2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
U svemu postoje osnovna pravila u kućanskim poslovima, začini nisu izuzetak. Za njih su ova pravila povezana ne samo s pravilnom upotrebom u raznim jelima, već i sa odgovarajućim skladištenjem.
Glavna pravila prilikom čuvanja začina su da ih ne ostavljate na toplim i suncem obasjanim mjestima. Najbolje je čuvati u tamnim ormarima sa srednjom temperaturom i niskom vlagom. Još jedan faktor koji utječe na kvalitetu začina su mirisi u kuhinji. Začine je potrebno čuvati u odvojenim posudama koje imaju poklopac i neprozirne su - da bi se otvorile kada ih treba koristiti.
Ako ste navikli čuvati sve vrste začina koje imate na istom mjestu, u jednoj posudi, onda ste vjerojatno primijetili da koji god začini dodate jelu, svi imaju isti miješani i zbunjeni ukus. Održavanje na istom mjestu gubi smisao njihove upotrebe.
Većina začina dostupna je na tržištu u dvije verzije - gotovom mljevenom u prahu i onima koje moramo sami naribati. Možemo pronaći vanilu, cimet, muškatni oraščić, zrna crnog bibera ili štapiće i naribati ih neposredno prije upotrebe - tako da je aroma mnogo jača.
Ako kod kuće uzgajate različite začine, možete ih čuvati na nekoliko načina. Opcija sušenja je dobro poznata. Začin zavežite u snop i ostavite na prozračenom i suvom mjestu dok se ne osuši. Dobra metoda je širenje začina na novine i pokrivanje drugom, a zatim ostavljanje da se osuši.
Na kraju se čuva u teglama ili kutijama. Bilje se takođe suši na ovaj način. Ako odaberete svježe začine, možete ih spremiti i u zamrzivač - prethodno oprane i izrezane, a zatim spremljene u kutije ili vreće.
Preporučuje se:
Konzerviranje I čuvanje Tikvica
Tikvice su rano proljetno povrće koje se preferira tokom cijelog ljeta zbog dobrog ukusa i vrlo pristupačne cijene. Od tikvica se može napraviti toliko jela - dodaju se u tepsiju, juhu, rižu, a postaju divni i pripremaju se u obliku polpeta, na žaru ili na žaru, čak i kao musaka s jajima i jogurtom.
Kuhajte Pravilno I Hranite Se Pravilno Uz Ove Savjete
Što podrazumijevamo pod pravilnom prehranom? To znači ne samo da slijedite prirodne potrebe svog tijela prilikom odabira jedne ili druge hrane, već i da konzumirate tačno onoliko hrane koliko je tijelu zapravo potrebno - ni više, ni manje. Mali porcije na tanjiru Trebali biste pokušati da se ne prejedete.
Savjeti Za čuvanje Maslina
Ako se pitate kako masline dugo vremena ostati ukusne i mirisne, evo nekoliko malih trikova koji će vam pomoći. Za pola kilograma maslina smjesa je sljedeća: 1 tsp. ružmarin ili majčina dušica, 2 žlice. jabučni ocat, 2-3 lista lovora, 1-2 češnja češnjaka, isečena na tanke kriške, naribana kora 1 limuna, 1 srednji luk, 4-5 kašika.
Korisni Savjeti Za Posluživanje I čuvanje Sira
Ukusni sirevi služe se kao dodatak bilo kojoj prilici, jer se sir može jesti za doručak, ručak i večeru. Sir se poslužuje kao predjelo, glavno jelo ili desert. Kada radite jelo od sira kao predjelo, izbor bi trebalo biti najviše pet vrsta sira - dovoljno je.
Savjeti Za čuvanje Bilja I Začina
Za svaku domaćicu vrlo je važno naučiti kako pravilno čuvati začinsko bilje i začine. To znači ne samo razumijevanje u kojim spremnicima ili kovertama da ih čuvate kako im aroma ne bi izblijedjela, već i učenje kako ih osušiti ili zamrznuti.
