2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Međunarodni dan jednog od najukusnijih i ujedno najlakših deserta - torta od sira, danas se slavi u cijelom svijetu. O tome kako se pojavio ovaj omiljeni mali i veliki slano-slatki kolač, govori najveća međunarodna platforma za dostavu hrane foodpanda.
Ispostavilo se da je desert, koji je kod nas postao popularan poslednjih decenija, prvi put pripremljen 776. pne. Prema najpopularnijoj legendi, recept za tortu od sira porijeklom je iz našeg južnog susjeda Grčke, iako današnji naziv kolača ništa ne sugerira.
U drevnoj Grčkoj slatko iskušenje prvi put je stvoreno tokom Olimpijskih igara u čast sportista. Naziv torta od sira nalazi se i u knjizi koja objašnjava umjetnost pravljenja slatko-slatkog deserta uglednog grčkog liječnika Aegimusa.
Samo nekoliko stoljeća kasnije, ukusni desert postao je poznat u Sjedinjenim Državama. Prema jednoj priči, pojavio se nakon izuma pasterizovanog sira 1912. godine. Stvaranjem mekog sira ljudi su počeli masovno raditi kolače.
Do danas je torta od sira popularna u cijelom svijetu. Tradicije koje datiraju iz antike samo obogaćuju njegov nevjerovatan ukus i čine ga najpoželjnijim desertom. Recepti za torte sa sirom nisu isti u svim zemljama, jer svaka kultura dodaje malo u desert.
Na primjer, Italijani koriste sir ricotta, Amerikanci i Bugari krem sir. Kada prave tortu od sira u Južnoj Americi, oslanjaju se na džem od guave, koji je tradicionalni lokalni proizvod.
U nekim zemljama je torta od sira podvrgnuta toplotnoj obradi, a u drugima - ne. Recept za sirovi kolač od sira postao je popularan zbog Britanaca koji su za preljev koristili zdrobljeni keks za kruh i voćni kompot.
Slaviti Cheesecake Day Isprobajte na odgovarajući način nekoliko različitih recepata za slano-slatki desert, napravite domaću limunadu i podijelite radost sa svojim najmilijima, savjetuju iz foodpande.
Preporučuje se:
Danas Slavimo Dan Krompira
Uključeno 19. avgusta napominjemo Svjetski dan krompira - hrana koja je najčešće prisutna na našem jelovniku. Bilo da se radi o čipsu, pireu, pečenom krumpiru, pečenom ili prženom, krompir je uvijek ukusan. Uzgoj krumpira započeo je između 5000.
Danas Slavimo Dan Kiselog Kupusa
3. novembra obilježava se Dan kiselog kupusa i iako nije jasno zašto je danas dan kiselog kupusa, izvanredna profesorica Donka Baikova kaže da ne smijete propustiti priliku i jesti ovaj proizvod jer ima brojne zdravstvene prednosti. Stručnjak za zdravu prehranu otkrio je za BNT da je kiseli kupus bomba vitamina koja može spriječiti rak.
Danas Slavimo Zvanični Dan Sendviča
Danas svijet slavi dan treće najpopularnije hrane na svijetu - sendviča. Ima bezbroj varijacija, a mogu je jesti i stari i mladi u bilo kojem trenutku. Na Dan sendviča, pogledamo recepte za njegovu pripremu. Oni se izuzetno razlikuju u različitim dijelovima planete.
Danas Slavimo Dan ćufte
Danas slavimo Dan ćufte . Najraniji podaci o današnjim omiljenim polpetama nalaze se u bilješkama iz starog Rima. Tokom vijekova postali su glavna hrana u porodičnoj kuhinji Italije. Prvi službeni recept za njihovu pripremu pojavio se u kuharici u Americi 1889.
Za I Protiv Biljnog žutog Sira I Sira
U trgovinama redovito možete vidjeti kačkavalj i sir, na čijoj etiketi stoji da sadrže biljne masti ili da je riječ o potpuno biljnom proizvodu. To znači da se ne prave po drevnoj tehnologiji - od masti od kravljeg, ovčjeg ili kozjeg mlijeka.