2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
U sljedećim redovima ponudit ćemo vam 4 vegetarijanske verzije jelakoji se tradicionalno pripremaju sa mesom. Pogledajte ko su i odaberite šta vam se najviše sviđa.
Juha od ćufte
Kada želite naručiti kuglice za supu za ručak u restoranu, kuglice će sigurno biti od mljevenog mesa. To je samo klasični recept za juhe od kuglica. Međutim, ako ste kod kuće, možete sigurno izbjeći pojavu bilo kakvog mesa u svojoj juhi i pripremiti kuglice sitno naribanog žutog sira pomiješanog sa prezlom.
Hoćete li mrkvu i luk prethodno popržiti ili stavite direktno u kipuću vodu, dodajući šaku riže, stvar je preferencije. Međutim, važno je da voda zaista zakipi kada u nju stavite vegetarijanske kuglice. Pričekajte oko 15-20 minuta, začinite začinima koje želite i ponovo, po želji, nadogradite juhu.
Musaka
Bez obzira radi li se o našoj musaci, grčkoj ili turskoj musaci, uvijek je pripremamo s mljevenim mesom. Međutim, možete ga ukloniti i "pospremiti" potpuno vegetarijansku musaku u koju, osim uobičajenog krompira, možete dodati i patlidžane (prethodno ocijeđene od njihove gorčine), kao i tikvice.
Potonje također ostavite da se ocijede oko 30 minuta, posute solju, jer bi vam stavili previše vode u posudu.
Ražnjići
Zašto ražnjići moraju biti od mesa? Izrežite paprike iste veličine i boje, dodajte pečurke, tikvice i luk, podijeljene na velike kriške, tako da se sve povrće može nanizati na ražanj.
Pomiješajte ih u posudi, ulijte malo maslinovog ulja, limunovog soka, origana, crnog bibera i posolite ih. Sve promiješajte i pustite da se svi začini uvlače u povrće oko 30 minuta. Zatim ih samo nanižite na ražanj i pecite ili pecite na roštilju, redovno ih okrećući. Ovo je sjajno vegetarijanska verzija tradicionalnih ražnjaka.
Ćufte
Vjerovatno se i "mesožderima" s vremena na vrijeme dosadi jesti mljevene polpete. Zašto onda ne probati praviti polpete od krumpira ili ćufte od tikvica?
Takođe se možete pripremiti polpete od različitih zelenila - peršin, pristanište, kiselica, špinat itd. Posebno prikladan meni za proljetne mjesece, jer priroda nudi širok izbor svih vrsta blagog zelenila.
Preporučuje se:
Uz Rižu Balance Iz Krine, Tradicionalno Je I Zdravo
Kako smo stvorili Balance Rice? Poznata je činjenica da je smeđa riža integralna riža bogata vitaminima, mineralima i vlaknima. Smeđi sloj sadrži vlakna, a klica je bogata magnezijem, kalcijumom, željezom, vitaminom E i vitaminima B. Nažalost, njegova priprema traje predugo, tijekom čega se korisne supstance smanjuju.
Lagane Vegetarijanske Supe
Ako želite jesti ukusnu nemasnu vegetarijansku juhu, pogledajte naše sjajne ponude. Supa od povrća Potrebni proizvodi: 1 mrkva, 1 mala tikvica, poriluk, 350 g šampinjona, juha od povrća, 2 žlice. maslinovo ulje, majčina dušica i origano, crni biber, limunov sok, sol po ukusu.
Sbiten - Tradicionalno Rusko Zimsko Piće
Sbiten je tradicionalno zimsko piće s medom, popularno u Rusiji, još iz 12. vijeka. U 19. stoljeću zanimanje za njega opalo je zbog pojave čaja i kafe, ali danas se interes za ovo drevno piće vraća. Like Mead Sbiten je piće napravljeno od meda, vode, začina i džema.
Recepti Za Maslene, Koji Se Tradicionalno Pripremaju
Na spomen karneval mi, Bugari, odmah pomislimo na one lepršave kolače i druge slične proizvode koje smo navikli nazivati karnevalom. Ali Maslenica (namjerno napisana velikim slovima) jedan je od najcjenjenijih i najradosnijih praznika Rusa.
Vegetarijanske Ideje Za Pizzu Calzone
Zatvorena pizza calzone jedna je od najomiljenijih pica ikad. U svom uobičajenom obliku punjen je raznim povrćem, začinima i mesom. Međutim, kao i bilo koju drugu, i ovu pizzu možete pripremiti vegetarijanski. Vegetarijanski kalzon pogodan je za sve.
