2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Riba je jedna od najkorisnijih i najukusnijih namirnica koju nam je priroda dala. Međutim, ribi prijeti izumiranje, upozorava neovisna međunarodna nevladina organizacija za zaštitu okoliša Greenpeace.
Greenpeace je peti put zaredom izdao priručnik s "dozvoljenim" vrstama ribe za konzumaciju. Šaran i pastrmka mogu se koristiti bez ikakvih skrupula, ali ne i jegulja i brancin.
Ostale omiljene vrste ribe poput bakalara, haringe i lososa preporučuju se samo donekle. S njima bi potrošači trebali pažljivije pogledati etiketu - mjesto i način njihovog hvatanja trebali bi sadržavati informacije o tome je li proizvod iz ribnjaka predan očuvanju okoliša, prenosi "Deutsche Welle".
"Ako potrošači imaju ekološku potražnju, oni mogu imati ogroman utjecaj na zaštitu vrsta riba", rekla je morski biolog Iris Men iz Greenpeacea.
Zapamtite da je na nama, potrošačima i trgovcima hranom, da ribu ostavimo u moru. Prema statistikama u Njemačkoj, na primjer, u prosjeku pojedu 15,7 kilograma ribe - lososa s Aljaske, haringe i običnog lososa.
Nedavne političke odluke pokazuju potrebu za podrškom potrošača i trgovaca hranom za očuvanje vrsta riba.
Crvena tuna je već na rubu opstanka. Ugrožene su i morske ribe poput atlantskog grgeča i plavog bakalara.
Zapravo, riba ima nevjerojatne kvalitete. Na zemlji ne postoji druga hrana koja je bolji izvor proteina i masti. Omega-3 masne kiseline sadržane u ribi smanjuju rizik od smrti od kardiovaskularnih bolesti.
Postoji i nešto posebno u vezi s ribljim proteinima što vrijedi spomenuti. Riječ je o njegovom utjecaju na djelovanje insulina.
Evo nekoliko predivnih recepata za ribu i šarana.
Preporučuje se:
Masna Riba štiti Vid, Kožu I Srce
Ako unesete umjerene količine Omega-3 masnih kiselina, veća je vjerojatnost da ćete se zaštititi od određenih bolesti. Omega-3 masne kiseline nalaze se u lososu i drugoj masnoj ribi. Prema novom istraživanju u Sjedinjenim Državama objavljenom u Danu zdravlja, istraživači su podijelili 9.
Riba I Plodovi Mora: 8 Savjeta Kako Odabrati Najbolje
Leto je skoro stiglo. Zrak već miriše na slobodu, putovanja, puno smijeha i ribe. Uvijek je oko nas, ali kada dođe vrijeme za more i morske destinacije, uvijek igra glavnu ulogu. Ali da li znamo kako odabrati najbolju ribu ? Postoje mnoge smjernice za to kako odabrati ribu i morske plodove .
Fagri Riba
More nam na poklon nudi nevjerojatnu raznolikost ukusne i zdrave hrane. Najveći udio otpada na ribu. Među njima je onaj koji nosi boju strasti i ukus koji zavodi. TO JE fage ribe . Jedna je od najupečatljivijih riba po izgledu i ukusu, koja živi u kristalno čistoj morskoj vodi u idealnim uvjetima i visokokvalitetna je riba mekog, slatkog okusa i visoke hranjive vrijednosti jer sadrži omega-3 masne kiseline.
Pčelarstvo U Bugarskoj Je Pred Izumiranjem
Još jedan spor između trgovaca i prerađivača, s jedne strane, i proizvođača, s druge strane, privukao je pažnju javnosti. Ovaj put fokus je bio na cijeni meda. Iako se organizacija bugarskih proizvođača meda nada da će svoju robu prodati po cijeni od 6 BGN po kilogramu, trgovci su pozvani da na svojim štandovima osiguraju prirodni proizvod za 4,50 BGN po kilogramu.
Ukusne Lubenice Iz Lyubimets-a Prijete Izumiranjem
Jaka konkurencija grčkih i makedonskih lubenica na našim tržištima sprema se da izbriše kultne lubenice iz Lyubimets-a. Razlog je taj što lokalni poljoprivrednici ne mogu konkurirati niskim cijenama uvoznog voća. I ove godine poljoprivrednici iz južne Bugarske izvještavaju o slaboj godini, a snažan uvoz lubenica iz susjednih nam zemalja ih osuđuje na bankrot, prenosi Nova TV Prije samo nekoliko godina oko Lyubimets-a bilo je tisuće hektara zasađenih dinja, ali sada su se