne u trgovinama tokom cijele godine.
Sjeme Bundeve, Kefir I Grožđice Najbolje Za žene
Postoji nekoliko namirnica koje imaju veliki blagotvoran učinak na žensko tijelo. Opskrbljuju tijelo kalcijumom za zdrave kosti, antioksidantima koji štite od raka dojke, supstancama koje poboljšavaju kožu i vid i vlaknima koja održavaju dobru formu.
Kako Odabrati Najbolje Grožđice
Grožđice se najčešće koriste za pripremu kolača i pita, za mesna jela ili za salate. Najvažnije je da sušeno grožđe ne bude oštećeno, glistavo ili hemijski tretirano. Ako naučite pravilno odabrati grožđice, moći ćete pripremiti ukusna i zdrava jela.
Grožđice I Njihova Korisna Svojstva
U procesu istraživanja to su dokazali stručnjaci grožđice su izuzetno korisni za zdravlje muškaraca i žena. Ubrano zrelo grožđe suši se na vrućem suncu dvije ili više sedmica i pretvara u grožđice. Vremenske prilike utječu na ovaj proces, pa se grožđice proizvode samo u onim područjima gdje je moguće sušiti na vrućem suncu nekoliko tjedana.
Kako Napraviti Domaće Grožđice
Da biste sami pripremili grožđice, koristite samo grožđe bez sjemenki. Inače će sjemenke promijeniti okus grožđica i postat će gorke. Prokuhajte pet litara vode, dodajući sto grama sode bikarbone. Stavite grozdove grožđa u njih, ostavljajući ih unutra ne duže od tri sekunde.
