2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Nema spora o hiljadama zdravstvenih blagodati kapara. Prepoznaje ih čak i tradicionalna nauka. A kako i neće biti tako. Biljka je bogata jodom, fosforom i kalijumom, kao i vitaminima C, B1, B2 i karotenom.
Kapari su svojevrsni lijek za prehladu i gripu zbog prirodnih antibiotika koje sadrže.
Monasi su stoljećima u svoje salate dodavali ne samo jestive gomolje kapara, već i njihovo lišće, stabljike i cvijeće. Oni znaju o glavnoj funkciji biljke - povećanju imuniteta.
Kapari sadrže visok nivo vitamina, rutina, polifenola, alkaloida (caparndin) i drugih. To ih čini prekrasnim alatom za snižavanje krvnog pritiska. Pored toga, imaju antimikrobno i antialergijsko dejstvo. Ali budite oprezni - kao ni u čemu drugom, ni s kaparima ne treba pretjerivati.
Predoziranje može dovesti do ozbiljnih posljedica, poput vrtoglavice i nadimanja. Uz to, potrošnja kapara povećava unos natrija. Takva tendencija uzrokuje zadržavanje tečnosti u tijelu i porast krvnog pritiska.
Kapari se široko koriste u narodnoj medicini. Njihova kora se koristi za pranje rana. 2 kašičice samljevene suve kore od korijena i 250 ml vode kuhajte 15 minuta na laganoj vatri. Kad se ohladi, ocijedite. Infuzija se koristi kod ljudi s povišenim krvnim pritiskom, zuboboljom i još mnogo toga.
Pored jedinstvenog okusa, kapari imaju i brojne zdravstvene prednosti. Kada ih dodate u meni, ulažete u budućnost.
Ova biljna hrana bogata je vlaknima. Jedna kašika dodana u salatu nosi 0,3 g vlakana. Daju osjećaj sitosti i sprečavaju zatvor. Oni su takođe malo kalorija.
Vitamin K sadržan u kaparima od velike je važnosti za rast i snagu kostiju. Pospješuje rast ćelija i igra važnu ulogu u zgrušavanju krvi.
Kao i mnoštvo drugog povrća, i kapare su bogate željezom. Obogaćuje krvne ćelije kiseonikom koji hrani tkiva u tijelu. Gvožđe je potrebno kako bi tijelo imalo energiju, kao i za razvoj i rast ćelija.
Preporučuje se:
Peršin - Sve Zdravstvene Dobrobiti
Grančica peršina može biti mnogo više od ukrasa na vašem tanjuru. Peršin sadrži dvije vrste neobičnih komponenata koje pružaju jedinstvene zdravstvene beneficije. Njegova isparljiva ulja, posebno miristicin, pokazala su se u eksperimentima na životinjama da inhibiraju stvaranje tumora pluća.
Kuhanje Na Pari - Sve Zdravstvene Dobrobiti
Kuhanje na pari izuzetno je lak i koristan način pripreme hrane. Posljednjih godina ova metoda postaje sve popularnija, ali čak su i drevni Kinezi kuhali ovako. Koje su sve zdravstvene prednosti parenja? Ovako pripremljeni proizvodi zadržavaju sve svoje vrijedne tvari, jer se obrađuju samo uz pomoć pare.
Zdravstvene Dobrobiti Hrena
Hren je prirodni antibiotik koji sadrži takozvane fitoncide - antimikrobne supstance koje su potpuno lišene nedostataka koji su svojstveni sintetičkim antibioticima. Uobičajeni fitoncidi nalaze se u svim biljkama, ali u posebno velikim količinama ih ima u hrenu, rotkvici, belom luku, luku, trešnjama.
Zdravstvene Dobrobiti Makadamije
Kraljevstvo orašastih plodova ima svog kralja, a ime mu je makadamija. Njegovo Veličanstvo je iz Australije. Ovo je najskuplji i najkaloričniji predstavnik te vrste. Visoka cijena australijskog oraha posljedica je činjenice da ga je teško uzgajati.
Zdravstvene Dobrobiti Tef
Tef ima teksturu i oblik maka i ukusan je žitni proizvod . Možete kupiti teff u različitim bojama - od bijele, crvene do tamno smeđe, a ova afrička žitarica ima sličan okus lješnjaka. Teff uglavnom raste u Etiopiji i vrlo je otporan na loše vrijeme.
