2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Sbiten je tradicionalno zimsko piće s medom, popularno u Rusiji, još iz 12. vijeka. U 19. stoljeću zanimanje za njega opalo je zbog pojave čaja i kafe, ali danas se interes za ovo drevno piće vraća.
Like Mead Sbiten je piće napravljeno od meda, vode, začina i džema. Sbiten biti alkoholni dodavanjem vina ili bezalkoholni. Ključ je visokokvalitetni med i začini.
Kao što se moglo očekivati, omjeri ovih sastojaka ovise o porodici koja proizvodi napitak. Neki glavnim sastojcima dodaju crveno vino, votku ili rakiju da piće ojača.
Mnogo ih je recepti za Sbiten. Omjer džema u ovom je receptu veći od meda, dok ćete u ostalim receptima pronaći do 2 šalice meda i samo 2 žlice džema.
Sastojci:
1/2 šolje meda
1 kašika karanfilića
3 štapića cimeta
1 kašičica đumbira
450 g džema od kupina
10 1/4 čaše vode (ili crnog vina)
1/4 kašičice muškatnog oraščića
1 list mente (nije obavezno)
2 sušene ljute paprike (po želji)
Način pripreme:
U srednjoj šerpi kombinirajte med, karanfilić, cimet, đumbir, džem od kupina, vodu ili vino, muškatni oraščić, mentu i ljutu papričicu ako je koristite. Zagrijavajte na srednje jakoj vatri uz često miješanje dok se med i džem potpuno ne otope. Maknite s vatre.
Ostavite da piće dosegne sobnu temperaturu. Iscijedite tečnost kroz gazu, utisnite krutine i prebacite u hermetički zatvorenu posudu ili bocu. Jedna bočica od 750 ml bi trebala biti dovoljna. Čuvati u frižideru.
Preporučuje se:
Hrana I Piće Za Tonzilitis
Kada patite od upale grla uzrokovane tonzilitis , jesti i piti može vam zvučati kao pravi izazov. Najčešći simptomi upaljenih krajnika su upaljeno grlo pri gutanju, vrućica, mrzlica, bol u ušima ili vilici. Jedenje hrane bogate hranjivim sastojcima koje je lako progutati idealan je način za borbu protiv infekcije.
Hrana I Piće Za Dobar Glas
Dobra hrana i piće za glas termin je koji se konvencionalno usvaja da bi se ocrtao okvir onoga što je korisno konzumirati ne samo za divan glas, već i za dobro zdravlje čitavog našeg tijela. Često jedemo ne razmišljajući ima li određena vrsta hrane negativan utjecaj na naš glas.
Zimsko Spremište
Skladištenje hrane za zimu može se obaviti na više načina. Jedan od načina čuvanja proizvoda tokom zime je zamrzavanje u zamrzivaču. U tu svrhu najpogodnije je sve povrće koje se jede kuvano, pečeno ili prženo. Takvo konzerviranje i konzerviranje povrća moderan je i koristan način da uvijek imate svježe povrće pri ruci tokom cijele godine.
Retro Ideje Za Rusko Kiselo
Kiselo spadaju u one deserte koji su tradicionalno prisutni za ruskim stolom. Iako su nekada bili zaista kiselog okusa i uglavnom su se radili od zobi i graška, danas su omiljena poslastica za mlade i starije. Postoje razni recepti za rusko kiselo i iako djeluju pomalo retro, ponudit ćemo vam 3 najpopularnija:
Desert Sa čokoladom I Bundevom Za Zimsko Raspoloženje
Voliš čokoladu, zar ne? Tokom zimskih mjeseci kombinacija čokolada i bundeva je jedan od najpoželjnijih među većinom ljudi. Unesite praznično raspoloženje u svoj dom pripremom neverovatnog deserta koji smo pripremili za vas, odnosno kolača od sira sa čokoladom i bundevom.