2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Jesen je sezona jabuka i najbolje vrijeme za pravljenje šarlote od jabuka - jednog od najpoznatijih engleskih peciva. Smatra se da je šarlota od jabuka stvorena krajem osamnaestog vijeka.
Charlotte je dobila ime po kraljici Charlotte, supruzi Georgea III. U devetnaestom stoljeću pojavile su se varijacije šarlote - s kruškama i marelicama.
Recept za šarlotu od jabuka vrlo je jednostavan, a sastojaka za tortu je malo: četiri srednje jabuke, po mogućnosti slađe, jedna čajna šalica brašna, četiri jaja, dvije trećine šalice šećera, jedna vanilija, prstohvat cimeta, šećer u prahu, jedna kašičica praška za pecivo, jedna kašičica maslaca.
Ogulite jabuke, izvadite jezgru, isecite na tanke polukrugove. U mikseru umutite jaja i šećer do bijele pjene, postepeno dodajte brašno, vaniliju, cimet, prašak za pecivo i šećer.
Nastavite udarati dok ne postane glatko. Podmažite posudu za pečenje maslacem, pospite brašnom ili prezlom. Ulijte pola tijesta, rasporedite jabuke i prelijte ostatkom tijesta.
Postoje različite verzije pripreme šarlote od jabuka, ali općenito se slijedi jedno pravilo - kolač se stavi u pećnicu zagrijanu na sto osamdeset stepeni.
Pecite oko pola sata dok ne porumeni. Provjerite je li tijesto dobro pečeno čačkalicom - ako se tijesto ne lijepi, kolač je spreman.
Nakon što je kolač pečen, nemojte ga odmah izvaditi iz rerne, već otvorite vrata i ostavite da odstoji na toploti još petnaest minuta.
Inače će pasti. Kada je kolač gotov, pospite ga šećerom u prahu, a zatim pospite cimetom. Rub torte ukrasite orasima i grožđicama.
Preporučuje se:
Torta Od Tri čokolade: Tajni Recept I Suptilnosti U Pripremi
Poznata torta od tri čokolade je nježan, lagan i eteričan. To je zapravo trobojni mousse napravljen od tamne, mliječne i bijele čokolade. Ovaj desert smatra se prilično skupim i teškim za pripremu, ali po želji se može pripremiti i kod kuće.
Tjestenina - Okrugla Torta S Mnogo Ukusa
U mnogim bojama, sa puno ukusa, vrlo slatka, vrlo popularna, poslužena s likerom ili samo tako, tjestenina su jedno od najomiljenijih peciva širom svijeta. Oni su mali, mekani i okrugli, i iako možda mislite da postoje nedavno, njihova povijest je tisućljetna.
Torta S Jennifer Lawrence Donijela Je Nagradu Britanki
Lara Clark iz Velike Britanije pobijedila je u takmičenju za torte i osvojila zlatnu medalju za desert koji je napravila. Dama iz Walsalla stvorila je slatko iskušenje s licem poznate glumice Jennifer Lawrence - zvijezda filma Igre gladi prikazana je u punoj dužini na desertu.
Omiljena Hrana Engleske Kraljice
Elizabeta II nedavno je proglašena najduže vladajućom monarhom, a za 63 godine koliko je na britanskom prijestolju, njen dnevni meni nije se nimalo promijenio, kaže njezin bivši kuhar Darren McGrady. McGrady je na čelu kraljevske kuhinje već 52 godine.
Kulinarski Hirovi Kraljice Kleopatre
Šta je jela egipatska kraljica Kleopatra? Od glamuroznih domjenaka do njenih omiljenih jela, otkrijte dušu Kleopatre kao jednog od najfinijih ljubitelja hrane! Posljednja kraljica Drevnog Egipta bila je Kleopatra VII iz dinastije Ptolemeja, koja je vladala od 51.
