Masti Zdrave U Srcu

Video: Masti Zdrave U Srcu

Video: Masti Zdrave U Srcu
Video: РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЕРЦА И КАБАЧКОВ С ФАРШЕМ ПО ОСОБОМУ РЕЦЕПТУ! 2024, Novembar
Masti Zdrave U Srcu
Masti Zdrave U Srcu
Anonim

Za ili protiv masti? Ovaj spor se pretvara u praktično vječni derbi. Definitivan odgovor je težak, a razlog tome je što zapravo nije sasvim jednostavan. Masti nisu iste. Nije slučajno da su čak i na naljepnicama podijeljene u različite stupce čije su vrijednosti različite.

Prava kontroverza oko korisnih svojstava masti nastaje uglavnom zbog njihove pretpostavke oštećenje srca i krvožilni sistem. Donedavno se smatralo da su svi povezani s povećanim nivoom holesterola u tijelu. Istina je da su ih naučnici prije godina mogli podijeliti na masti koje štete srcu i masti koje su za njega dobre.

Dakle, izračunava se da su omega-3, 6 i 9 masne kiseline zapravo prve prijatelju srca nas. Štoviše, uspijevaju vratiti izgubljenu ravnotežu u našem tijelu. A oni ne samo da štite naše srce, već imaju i gomilu drugih korisnih svojstava - poznato je da imaju protuupalno djelovanje, što smanjuje rizik od raka. Dokazano je i da štite od dijabetesa i raznih nervnih bolesti.

Među proizvodima bogatim masnoćama koje naše tijelo voli su orašasti plodovi, avokado, biljne masti - maslinovo ulje, ulje kikirikija, sezam. Tahini, riba, sve sjemenke su također korisne.

Na primjer, morski plodovi sadrže puno omega-3. Bogati ovim masnim kiselinama su tunjevina, losos, skuša. Važno ih je konzumirati najmanje 2-3 puta sedmično.

Biljne masti takođe imaju mnoga korisna svojstva. Za zdrav doručak odaberite čije i laneno sjeme.

Zdrave masti
Zdrave masti

Korisni su i životinjski izvori masti, iako se već dugo optužuju da uzrokuju povišenu razinu holesterola u tijelu. Važno je jesti meso koje nije masno - piletina ili govedina, a jaja (da, sa žumanjcima!) Su prava superhrana.

Omega-6 je još jedna masna kiselina koja ne samo da ne povećava nivo holesterola u tijelu, već ih i smanjuje - zaista zdravo za naše masnoće u srcu. Orašasti plodovi bogati su ovom masnom kiselinom - bademi, indijski orah, orasi, lješnjaci. Potrebna vam je najmanje šačica dnevno kako biste tijelu dali potrebne hranjive sastojke.

I maslinovo ulje i masline bogate su ovom masnom kiselinom. Dodajte ih u salatu kako biste tijelu dali optimalnu dozu masti i vlakana.

Preporučuje se: