2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Skandal sa proizvodima koji sadrže konjsko meso, koji je nekoliko sedmica glavna medijska tema u zapadnoj Evropi raste. Nakon "konjske" lazanje, DNK koja dokazuje prisustvo konjskog mesa pronađena je u gotovim špagetama sa umakom od bolonjeza u velikom zapadnoevropskom supermarketu lanca ASDA. Kompanija je s polica uklonila ne samo špagete u pitanju, već i sve ostale proizvode istog proizvođača, kompanije "Greencore".
Povlačenje se koincidiralo s jučerašnjim uhićenjima trojice britanskih državljana, uključujući britanskog vlasnika milijunaša Farm Box Meat. U međuvremenu, francuska vlada optužila je Spangera za ekonomsku prevaru jer je, prema glasnogovorniku francuskog Ministarstva prehrane, kompanija namjerno uvozila konjsko meso iz Rumunije, koju je prepakirao i označio kao govedinu i prodao kompaniji Comigel koja je proizvodila dotične lazanje.
Prema izjavi ministra poljoprivrede i hrane u našoj zemlji - Miroslava Najdenova, "Bugarska ne uvozi konjsko meso iz Rumunije." Prema sistemu razmjene informacija Europske unije (RASFF), naša zemlja se ne spominje kao potencijalna protustranica dotičnim proizvodima za koje se konjsko meso.

Uprkos nedostatku obavještenja i u cilju zaštite interesa i zdravlja bugarskih građana u maksimalnoj mjeri, ministarstvo je naručilo inspekciju bugarske Agencije za sigurnost hrane.
Tokom inspekcije tokom poslednjih nekoliko dana oduzeti su i pregledani proizvodi iz preko devetnaest trgovačkih lanaca na teritoriji cele Bugarske. Provedena ispitivanja definitivno su dokazala da u Bugarskoj ne postoje proizvodi sa neregulisanim sadržajem konjskog mesa.
Prema dr. Lubomiru Kulinskom, direktoru Direkcije za kontrolu hrane u bugarskoj Agenciji za sigurnost hrane, "čak i nakon prvih signala za ulaganje konjsko meso u lazanjama smo kontaktirali sebe i izvršili neposredne inspekcije na prodajnim mjestima velikih lanaca hrane."
Preporučuje se:
Na Tržište Izbacuju Novu Vrstu Jogurta Za Samo Nekoliko Dana

Deset godina kasnije, profesor Hristo Mermerski i njegov sin konačno su stvorili novi jogurt. Za razliku od prethodnih mlijeka, u kojima su sudjelovale samo dvije poznate bakterije Lactobacillus Bulgaricus i Streptococcus thermophilus, novi proizvod sadrži šest bakterija i jedan prebiotik.
Samo 1 Posto Domaćih Gljiva Dolazi Na Naše Tržište

Bugarska je zemlja bogata različitim vrstama gljiva. Nažalost, samo se procenat gljiva ubranih u našoj zemlji prodaje na domaćem tržištu. Emblematično kulinarsko blago poput gljiva i vranjih nogu izvozi se uglavnom u druge evropske zemlje, a domaći potrošač ne može ni sanjati o svježoj smreci, jer se berba nudi samo u inostranstvu.
Kvalitetni Krastavci Preplavljuju Tržište Ovog Proljeća

Uvezeni krastavci iz Grčke i Španije sa znatno nižim kvalitetom od bugarske proizvodnje široko su dostupni na tržištu u našoj zemlji, rekao je Nikola Gunchev, predsednik Bugarske asocijacije proizvođača staklenika za novinsku agenciju FOCUS.
Obilje Marelica! Tržište Propada

Ove godine su kajsije u regiji Silistre dale puno ploda. Za razliku od prethodnih godina, kada se deficit osjećao u cijeloj zemlji, danas je tržište u drugoj krajnosti. Obilje proizvodnje natjeralo je uzgajivače i trgovce da se pitaju što će učiniti s toliko voća.
Užas! Otrovna Hrana Sa Solunske Berze Preplavila Je Domaće Tržište

Domaće tržište doslovno je preplavljeno otrovnim proizvodima niske kvalitete. Bugarima se nude ostaci sa Solunske berze. Naši preprodavci uzimaju jeftiniju stajaću robu i nude je u našoj zemlji kao svježu. Svo ustajalo povrće i voće iz Soluna dolazi direktno kod nas.