2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Svi već znamo uređaje za raclette, koji su postali popularni kod nas posljednjih godina. Međutim, malo se zna o starom tradicionalnom načinu posluživanja raclettea - jer se on i dalje priprema u malim lijepim planinskim selima izvornog raclette-a, švicarskog kantona Valais.
U tu svrhu polovina pita lokalnih švicarskih sireva stavlja se na poseban uređaj / pogledajte galeriju / i zagrijava dok se gornji sloj sira ne otopi. Zatim se pita pomoću aparata nagne na tanjur, toliko da nožem ostruže gornji otopljeni sloj sira.
Mora se služiti s kuhanim krompirom s kožom, a konzumira se i njihova tanka kožica. Marinirani mali krastavci i mali luk sastavni su dio raclettea. I drugi slični kiseli krastavci su dobrodošli.
Jedite brzo dok se sir ne stvrdne i krumpir ne zagrije. Tek nakon što ih pojedete, možete ponovo strugati. Mora biti vruće da bi bilo ukusno.
Bijelo vino iz živopisnog kantona Valais pravo je piće.
Legenda kaže da je grom zapalio drvenu kolibu u kojoj su odabrani podrumi. Kada su mještani ugasili vatru i silaskom do podruma uspjeli doći do zaliha hrane, sirevi su bili netaknuti, ali vatra ih je omekšala i istopila.
Izgladnjeli farmeri pohrlili su do hrane i saznali kako je topljeni sir ukusan. Tako se i pojavio raclette, koji je i dalje omiljen ne samo među lokalnim stanovništvom već i širom svijeta.
Preporučuje se:
Mit O Grožđu I Siru
Grožđe je vjerojatno najčešće voće koje tanjir tanjirira sirom. Prekrasno dopunjuje visoravan, lako se otkida i jede, a svi smo vjerojatno jeli zajedno sir i grožđe i uživali smo u njima. Zašto onda neki ljudi savjetuju da se ne jede sir i grožđe ?
Sve O Turskom Siru Na Jednom Mjestu
Konzumacija sira započinje doručkom u Turskoj, gdje je najčešće glavni sastojak, i nastavlja se tijekom dana. Sir služi se kao početak dana, kao predjelo, uz predjela od ribe i mesa te u mnogim tipičnim turskim jelima. Smrvljeni ili naribani sir dodaje se salatama.
Ovisni O Siru? Evo Načina Kako To Riješiti
Zvuči zaista čudno i apsurdno, ali je činjenica. Sir je proizvod koji kada ga konzumirate uvijek želite sve više i više. Sir se može jesti sa bilo čime i stavljati mnoge stvari. Na primjer, šta je pizza bez sira? Pa, to jednostavno nije pizza, a zaista ukusna pizza sadrži čak više od jedne vrste sira.
Evo šta Kuhati S Ukusnom I Zdravom Dudom
Dud u našoj zemlji je bijeli i crni. Njihovi slatki plodovi beru se od sredine juna do početka jula. Vrlo su ljepljivi i svaki put ostavljaju trag na našim licima, rukama ili odjeći. Dud se uzgaja zbog plodova i lišća. Dok se plodovi koriste za hranu i kulinarstvo, lišće je sredstvo za uzgajanje svilene bube.
Slovačka - Mala Zemlja Sa Vrlo Ukusnom Hranom
Jeste li se ikad zapitali što zapravo znači pojam kulinarska tradicija? Postoji li precizna definicija za ovaj koncept? U svakoj zemlji postoje kulinarske tradicije i recepti, kako prije stoljeća, tako i danas. Slovačka je mala nacija, ali njena historija je burna i postoji mnogo perioda ovisnosti o drugim narodima koji su utjecali na sve što je s njom povezano, uključujući i kulinarske tradicije.
