Jaja, Janjetinu I Uskršnje Kolače Masovno Provjeravaju Za Uskrs

Video: Jaja, Janjetinu I Uskršnje Kolače Masovno Provjeravaju Za Uskrs

Video: Jaja, Janjetinu I Uskršnje Kolače Masovno Provjeravaju Za Uskrs
Video: USKRŠNJE AKTIVNOSTI SA DJECOM I NAŠ USKRS U KARANTENI | mama 4 djece | 2024, Decembar
Jaja, Janjetinu I Uskršnje Kolače Masovno Provjeravaju Za Uskrs
Jaja, Janjetinu I Uskršnje Kolače Masovno Provjeravaju Za Uskrs
Anonim

Masovne tematske inspekcije u vezi sa predstojećim velikim kršćanskim praznikom Uskrsom pokrenule su bugarsku Agenciju za sigurnost hrane.

Stručnjaci iz Odjela za kontrolu hrane vršit će neplanirane inspekcije na brojnim prodajnim mjestima.

Posebna pažnja biće posvećena skladištima i proizvodnim pogonima, centrima za pakovanje jaja, ugostiteljskim objektima i maloprodajnim objektima.

Inspektori BFSA posvetit će posebnu pažnju proizvodnji i trgovini hranom za kojom se povećala potražnja u danima oko Uskrsa - uskršnjim kolačima, jajima, bojama za jaja, voćem i povrćem, zelenom salatom, jagnjetinom i još mnogo toga.

Inspekcija će nadgledati pravilno skladištenje hrane, rok trajanja, pravilno označavanje, dostupnost svih dokumenata o porijeklu i sigurnosti hrane, kao i jesu li registrirani u skladu sa sistemom sigurnosti hrane.

Jaja
Jaja

Inspektori će nadgledati kvalitetu janjetine i jaja, koja su među najtraženijim namirnicama za Uskrsnuće Kristovo. Savjetuju vam da meso kupujete samo u specijaliziranim prodavaonicama, gdje ono stiže sa svim potrebnim dokumentima o porijeklu.

Kada kupujete jaja, obratite pažnju na rok trajanja i prisustvo pečata koji sadrži šifru proizvođača.

Tematske inspekcije povodom Uskrsa započele su 1. aprila i trajaće do 13. aprila. Nakon toga, inspektori BFSA nastavit će planirane masovne inspekcije u vezi s provedbom Uredbe 1169/2011 o pravilnom označavanju proizvoda u trgovinskoj mreži i ugostiteljskim objektima.

Preporučuje se: