2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
IN lavanda sadrži arome, uglavnom estere i aldehide, koji pomažu u regulaciji našeg raspoloženja. Ima vrlo ugodnu aromu, a herbalisti ga često koriste za liječenje depresije.
Ako zimi stavimo nekoliko kapi ulja lavande u vodu i stavimo tu vodu na grijač u vrućinu, ona će širiti svoje arome po kući. Također možemo poprskati posteljinu ili odjeću s njom prije nego što ih peglamo, i dugo će mirisati.
Zanimljiva je i legenda povezana s njom. U kršćanskoj religiji biljka se smatra simbolom čistoće, nevinosti i besmrtnosti. Legenda kaže da je Djevica Marija stavila odjeću novorođenog Isusa Hrista na grm lavande koji je potom procvjetao i počeo mirisati, a kad je odjeću stavila na isti grm, bila je obojena u plavo. Zbog toga plava boja ostaje glavna boja na njenim ikonografskim slikama.
Treba napomenuti da je jedan od najmirisnijih i najkvalitetnijih proizvoda od lavande med.
Lavanda ima svoje mjesto u kuhanju. Može se koristiti za ukrašavanje kolača, a njegove boje su uključene u recepte raznih slastica.
Fotografija: Ilaria
Od cvjetova lavande možemo napraviti šećer od lavande koji miješamo sa suhim cvjetovima.
Osušena lavanda može se dodati raznim toplim napicima kao što je čaj za svježu aromu, osvježenje i umirenje.
Preporučuje se:
Legenda O Jelu Bijeli čovjek
Tradicija u Bugarskoj nalaže da žena ostaje kod kuće kraj ognjišta i miješa ukusna kuhana jela, okreće maestralne pite i poslužuje tanka predjela svom partneru koji se brine kako bi osigurao hljeb za sto. Iako tradicija nije onakva kakva je bila, neki od najzanimljivijih i najzanimljivijih običaja i rituala još uvijek su sačuvani na mnogim mjestima u Bugarskoj.
Legenda O Francuskim Vinima
Prije mnogo godina u Francuskoj je živio poznati vinar. Kad je shvatio da mu na ovom svijetu nije ostalo puno vremena, zasadio je sedam vinograda različitih sorti. Njegova ideja bila je da od svih napravi aromatično vino bez presedana, koje bi ostavio u naslijeđe za svojih sedam kćeri.
Aztečka Legenda O Agavi I Tekili
Tekila je piće uronjeno u istoriju koje seže do Asteka. Legenda kaže da je biljka agave od koje se pravi tekila dar bogova. Jedna priča kaže da je to rezultat nesretne ljubavne veze između Quetzalcoatla i Mayahuela, ponekad zvane boginja agave.
Raclette - Legenda O Ukusnom Topljenom Siru
Svi već znamo uređaje za raclette , koji su postali popularni kod nas posljednjih godina. Međutim, malo se zna o starom tradicionalnom načinu posluživanja raclettea - jer se on i dalje priprema u malim lijepim planinskim selima izvornog raclette-a, švicarskog kantona Valais.
Legenda O Jelu Keškek
Jeste li ikad čuli za keškek? U stvari, mnogi su čuli, keškek je ime tradicionalnog jermenskog jela od pšenice, maslaca i u nekim slučajevima piletine. Međutim, postoji bugarsko selo u kojem se poštuje keškek. Ako slučajno posetite selo Radilovo u Pazardžiku, obavezno zamolite nekoga od meštana da vam ispriča legendu o jelu Keškek.