2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Proveli ste sate pripremajući zanimljiv recept. Umorni ste i radujete se kušanju svog stvaralaštva. U takvim trenucima posuđe koje se nakupilo za pranje, daleko su od svih kulinarskih užitaka. Iako su perilice posuđa izumljene već dugo, nema nikoga tko ne želi preskočiti ovaj trenutak. Ali bez obzira koliko ga preskočili, ploče ne nestaju. A ipak postoji nekoliko jednostavnih trikova koji nam mogu puno olakšati.
Potrebno je poštivati samo tri pravila - pravilno dozirajte deterdžent, posuđe ostavite dovoljno natopljeno - uvijek u toploj vodi - i zatim dobro istrljajte. To sažima Carol Bougren, učiteljica higijene u školi Ferandi u Parizu ispred magazina Madame Figaro.
Pa, neka jela zahtijevaju više deterdženta nego druga, guljenje krumpira i ploču za kuhanje ne čistimo na isti način, zar ne?
Evo nekoliko neprocjenjivih trik i savjeti za pranje posuđa Carol Bougren i Claudine Weiser, glavne urednice stranice Tout Pratique, tako da se sve u kuhinji brzo i lako upali.
Vruća voda, led i sirće za odmašćivanje
Kuhanje s maslacem je vrlo ukusno, ali ima užasnu sposobnost da se ostavi na dnu posude ostaci masti. Prema dvojici higijenskih stručnjaka, najbolji način za rješavanje ovog problema je stavljanje takvih jela direktno pod vodu - vruće ili vruće. Svakako nije vrlo ekološki prihvatljiv, ali ova metoda je dokazala svoju učinkovitost. Ako je mast tvrdoglava, možemo joj dodati prirodne kiseline poput limuna ili octa, koje istovremeno odmašćuju i dezinficiraju, savjetuje Claudine Weiser.
Kad je površina za čišćenje široka - poput štednjaka, roštilja ili peći, Carol Bugren savjetuje da stavite nekoliko grudica leda s malo octa. Termički udar leda na vrućem štednjaku uklonit će prljavštinu, a ocat će osloboditi štetne molekule, pojašnjava učitelj.
Prašak za mašinu za pranje posuđa
Jedan od zakletih neprijatelja kuhara je nepažnja. Nekoliko sekundi na telefonu i hrana je već gorjela. Da bi obnovila posudu i riješila se dna tinte, Claudine Weser daje ih nekoliko savjet. Najefikasniji trik za čišćenje posuđa čini se da u tavu stavite malo praha za mašinu za pranje posuđa i razrijedite je s malo vode. Pričekajte oko sat vremena dok se ne stvori tekuća smjesa. Zatim uzmite četku i trljajte nekoliko sekundi da se sve odlijepi, savjetuje urednik.
Soda bikarbona na dasci za rezanje
Paradajz, luk, krastavci … Ovog ljeta je daska za rezanje zasigurno vidjela sve moguće boje. Nakon rezanja juliena i začina, nož je ostavio više od jednog ili dva traga, koji su već puni različitih vrsta hrane. Da bi eliminirao sve rizike od bakterija, u školi Ferandi uči namakati dasku u malo izbjeljivača pomiješanih s toplom vodom. U veliku posudu s vodom dodajte čep i ostavite da djeluje deset minuta prije ispiranja, objašnjava Carol Bugren.
Ako više volite ekološki prihvatljivije rješenje, soda bikarbona i limun ostaju dobra alternativa. Soda bikarbona je vrlo dobar način za izbjeljivanje i osvježavanje, kaže Claudine Weser. - Možete posuti malo sode po pola limuna da protrljate dasku, a zatim je operite. Sušite ga na svježem zraku, ako je moguće, i u to vrijeme ne stavljajte ništa na vrh, naglašava Carol Bugren. A ako su ostaci noža vrlo duboki, Claudine Weser savjetuje vam da brzo promijenite ploču.
Preporučuje se:
Kuhajte Brzo I Jednostavno: Morski Plodovi
Morski plodovi vrlo su ukusna i zdrava hrana, a jela i salate od njih pripremaju se prilično brzo i jednostavno. Nakon čišćenja morskih plodova možete ih koristiti u svim vrstama recepata - onima s rižom, za supe ili čak na pizzi, ukrašavajući ih svojim omiljenim povrćem.
Brzo, Jednostavno, Ukusno I Jeftino
Brza jela štede mnogo malo domaćice. Evo nekoliko recepata koje možete napraviti vrlo jednostavno i za koje nije potrebno mnogo proizvoda. Prvi je sa zelenim lukom, koji je dostupan na tržištu tokom proljetne sezone. Pire od zelenog luka Potrebni proizvodi :
Napravite Sirće Od Višnje Brzo I Jednostavno Kod Kuće
Ocat s okusom trešnje - teška stvar može se učiniti lakše. Za izradu možete koristiti cijele ili nasjeckane višnje. Za šta ga koristiti kada ste spremni? Mogućnosti je mnogo - možete kušati, na primjer, zelenu proljetnu salatu ili čak aromatizirati svoj ledeni čaj.
Kako Brzo I Jednostavno Pripremiti Ukusnu Pastrmku
Pastrva se naziva nemasnom jer gotovo ne sadrži masnoću. Ova nježna riba jedan je od najboljih izbora za kuhanje večere sv. Nikole. Njegova prednost je što ne zahtjeva puno vremena za prženje ili pečenje. Najbrži i najlakši način kuhanja pastrve je prženje na tavi.
Domaći Sir I Jogurt Brzo I Jednostavno Za Početnike U Kuhinji
Sir i jogurt zdrava su hrana koja je potrebna svakom tijelu. Pripremljeni kod kuće još su korisniji, a to nije teško i ne oduzima puno vremena. Počela sam ih kuhati istovremeno s hranjenjem sina, jer pokušavam konzumirati što više prirodne hrane.
