2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Sajam kulinarstva Etno-kuhinja na točkovima u Plovdivu danas (15. maja) nastavlja se specijalitetima jevrejske kuhinje. Kamp inicijative zaustavit će se danas na Trgu cara Kalojana i predstavit će stanovnicima Plovdiva i gostima grada na brdima tradicionalna jela za jevrejsku zajednicu.
Večeras će posjetitelji manifestacije moći jesti jevrejske kisele krastavce, pitu od patlidžana, poznatu kao Pastel, žele pijetao. Takođe će im biti predstavljene hladne supe i pita sa krompirom i sirom zvana chukur.
Fotografija: Siya Ribagina
Biće predstavljen i popularni jevrejski kruh maca. Deserta na sajmu kulinarstva danas neće nedostajati. Stanovnici Plovdiva moći će kušati kremu od karamele i druge teme za jevrejsku kuhinju.
Sutra - 16. maja, biće finale Etno kuhinje na točkovima. Svečana večera, koja će označiti vrhunac projekta, bit će održana u Kući etniciteta.
Tabele ruske, turske, jermenske i jevrejske zajednice u našoj zemlji biće ponovo predstavljene zajedno. Ovog puta, međutim, očekuju se prikazivanje specijaliteta iz grčke kuhinje.
Preporučuje se:
Otrovni Paradajz Pronađen Je U Plovdivu
Inspekcija bugarske Agencije za sigurnost hrane otkrila je da paradajz ponuđen u Plovdivu sadrži opasno velike količine broma. Analiza svakog povrća pokazala je da sadrži 3 puta više od dozvoljenog nivoa hemijskog elementa. Stručnjaci tvrde da su u jednom kilogramu paradajza pronašli 154 miligrama broma, s obzirom da je dozvoljena doza 50 miligrama broma po kilogramu povrća.
U Plovdivu Je Pronađeno čak 250.000 Jaja Sa Fipronilom
Nova serija od 250.000 jaja zaražene preparatom fipronil , pronađene su u skladištu u Plovdivu tokom inspekcije bugarske Agencije za sigurnost hrane. Opasne serije su označene brojevima 3BG04001, 1BG04001 i 3BG04003, koje proizvode Consortium Agribusiness i Agroinvestproduct.
BFSA Uništava Kineske Restorane U Plovdivu Zbog Sumnjive Higijene
Inspektori iz Regionalne uprave Bugarske agencije za sigurnost hrane u Plovdivu provjerit će niz tematskih inspekcija higijene u kineskim restoranima u gradu. Razlog za neplanirane inspekcije bio je niz pritužbi kupaca objekata, objasnio je vršilac dužnosti direktora regionalne uprave dr.
Dan Ruske Kuhinje Poziva Sve Ljubitelje Haringe U Plovdivu
Dan ruske kuhinje će se održati danas u Plovdivu. Inicijativa je dio Etno kuhinje na sajmu kulinarstva i održava se od 16.00 do 20.00 u ulici Veliko Tarnovo. U okviru današnjeg programa ukusnog sajma, stanovnici i gosti Plovdiva moći će da se upoznaju sa posebnostima ruske kulinarske umetnosti i kulture, kao i da probaju amblematične ruske specijalitete.
Kuhinje U Plovdivu Pružaju Besplatan Ručak Za Siromašne
Od danas do početka aprila, 12 kuhinja u Plovdivu svakodnevno će dijeliti besplatan ručak nezaposlenim, socijalno ugroženim, samohranim majkama i penzionerima u gradu. Hranu osigurava opština, a preko 2000 ljudi će imati koristi od besplatnih porcija.
