Koja Nas Hrana čini Pametnijima?

Video: Koja Nas Hrana čini Pametnijima?

Video: Koja Nas Hrana čini Pametnijima?
Video: Норина Хертц: Как работать с экспертами - и когда этого лучше не делать 2024, Novembar
Koja Nas Hrana čini Pametnijima?
Koja Nas Hrana čini Pametnijima?
Anonim

Zanimljivo istraživanje pokazalo je da provođenje testova inteligencije kod odraslih daje bolje rezultate uz pratnju klasične muzike WA Mozarta. I tijekom godina sve više naučnika pokušava otkriti utječe li određena hrana na mentalnu aktivnost na pozitivan način.

Ispostavilo se da jedenje masnije ribe poput lososa, skuše i drugih poboljšava mentalnu aktivnost. To je zato što zapravo više od polovine strukture mozga čine lipidi, a preko 65% njih su masne kiseline (omega masne kiseline koje se nalaze u ribljim delicijama).

Losos
Losos

Te su masti vitalne za stvaranje i razvoj moždanih ćelija, kao i za održavanje fluidnosti (tečne komponente) ćelijskih membrana. Pored toga, ove namirnice sadrže elemente fosfor i jod, koji su takođe važni za pravilan rad mozga. Liječnici također preporučuju jedenje ribe najmanje dva puta sedmično.

Također je korisno jesti životinjsku jetru zbog bogatog sadržaja željeza koje je uključeno u transport kisika u tijelu. Poželjna je piletina, govedina i goveđa jetra. Jetra je bogata i vitaminima B1, B6, B9 i B12, koji promoviraju kognitivne funkcije i poboljšavaju rezultate testova inteligencije. Crveno meso je takođe korisno zbog visokog nivoa željeza u svom sastavu.

Jetra
Jetra

Jelovnik također treba obogatiti mliječnim proizvodima. Zajedničko istraživanje američkih i australijskih naučnika u kojem je sudjelovalo 972 dobrovoljca testirana na inteligenciju pokazalo je da oni ljudi koji jedu više mliječnih proizvoda imaju bolje rezultate i bolje logično razmišljanje i pamćenje. Ostali sastojci u mlijeku - proteini, kalcijum, vitamin D i magnezijum - također su aktivno uključeni u moždanu aktivnost.

Takođe se ispostavilo da su cjelovite žitarice također korisne u tom pogledu. Njihovo uzimanje smanjuje šanse za razvoj bolesti CNS-a (centralnog nervnog sistema).

A ako želimo biti pametniji, ali mi smo vegetarijanci, moramo jesti više jaja, tačnije žumanjka. Izuzetno je bogat gvožđem. Jaja sadrže i fosfolipide i lecitin, važne za izgradnju ćelijskog zida moždane ćelije. Takođe bogate aminokiselinama, neophodne su za proizvodnju neurotransmitera (hemijska signalna supstanca nervnog sistema).

Vrlo dobar pomagač je špinat koji se lako može zamijeniti potočarkom, brokulom, zelenom salatom. Svo povrće je vrlo bogato vitaminom C, koji je važan za misaone procese prema brojnim studijama. Stručnjaci savjetuju da povrće jedete svaki dan kako biste postigli bolji mentalni tonus.

Također se preporučuje uzimanje mahunarki, s obzirom da sadrže složene šećere i imaju nizak glikemijski indeks. To je važno jer su razine šećera u krvi važne za tijelo - one ovise o intelektualnim sposobnostima pojedinca i sposobnosti pamćenja.

banane
banane

Da bismo stimulirali svoj mozak, također možemo vjerovati crvenom voću. Istraživanja pokazuju da jedenje borovnica ima mnogo kognitivnih blagodati zbog bogatog skupa antioksidanata u njima.

Ispada da ne samo da crveno voće ima sposobnost da nas učini pametnijima. Banane također ne treba propustiti zbog bogatog sadržaja magnezijuma koji je aktivno uključen u prenos nervnih impulsa. Uz to, sadrže vitamin B6 koji podržava apsorpciju magnezijuma, kao i u metabolizmu (razgradnji) aminokiselina i radu živčanog sistema.

Avokado je s druge strane jednako koristan kao i borovnica. Ima sposobnost snižavanja krvnog pritiska, što inače narušava mentalnu aktivnost. A orašasti plodovi i sjemenke dobar su izvor vitamina E koji, ako nedostaje, može narušiti kogniciju, posebno u ranoj dobi.

I koliko god možda ne vjerovali, kafa i čaj su također aktivno uključeni u poboljšanje i poticanje misli. Studije pokazuju da ovi topli napici poboljšavaju mentalnu aktivnost i sprečavaju razvoj Alzheimerove bolesti.

Preporučuje se: