2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Kako smo stvorili Balance Rice?
Poznata je činjenica da je smeđa riža integralna riža bogata vitaminima, mineralima i vlaknima. Smeđi sloj sadrži vlakna, a klica je bogata magnezijem, kalcijumom, željezom, vitaminom E i vitaminima B.
Nažalost, njegova priprema traje predugo, tijekom čega se korisne supstance smanjuju. A njegova vlakna iritiraju osjetljivu sluznicu želuca.
Nakon kuhanja smeđi pirinač ostaje čvrst i nije pogodan za pripremu tradicionalnih bugarskih jela, već ga više vole ljudi koji slijede dijetu.
Bijeli pirinač je mekan i nježan. Njime se uklanja smeđi sloj. Na taj način dobivamo ukusan i lakši za pripremu proizvod siromašniji hranjivim sastojcima.
U želji da doprinesemo zdravoj prehrani porodice i istovremeno očuvamo tradicionalni ukus, stvorili smo pirinač Balance.
Njegova posebna obrada čuva veliki dio vitamina i minerala koji se nalaze u klici, a vlakna i nezasićene masne kiseline iz površinskog smeđeg sloja zrna optimalno su očuvane.
Balans pirinač kuha se istovremeno s bijelim, ukusan je i koristan. Može se koristiti za pripremu tradicionalnih jela, vodeći računa o tome da naša porodica dobro jede.
Pogodan je za sve recepte koji koriste bijelu rižu - punjene paprike, piletinu sa pirinčem, mleko sa rižom i mnoge druge.
Naš recept
Balans punjenog povrća
Potrebni proizvodi: 200 g Balance krinine pirinča, 2 tikvice, 1 paradajz, 4 paprike, 1 patlidžan, 1 luk, 1 karanfilić belog luka, 2 šargarepe, 400 g mlevenog mesa, 200 g pavlake, sol, nana, paprika po ukusu
Način pripreme: Izrežite i očistite povrće. Na malo maslinovog ulja popržite luk i beli luk, dodajte sitno nasjeckanu mrkvu i mljeveno meso. Nakon prženja mljevenog mesa dodajte pirinač Balance Crina, sol, mentu i papriku po ukusu.
Prelijte 2 šolje čaja kipuće vode i ostavite na laganoj vatri 15 minuta. Povrće napunite nadjevom i složite u tavu. Unutrašnjost povrća sitno nasjeckajte, pomiješajte s pavlakom i solju i prelijte povrćem. Stavite peći u umerenu rernu.
Preporučuje se:
Kako Odabrati Pravu Rižu Za Paelju
Paella je svjetski poznato jelo koje potječe iz regije Valencia u istočnoj Španiji. Sada se široko konzumira u svim provincijama Španije, kao i na svim kontinentima svijeta. Kao i mnogi drugi popularni recepti, Valencianska paella izvorno je to bilo jelo iz države.
Zamijenimo Rižu Bulgurom
Pirinač je kultura poznata Bugarima i duboko je ukorijenjena u njegovom životu. Gotovo svaki tradicionalni bugarski recept uključuje ga u svoj sastav. Međutim, razgovarajmo o još jednoj kulturi koja je dobra alternativa riži, a to je bulgur.
Sbiten - Tradicionalno Rusko Zimsko Piće
Sbiten je tradicionalno zimsko piće s medom, popularno u Rusiji, još iz 12. vijeka. U 19. stoljeću zanimanje za njega opalo je zbog pojave čaja i kafe, ali danas se interes za ovo drevno piće vraća. Like Mead Sbiten je piće napravljeno od meda, vode, začina i džema.
Recepti Za Maslene, Koji Se Tradicionalno Pripremaju
Na spomen karneval mi, Bugari, odmah pomislimo na one lepršave kolače i druge slične proizvode koje smo navikli nazivati karnevalom. Ali Maslenica (namjerno napisana velikim slovima) jedan je od najcjenjenijih i najradosnijih praznika Rusa.
Vegetarijanske Verzije Jela Tradicionalno Pripremljenih Sa Mesom
U sljedećim redovima ponudit ćemo vam 4 vegetarijanske verzije jela koji se tradicionalno pripremaju sa mesom. Pogledajte ko su i odaberite šta vam se najviše sviđa. Juha od ćufte Kada želite naručiti kuglice za supu za ručak u restoranu, kuglice će sigurno biti od mljevenog mesa.
