2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Jedan od razloga za pravljenje tjestenine je taj što večeru možete skuhati za samo 15 minuta. Ako želite dobiti zadovoljstvo kuhanjem i savladavanjem tjestenine, savjet je da uvijek kupujete visokokvalitetne.
Da, skuplje su, ali to nije velik trošak. Tjestenina lošeg kvaliteta postat će ljepljiva nakon kuhanja. Najbolja tjestenina se pravi od tvrde pšenice. Stoga, prilikom kupovine slijedite oznake proizvoda.
1. Uvijek koristite veliku posudu. Zapamtite broj 225! 2,25 litara vode odgovara 225 grama tjestenine. Dodajte kašiku soli. Prije stavljanja paste u vodu, provjerite da li prokuha. Nakon stavljanja tjestenine, promiješajte samo jednom da se tjestenina odvoji.
2. Ne trebate prekriti posudu poklopcem. Voda brzo kipi i postoji opasnost da izađe iz lonca i poplavi peć. Vreme je. Kvalitetna tjestenina kuha se za 8-10 do 12 minuta. Ali vrijeme kuhanja ovisi o obliku i kvaliteti tjestenine. Stoga je jedini siguran način da provjerite je li pasta spremna isprobati. Pokušajte 8, 9, 10 minuta i tako dalje.
3. Nakon što se tjestenina skuha, sito ispustite vodu. Prvo isperite sito vrućom vodom da biste ga pripremili za ispuštanje paste. Ne ispuštajte apsolutno svu vodu, već ostavite malo na dnu posude kako se tjestenina ne bi osušila.
4. Uvijek ih poslužite u blago zagrijanim tanjurima. Špagete je dobro držati posebnim kleštima i uvijek ih podizati dovoljno visoko prije nego što ih stavite na tanjuriće da odvoje pojedinačne špagete.
Preporučuje se:
Kako Pravilno Kuhati Tjesteninu?
Tjestenina od tvrde pšenice nije samo ukusna već i korisna. Sadrži biljne proteine, vitamine B i vlakna. Zbog toga nam nutricionisti savjetuju da slijedimo primjer veličanstvene Sofije Loren, koja se nikada nije ograničila na jedenje svojih omiljenih špageta.
Kako čuvati Tjesteninu Da Traje Duže
Kako pravilno čuvajte tjesteninu kod kuće ? Bukvalno svi vole s vremena na vrijeme pripremiti ukusnu tjesteninu za večeru. Kako je tjestenina neutralnog okusa, mogu biti prekrasan prilog bilo kojoj vrsti mesa, ribe, plodova mora, pa čak i povrća.
Kako Pravilno Kuhati Tjesteninu
Kuhanje tjestenine izgleda lako. Ovo je omiljena hrana učenika jer je za pripremu potrebna samo četiri koraka, od kojih je jedan kipuća voda. Ali je li zaista tako lako pravilno kuhati tjesteninu? Prvo prokuhajte vodu, a zatim dodajte malo soli za više ukusa, dodajte pastu i s vremena na vrijeme promiješajte provjeravajući spremnost.
Naučite Pravilno Kuhati Tjesteninu! Pogledajte Tačne Korake
Prvi korak priprema tjestenine je izbor lonca. Talijani imaju posebne posude za kuhanje tjestenine, koje se sastoje od 3 dijela: poklopac; zanimljiviji srednji dio lonca, nalik na cjedilo, u koji je smještena suština same tjestenine - ideja je da se, kad se tjestenina skuha, jednostavnim pokretom može ocijediti;
Zaboravite Na špagete I Tjesteninu - Probajte Ovu Italijansku Tjesteninu
Italijanska kuhinja jedna je od najrasprostranjenijih u cijelom svijetu. Italijani su poznati po svojoj tjestenini, nevjerojatnim picama i raskošnim desertima. Svatko od nas voli špagete, ali oni su mali dio vrsta tjestenine koje postoje i delicija koje se s njima mogu pripremiti.