2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Kuvanje kod kuće je uvijek bolje, posebno kada je riječ o pripremi hrane za malu djecu ili bebe. Međutim, u tim je slučajevima izuzetno važno poštovati neka osnovna higijenska pravila tokom pripreme.
Nepasterizirano mlijeko i proizvode treba izbjegavati pri odabiru hrane za malu djecu, posebno kada su mlađa od dvije godine. Također se preporučuju meki sirevi poput plavog sira ili brie. Mekani sladoled koji se tuče na mašini za kremu takođe je strogo zabranjen.
Jedno od glavnih pravila prije početka pripreme hrane je izvrsna higijena - dobro oprane ruke toplom vodom i dezinficijensom. Važno je to učiniti kada se hrana dodiruje sirova i nakon što je kuhana. Znam da je to jasno, ali često se dogodi da ponekad zaboravimo to učiniti, zar ne?
Pored ruku, sve voće i povrće koje ćete koristiti treba dobro oprati, čak i ako je kupljeno u gotovom obliku. Daska za rezanje koju koristite također bi trebala biti savršeno čista, a bolja opcija je da bude drvena, a ne plastična ili staklena.
Preporučuje se imati drugačiju ploču za različite proizvode - jednu za kruh, drugu za voće i povrće i treću za lokalne proizvode.
Već pripremljenu hranu treba čuvati u frižideru na temperaturi ispod 5 ° C do 2 sata. Već pripremljena hrana ne smije se podgrijavati više puta.
Upotreba teglica ili proizvoda iz konzerve treba da bude u roku od 2 dana nakon otvaranja. Također je važno strogo pratiti prikladnost hrane.
Ako pripremate jaja, morate biti oprezni s datumom isteka - on ističe nakon 28 dana polaganja jaja.
Preporučuje se:
Zlatna Pravila Za Pripremu Turske Kafe
Turska kafa , poznat i kao lonac za kafu, zapravo simbolizira tehnologiju pripremanja kafe, koja je postala kultna. Priprema se u posebnom loncu za kafu od kuhanih finih zrna kafe i često se dodaje šećer. Poslužuje se muljem na dnu, kojem čak i gatare pokušavaju predvidjeti budućnost.
Pravila Za Pripremu Dijetetskih Supa Od Povrća
Supe od povrća mogu se jesti i leti i zimi. Jedino ograničenje u njihovoj konzumaciji ovisi o tome koje je povrće svježe i sezonsko. Bilo da je januar ili srpanj, postoje neka osnovna pravila prilikom pripreme ako želite da budu dijetalna. Kada priprema dijetalnih juha od povrća trebali biste pogoditi da se povrće nikada ne prži ili dinsta na masti, niti mu se dodaje nadjev.
Danska Uvodi Radikalnu Promjenu U Pakiranju Dječje Hrane
Da bi riješila problem obmanjivanja ambalaže dječje hrane, Danska uvodi radikalnu promjenu u prodaji i oglašavanju proizvoda namijenjenih djeci. Postali su prva evropska zemlja koja je zabranila upotrebu poznatih likova iz crtića na ambalaži i u reklamama za štetnu dječju hranu.
Kuhanje Hrane Kod Kuće - Sve Prednosti I Prednosti
Nije uvijek lako za pripremu hrane kod kuće , posebno u užurbanom svakodnevnom životu u kojem živimo. Sasvim je prirodno da većina ljudi sanja o kuvanju kod kuće, ali ponekad okolnosti to ne dopuštaju. Mnoge druge, pak, ne zanima kuhanje i jelo kod kuće jer nisu odvojili vrijeme da shvate prednosti i nedostatke zdravlja iz domaća hrana .
Suptilnosti Kod Sušenja Voća Kod Kuće
Suho voće je vrlo ukusna i hranjiva hrana, sadrži vrlo jednostavne šećere i visoko je kalorično. Sušenjem se kvalitet voća čuva mnogo više od kvaliteta voća iz konzerve, a istovremeno smanjuje sadržaj vode. Zbog toga je suho voće pravi buket korisnih tvari.
