2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Jedno od najpoznatijih i lako napravljenih talijanskih peciva je krema od panna cotte. Trebate naribanu koru naranče, tri četvrtine šalice soka od naranče, treću šalicu šećera ili meda, paketić želatine, prstohvat cimeta, 500 grama pavlake.
Krema od panna cotte poslužuje se sa salatom od naranče, za koju su vam potrebne dvije naranče, 1 šalica šećera ili meda, 1 šalica vode, prstohvat cimeta, 1 zvjezdica anis.
Kuhajte sok od naranče dok pola tečnosti ne ispari. Dodajte kremu, šećer i cimet. Kad proključa, smanjite vatru i kuhajte sedam minuta.
Maknite s vatre, ohladite, dodajte želatinu, prethodno rastvorenu u vrućoj vodi. Dodajte naribanu koru naranče i promiješajte.
Kremu rasporedite u kalupe, popunjavajući tri četvrtine njihove zapremine. Ostavite četiri sata u frižideru. Poslužite uz salatu. Priprema se tako što se u lonac ulije voda i dodaju šećer i začini.
Nakon ključanja, kuhajte na jakoj vatri pet minuta. Naranča, izrezana na male kockice, doda se sirupu i ponovo prokuha, a zatim odmah skloni s vatre. Ohladite i poslužite hladno, prelivši kremom od panna cotte.
Italijanska torta Krostata beze je ukusna, koja se priprema sa kremom od limuna. Treba vam 300 grama brašna, 120 grama šećera, 120 grama mekog putera, 100 grama tvrdog maslaca, 2 jaja, 1 kašičica praška za pecivo, prstohvat soli, naribana kora pola limuna, sok dva limuna, 140 grama šećera, 4 jaja. Odvojeno, trebaju vam 3 proteina i 3 kašike šećera.
Napravite bunar u brašnu i dodajte jaja, tvrdi maslac, šećer, prašak za pecivo, sol, limunovu koru i umijesite elastično tijesto. Smota se u kuglu i ostavi na sat vremena u frižideru. Izvadi se i razvalja.
Okrugli pleh prečnika 26 cm obložen je papirom za pečenje ili podmazan. Rasporedite tijesto u tepsiju praveći visoki rub. Pećnica se zagrije na 180 stepeni, grah se stavi na tijesto da ne nabubri.
Pecite 10 minuta, mahune bacite. Kremu pripremite tako što ćete jaja umutiti sa šećerom i limunovim sokom, dodati mekani puter i istući. Kremu od limuna rasporedite u pečeno tijesto, pecite još 20 minuta.
Istucite bjelanjke sa šećerom. Stavite na tortu i poravnajte, pecite dok ne porumeni.
Preporučuje se:
Ukusna Peciva Sa Sodom Amonijaka
Predstavljamo vam dvije vrste deserta sa soda od amonijaka. Naša prva ponuda je za delicije kojima možete dodati orašaste plodove kako bi bili još ukusniji. Za njih vam ne treba puno proizvoda, a rezultat je sjajan. Evo recepta: Delicija sa orasima Potrebni proizvodi :
Italijanska Govedina - Specifičnosti I Zašto Je Tako Ukusna
Nesumnjivo je da je talijanska kuhinja jedna od najpoznatijih i najomiljenijih u svijetu. Takođe, italijanska jela su vrlo ukusna, jednostavna za pripremu i sviđaju se širokom krugu ljudi. Također su vrlo zdravi jer čine poznatu mediteransku prehranu.
Ukusna Peciva Sa Bobičastim Voćem
Osim što je vrlo slatko i ukusno, bobice su izuzetno korisne - bogate su vitaminima, vlaknima itd. Nudimo vam tri recepta za kolače od bobica. Torta sa bobičastim voćem i korom pomorandže Potrebni proizvodi : 160 g putera, 1 jaje, 180 g šećera, 100 g jogurta, 200 g brašna, prašak za pecivo, naranča, 250 g bobica Način pripreme :
Ukusna Peciva Sa Turskim Užicima
Turski užitak jedno je od najstarijih iskušenja. Pored konzumiranja u prirodnom obliku, koristi se za pripremu brojnih ukusnih kolača i kolača. Najbolje kod njih je što su među najlakšima za pripremu. Kladeći se na to, nećete pogriješiti. Torta od ushita Potrebni proizvodi:
Mediteransko Mirisno: Dva Ukusna Italijanska Recepta Za Piletinu
Italijanski kuhari pravi su virtuozi u kuvanju jela od piletine. Kombiniraju sočno meso sa aromatičnim umakom, karakterističnim začinima i apetivno pečenim sirom. U originalnom talijanskom receptu, piletina se peče u pećnici i poslužuje s rastopljenim sirom mocarela - koji se tradicionalno koristi u pizzama.
