2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Elizabeta II nedavno je proglašena najduže vladajućom monarhom, a za 63 godine koliko je na britanskom prijestolju, njen dnevni meni nije se nimalo promijenio, kaže njezin bivši kuhar Darren McGrady.
McGrady je na čelu kraljevske kuhinje već 52 godine. Međutim, već nekoliko godina nije pripremao hranu za kraljevsku porodicu u Buckinghamskoj palači otkako se preselio u Sjedinjene Države.
Kuhar je također organizirao jelovnike za velike prijeme, službene domjenke, gdje je Elizabeth II dočekivala službene goste poput Billa Clintona, Georgea W. Busha i drugih.
McGrady kaže da je glavni zahtjev britanske kraljice da poslužena hrana bude sezonska. Elizabeth je jako voljela svježe voće i povrće, a na primjer u proljeće je naredila da se jagode donose iz Baltimorea, ali zimi to voće nikada nije jela.
Kraljičina omiljena jela nužno su uključivala maslac i kajmak. Često naručuje jela sa roštilja i salate.
Kraljica ni u kom slučaju nije jela ništa od škroba. Škrob joj je zabranjen na jelovniku, pa joj kuhari ne poslužuju tjesteninu, krompir ili rižu.
Svakodnevno je kuhinja dužna pripremiti najmanje dvije verzije dnevnog jelovnika, iz kojih kraljica može odrediti što voli, a što ne. S vremena na vrijeme ponudi ponudu za nešto izvan menija, najčešće kada je gost.
Devedesetih, dok je princeza Diana još bila supruga princa Charlesa, u palači su se služila uglavnom tradicionalna engleska jela. Međutim, mladi prinčevi često su jeli prženu piletinu, pirinač i riblje kolače.
Među receptima koje je McGrady najčešće pripremao za plemićku porodicu bili su salata od kozjeg sira, kruške i karamelizirani orasi, govedina Wellington, pečena govedina s jorkširskim pudingom, Drumkilbo jaja.
Omiljena jela princeze Diane bili su jastog Thermidori i puding sa kruhom i maslacem. Princ William najviše je volio tortu sa kolačićima od čokolade i flancu od banane.
Preporučuje se:
Tradicionalne Engleske Supe
Među tradicionalnim je engleskim juhama goveđa juha od bubrega . Potrebni proizvodi : pola kilograma goveđih bubrega, 2 litre vode, 2 kašike brašna, 1 luk, 3 kašike maslaca, 1 limun, sol i biber po ukusu, prstohvat kajenske paprike. Način pripreme :
7 Neverovatnih Blagodati Engleske Soli
Nije ih malo blagodati engleske soli , ali oni su malo poznati većini nas. U sljedećim redovima moći ćete pročitati 7 njegovih jedinstvenih svojstava i shvatit ćete koliko blagotvorno djeluje na ljudsko tijelo kada se pametno koristi. 1.
Neverovatne Osobine Engleske Soli
Engleska sol vrlo je korisna za ljudsko zdravlje jer se vjeruje da smiruje tijelo, dušu i um. Uspijeva opustiti nervni sistem, smanjuje bolove u kostima i zglobovima, ublažava grčeve u mišićima. Blag je i kod prehlade i dobar je pomagač u detoksikaciji tijela.
Kulinarski Hirovi Kraljice Kleopatre
Šta je jela egipatska kraljica Kleopatra? Od glamuroznih domjenaka do njenih omiljenih jela, otkrijte dušu Kleopatre kao jednog od najfinijih ljubitelja hrane! Posljednja kraljica Drevnog Egipta bila je Kleopatra VII iz dinastije Ptolemeja, koja je vladala od 51.
Torta Sa Imenom Kraljice - Apple Charlotte
Jesen je sezona jabuka i najbolje vrijeme za pravljenje šarlote od jabuka - jednog od najpoznatijih engleskih peciva. Smatra se da je šarlota od jabuka stvorena krajem osamnaestog vijeka. Charlotte je dobila ime po kraljici Charlotte, supruzi Georgea III.