2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Elizabeta II nedavno je proglašena najduže vladajućom monarhom, a za 63 godine koliko je na britanskom prijestolju, njen dnevni meni nije se nimalo promijenio, kaže njezin bivši kuhar Darren McGrady.
McGrady je na čelu kraljevske kuhinje već 52 godine. Međutim, već nekoliko godina nije pripremao hranu za kraljevsku porodicu u Buckinghamskoj palači otkako se preselio u Sjedinjene Države.
Kuhar je također organizirao jelovnike za velike prijeme, službene domjenke, gdje je Elizabeth II dočekivala službene goste poput Billa Clintona, Georgea W. Busha i drugih.
McGrady kaže da je glavni zahtjev britanske kraljice da poslužena hrana bude sezonska. Elizabeth je jako voljela svježe voće i povrće, a na primjer u proljeće je naredila da se jagode donose iz Baltimorea, ali zimi to voće nikada nije jela.
Kraljičina omiljena jela nužno su uključivala maslac i kajmak. Često naručuje jela sa roštilja i salate.
Kraljica ni u kom slučaju nije jela ništa od škroba. Škrob joj je zabranjen na jelovniku, pa joj kuhari ne poslužuju tjesteninu, krompir ili rižu.
Svakodnevno je kuhinja dužna pripremiti najmanje dvije verzije dnevnog jelovnika, iz kojih kraljica može odrediti što voli, a što ne. S vremena na vrijeme ponudi ponudu za nešto izvan menija, najčešće kada je gost.
Devedesetih, dok je princeza Diana još bila supruga princa Charlesa, u palači su se služila uglavnom tradicionalna engleska jela. Međutim, mladi prinčevi često su jeli prženu piletinu, pirinač i riblje kolače.
Među receptima koje je McGrady najčešće pripremao za plemićku porodicu bili su salata od kozjeg sira, kruške i karamelizirani orasi, govedina Wellington, pečena govedina s jorkširskim pudingom, Drumkilbo jaja.
Omiljena jela princeze Diane bili su jastog Thermidori i puding sa kruhom i maslacem. Princ William najviše je volio tortu sa kolačićima od čokolade i flancu od banane.
Preporučuje se:
Cassava - Omiljena Afrička Hrana
Kasava je tropska biljka, sirovina za pripremu hrane od tapioke. Može se jesti sirovo, kuhano, a škrob se vadi iz korijena. Sjeme se također konzumira. Tapioka je jedna od omiljenih namirnica afričkih naroda. To je posljedica kako njegovog divnog okusa, tako i činjenice da zadovoljava 1/3 prehrambenih potreba, tačnije - oko 500 miliona ljudi preživljava zahvaljujući ovom proizvodu.
Šta Vaša Omiljena Hrana Kaže O Vašem Karakteru?
Hrana koju više volite otkriti puno o liku vi, kažu naučnici. Ukus osobe nasuprot može vam takođe pokazati šta je ptica. Izbori u našem životu otkrivaju kakvi smo ljudi i kakav je naš način života, uključujući naš izbor hrane . Otkriva li išta o vama činjenica da volite jesti slatkiše?
Krompir - Nova Omiljena Hrana Kineza
Krumpir, koji je dugo bio podcijenjen u Kini i smatran hranom za siromašne i kulturom nerazvijenih područja, počeo se predstavljati kao važan dio kineskog dnevnog menija. Međutim, iza ove promjene stoji činjenica da se Kina bori s nestašicom vode i pokušava pronaći zamjene za tradicionalne usjeve kojima je potrebno obilno navodnjavanje, izvijestili su svjetski mediji.
Kulinarski Hirovi Kraljice Kleopatre
Šta je jela egipatska kraljica Kleopatra? Od glamuroznih domjenaka do njenih omiljenih jela, otkrijte dušu Kleopatre kao jednog od najfinijih ljubitelja hrane! Posljednja kraljica Drevnog Egipta bila je Kleopatra VII iz dinastije Ptolemeja, koja je vladala od 51.
Torta Sa Imenom Kraljice - Apple Charlotte
Jesen je sezona jabuka i najbolje vrijeme za pravljenje šarlote od jabuka - jednog od najpoznatijih engleskih peciva. Smatra se da je šarlota od jabuka stvorena krajem osamnaestog vijeka. Charlotte je dobila ime po kraljici Charlotte, supruzi Georgea III.
