2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Celuloza je u osnovi polisaharid koji ulazi u strukturu biljnih ćelijskih membrana. Celuloza i pektin nisu ni izvori energije ni građevinski materijali za ljudsko tijelo. Ali oni imaju i druge prednosti koje nije za potcijeniti.
Ljudski probavni enzimi celulozu ne razgrađuju, ali neke crijevne bakterije proizvode enzim - celulazu, koji celulozu razgrađuje na topive tvari koje se djelomično obrađuju u donjim dijelovima probavnog trakta.
Glavna funkcija celuloze je poticanje crijevne peristaltike. Celuloza ima slabiji učinak na metabolizam lipida i ugljenih hidrata od pektina, ali utječe na motoričku funkciju želuca i crijeva.
Dakle, s jedne strane pomaže u smanjenju holesterola i triglicerida, a s druge - u normalizaciji poremećene tolerancije na glukozu kod osoba s dijabetesom.
Trebali biste unositi najmanje 30 g celuloze dnevno. Glavni izvor celuloze trebaju biti tjestenina i hljeb od standardnog brašna, grah, pečeni krompir, sočivo, kukuruz, povrće za salatu, kao i svježe i sušeno voće.
Brokula, paprika, šparoge, paradajz, krastavci, karfiol, zelena salata - samo su neka od bogatstva povrća, koja garantuju male količine kalorija i značajan izvor celuloze.
Najviše balastnih tvari sadrži kuhana pšenica (40-50 g na 100 g pšenice), raženi hljeb (6-8 g na 100 g hljeba), integralni pšenični hljeb (6-7 g na 100 g proizvoda), maline (4-8 g na 100 g) voća), crna ribizla (4g na 100g voća), kikiriki (9-11 g na 100g voća). Smatra se da žene i starije osobe troše više vlakana od muškaraca i mladih.
Imajte na umu da koliko god je korisna za ljudsko tijelo, celuloza ima i nuspojave kada se "predozira".
Biljna celuloza vrtnog povrća je nježna i blago iritira gastrointestinalnu sluznicu. Krastavci, kupus i zelena salata sadrže grublju celulozu, što može izazvati tegobe kao što su nadutost, plinovi i povećani trbušni pritisak.
Preporučuje se:
Hrana Bogata Antioksidantima
Hrana bogata antioksidansima vitalna je za naše cjelokupno funkcioniranje. Ova "čarobna" hrana ne samo da poboljšava naše zdravlje, već i povećava vitalnost. Oni su najzdraviji i najhranjiviji. Antioksidant je naziv za skupinu elemenata koji štite ljudske stanice od oštećenja, koja obično uzrokuju slobodni radikali.
Hrana Bogata Proteinima
Protein je hranjiva tvar sastavljena od aminokiselina koja je neophodna za pravilan rast i funkcioniranje ljudskog tijela. Iako je tijelo sposobno da proizvodi određene aminokiseline, esencijalne aminokiseline moraju se dobivati iz životinjskih ili biljnih izvora proteina.
Hrana Bogata željezom Koja Nam Je Potrebna
Telu je potrebno gvožđe. Napokon, svaka ćelija u tijelu sadrži gvožđe i koristi ovaj važan hranjivi sastojak za pomoć u transportu kisika iz krvi u tkiva i pluća. Ako nivo željeza nije optimalan, stanice neće dobiti dovoljno kisika i osoba može postati anemična.
Hrana Bogata Vlaknima
Želite dodati više malo vlakana u prehrani da li si Vlakna se, uz dovoljan unos tekućine, brzo i relativno lako kreću u vašem probavnom traktu i pomažu mu da pravilno funkcionira. Dijeta bogata vlaknima takođe može pomoći u smanjenju rizika od srčanih bolesti i dijabetesa.
Očistite Svoje Tijelo Hranom Bogatom Celulozom
Trenutna prehrana bogata je celulozom, a osim rješavanja prekomjerne težine i potpunog čišćenja organizma od štetnih tvari nakupljenih u njemu nakon neizbježne konzumacije štetne hrane. Prehrana sadrži puno celuloze i izuzetno malo masnoća.
