2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Mlada ste majka ili studentica, vrijeme za kuhanje nedostaješ li Ili možda jednostavno ne znate kuhati, ali želite obradovati svoje najmilije ukusnim jelima? Prikupili smo kulinarske trikove koji će vam pomoći da obavite bilo koji kulinarski zadatak.
1. Da biste spriječili da se tjestenina zalijepi za vrijeme kuhanja, morate zadržati omjer - na 1 litru vode - 100 g tjestenine;
2. Ako želite ispeći cijelu pticu, stavite trup prženja, po mogućnosti s prsima prema dolje. Tako će sok ostati unutra i većina dijelova mesa sigurno će biti pečena;
3. Da bi pirinač ostao mrvljiv, dodajte 1 tbsp. ocat ili limunov sok;
4. Za mirisnu koru prilikom pečenja meso treba namazati kiselom pavlakom ili slanom vodom 15 minuta pre kuvanja;
5. Da bi bjelanjke brzo pretvorili u pjenu, oni moraju biti hladni kad se umute. Ali ako slomite žumanjke, naprotiv - oni moraju biti topli. Najbolje je žumanjke istući u penu zajedno sa šećerom;
6. Bujnu smjesu od jaja dobit ćete ako u jaja dodate 2 žlice prije tučenja. hladna voda;
7. Da bi mljeveno meso bilo sočnije, trebate dodati šećer u omjeru 1 žlica. po 1 kg mlevenog mesa;
8. Tvrdo meso postat će mekše ako ga marinirate jogurtom ili pivom;
9. Ako pravite tortu sa grožđicama, grožđice morate oprati i uvaljati u brašno. Nakon pečenja ravnomjerno će se rasporediti u tijesto;
10. Ako juhu presolite, nemojte žuriti da je bacite. U juhi skuhajte grah u vrećici za kuhanje - upiti će višak soli;
11. Da bi dinstano povrće bilo svijetlo i sočno, dodajte kuhanu mineralnu vodu umjesto vode tokom kuhanja;
12. Da se folija za pakiranje hrane tijekom pakiranja ne bi pocepala i zalijepila za ruke, najbolje je držati je u hladnjaku;
13. Izbjegavate li jela od cikle jer se bojite da ne uprljate ruke? Sirovi krompir će vas spasiti. Obrišite ruke svježe narezanim krompirom i operite ih kao i obično pod mlazom vode. Repi neće biti traga;
14. Ne znate kako sir tanko rezati - pokušajte to učiniti gulilicom;
15. Volite li tjesteninu, ali nemate vremena stajati na štednjaku? Napuštajući dom na nekoliko sati, stavite tjesteninu u čistu vodu. Tjestenina, natopljena najmanje 1 sat, kuha se 1 minut u kipućoj vodi;
16. Želite li pripremiti pečeni krompir, a gosti su pred vratima? Oguljeni krumpir narežite na kriške i stavite na 5 minuta u mikrovalnu pećnicu, a zatim u pećnicu - dok ne završi. Vrijeme pečenja će biti kraće;
17. Da biste repu kuhali brže, trebate ga očistiti i oprati. Na nekoliko mjesta izbušite vilicom i stavite u vreću za pečenje. Stavite vrećicu u mikrovalnu pećnicu na 15-20 minuta.
Preporučuje se:
Nekoliko Savjeta Za Zdrav Doručak
Iako nemate naviku doručkovati, postupno počnite educirati svoj um i tijelo da je doručak zaista najvažnija stvar za taj dan. Telo puni energijom koja se lako sagorijeva tokom dana. Preskakanje prvog dnevnog obroka pogreška je koju mnogi svakodnevno čine.
Nekoliko Savjeta Za Ukusnu Pečenu Piletinu
Da bi pečena piletina bila još ukusnija, moraju se poštovati neke suptilnosti. Najvažniji od njih je odabrati prave začine i proizvode za poboljšanje okusa piletine. Estragon, ružmarin, kim i koliko god ekstravagantno zvučalo, cimet i đumbir savršeno se slažu s nježnom piletinom.
Kako Kuhati S Ružom: Nekoliko Praktičnih Savjeta
Probudite se ujutro nakon zabave kod kuće, na stolu je nered i, nažalost, na dnu otvorenih boca vina nalazi se još nekoliko čaša. A vi sami sebi kažete da niste trebali toliko otvarati ruža . Pitate se šta da radite - da li da ih vratite u frižider ili ih možete koristiti za nešto.
Nekoliko Savjeta Kako Se Nositi S Proljetnim Alergijama
Ako ste među milionima ljudi na svijetu koji pate od proljetnih alergija , onda su sljedeći redovi samo za vas! Broj polena u zraku povećava se svake godine kao rezultat klimatskih promjena i sistemskog zagađenja. Srećom, ne morate napustiti posao da biste živjeli u balonu sljedećih nekoliko mjeseci.
Limun: Nekoliko Savjeta Kako Ga čuvati I Konzumirati
Iako tako poznati, limun je pun iznenađenja. Osvježavajuć i koristan, ovaj vrlo kiseli citrus može biti zaista ukusan, iscijeđen u vodi i zaslađen šećerom. Svi znaju da je pun vitamina C, ali sadrži i željezo, kalcij, minerale, što ga čini snažnim dobavljačem energije za sve, bez obzira na dob.
