2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Tjestenina od tvrde pšenice nije samo ukusna već i korisna. Sadrži biljne proteine, vitamine B i vlakna. Zbog toga nam nutricionisti savjetuju da slijedimo primjer veličanstvene Sofije Loren, koja se nikada nije ograničila na jedenje svojih omiljenih špageta.
Kako ne biste utjecali na svoj oblik, važno je pravilno kombinirati tjesteninu s drugim proizvodima, a kako to učiniti savjetovat će vas mediteranska prehrana.
Ne, sada nije vrijeme za dijete, već za tjesteninu. Kako ga pravilno kuhati? Jedna od tajni tjestenine je da bude lagano čvrsta kad se kuha u osnovi. Ako propustite ovaj trenutak, tjestenina je već prekuhana.
Apsolutno je pogrešno misliti da špagete ili tjesteninu treba oprati prije kuhanja. Zapravo, kvalitetnoj tjestenini nije potrebno „kupanje“. Ovo nije bivša sovjetska jufka, koja je bila prekrivena škrobom.
Vrijeme kuhanja tjestenine je oko 3-8 minuta. Dobro je kuhati neposredno prije posluživanja. Mnogi od vas su vjerovatno navikli miješati špagete s umakom, a zatim ih podgrijavati za sljedeći obrok. Međutim, umak je bolje zagrijati odvojeno, a zatim probati tjesteninu.
Prema Talijanima, najvažnija stvar kod špageta je umak. A najjednostavniji umak pravi se od maslinovog ulja i naribanog češnjaka. Ovoj smeši mogu se dodati orašasti plodovi, začinsko bilje, sir itd.
Složeniji umaci prave se od mesa, plodova mora ili gljiva. Razno bilje i povrće dobro se slažu s tjesteninom, tako da možete eksperimentirati stvarajući vlastiti sos.
Preporučuje se:
Kako Pravilno Kuhati Grah
Grah , posebno zreli grah, jedna je od omiljenih namirnica Bugara i lako se može nazvati nacionalnim jelom. Bilo da se priprema na juhi od graha, varivu ili salati od graha, ona je uvijek prisutna na našem stolu. Za razliku od mnogih drugih proizvoda koji se mogu pripremiti na različite načine, zreli grah mora se kuhati prije konzumacije.
Kako Pravilno Kuhati Tjesteninu
Kuhanje tjestenine izgleda lako. Ovo je omiljena hrana učenika jer je za pripremu potrebna samo četiri koraka, od kojih je jedan kipuća voda. Ali je li zaista tako lako pravilno kuhati tjesteninu? Prvo prokuhajte vodu, a zatim dodajte malo soli za više ukusa, dodajte pastu i s vremena na vrijeme promiješajte provjeravajući spremnost.
Naučite Pravilno Kuhati Tjesteninu! Pogledajte Tačne Korake
Prvi korak priprema tjestenine je izbor lonca. Talijani imaju posebne posude za kuhanje tjestenine, koje se sastoje od 3 dijela: poklopac; zanimljiviji srednji dio lonca, nalik na cjedilo, u koji je smještena suština same tjestenine - ideja je da se, kad se tjestenina skuha, jednostavnim pokretom može ocijediti;
Zaboravite Na špagete I Tjesteninu - Probajte Ovu Italijansku Tjesteninu
Italijanska kuhinja jedna je od najrasprostranjenijih u cijelom svijetu. Italijani su poznati po svojoj tjestenini, nevjerojatnim picama i raskošnim desertima. Svatko od nas voli špagete, ali oni su mali dio vrsta tjestenine koje postoje i delicija koje se s njima mogu pripremiti.
Kako Kuhati Tjesteninu
Jedan od razloga za pravljenje tjestenine je taj što večeru možete skuhati za samo 15 minuta. Ako želite dobiti zadovoljstvo kuhanjem i savladavanjem tjestenine, savjet je da uvijek kupujete visokokvalitetne. Da, skuplje su, ali to nije velik trošak.