Službeno: Pivo Je Jedno Od Najvećih Dostignuća čovječanstva

Video: Službeno: Pivo Je Jedno Od Najvećih Dostignuća čovječanstva

Video: Službeno: Pivo Je Jedno Od Najvećih Dostignuća čovječanstva
Video: GORE DRUŠTVENE MREŽE! NOVI HIT SNIMAK PREDSEDNIKA AMERIKE Bajden zaspao PROBUDILI GA DA APLAUDIRA! 2024, Novembar
Službeno: Pivo Je Jedno Od Najvećih Dostignuća čovječanstva
Službeno: Pivo Je Jedno Od Najvećih Dostignuća čovječanstva
Anonim

Sljedeći put kada naručite belgijsko pivo, znajte da ne pijete samo alkohol, već stječete kulturno iskustvo. UNESCO je dodao belgijsko pivo na listu nematerijalne kulturne baštine čovječanstva.

Belgijanci su poznati kao jedna od svjetskih pivskih nacija. Njihovo pivo ima širok spektar okusa - od izuzetno kiselog do gorkog. Gotovo u svakom gradu i selu male zapadnoevropske države postoji pivara sa stoljetnom tradicijom.

Istorija belgijskog piva započinje u srednjem veku. Tradiciju pivarstva u Flandriji nije započeo niko, već monasi izolirani od društva u to vrijeme. Ljudima se svidio njihov izum i postao je tradicija. Danas je Belgija na čelu svih ljestvica koje su na ovaj ili onaj način povezane s pivom, a ljubitelji piva ponekad idu u krajnosti.

Nema grada u državi u kojem se pivska fešta ne organizuje barem jednom godišnje. U nekoliko naselja ovi događaji su čak i mjesečni. U Belgiji je izgrađen prvi pivovod koji pivo vodi direktno iz tvornice u nekoliko pubova u središtu starog Brugesa.

U kriznim vremenima, kada potrošnja piva opada širom svijeta, jedina mjesta na kojima potrošnja raste su Belgija, Namibija i Južna Afrika, pokazuju statistike.

Naravno, bilo je i kritika zbog odluke UNESCO-a da pivo odredi kao kulturno dobro čovječanstva, posebno u vremenu kada globalno zlostavljanje postaje sve veći problem. Međutim, organizacija se branila tezom da je pivo više od alkoholnog pića. Pivo ljudi koriste ne samo za piće, već i za kuhanje i proizvodnju raznih proizvoda, izrazio je svoj stav UNESCO.

Uz belgijsko pivo, popis nematerijalne kulturne baštine upotpunjen je u čast pokojnog revolucionara Fidela Castra i vrućeg kubanskog plesa rumbe, kao i tradicionalnog ugroženog narodnog pjevanja u Ugandi.

Popis nematerijalnih kulturnih dobara uspostavljen je prije 10 godina s glavnim ciljem podizanja svijesti o njemu, dok UNESCO ponekad nudi i finansijsku ili tehničku pomoć zemljama koje se bore da ga zaštite.

Preporučuje se: