2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Još jedan spor između trgovaca i prerađivača, s jedne strane, i proizvođača, s druge strane, privukao je pažnju javnosti. Ovaj put fokus je bio na cijeni meda. Iako se organizacija bugarskih proizvođača meda nada da će svoju robu prodati po cijeni od 6 BGN po kilogramu, trgovci su pozvani da na svojim štandovima osiguraju prirodni proizvod za 4,50 BGN po kilogramu.
Prema riječima lokalnih pčelara, ova cijena im je izuzetno neisplativa i to će dovesti do bankrota i izumiranja industrije. Godišnje se iz Bugarske izveze približno 15 tona meda, a trend je povećanje količine izvezenog meda. Prirodni proizvod proizvođači kupuju po cijeni od 5,20 BGN po kilogramu.
Prema većini pčelara, ova otkupna cijena je takođe neisplativa, jer je iznos od 6 BGN po kilogramu dozvoljeni minimum, što ih može dovesti do profita. Korisni proizvod stiže do krajnjeg korisnika po cijenama od 7-8 leva, podsjećaju.
Pored cijena njihovih proizvoda, industrija se suočava i s nizom drugih ozbiljnih problema. Posljednjih godina praksa krađe pčelinjih društava postala je sve raširenija. Takođe, trovanje pčela poljoprivrednicima koji bez upozorenja prskaju površine žitaricama razlog je propadanja pčelarstva u čitavim regijama zemlje.
Zbog niza problema s kojima se suočavaju, domaći pčelari podnijeli su prijedlog za razvoj softvera, finansiran iz evropskog projekta, kojim su bugarske softverske kompanije za zaštitu pčela dale subvenciju za razvoj softvera u poljoprivredi.
Prijedlogom je predviđeno da poljoprivrednici koji planiraju prskanje na poljima koja obrađuju trebaju dobiti SMS obavijest tamo gdje u tom području postoje košnice.
Nesumnjivo je najveći problem pčelara u Bugarskoj i širom svijeta, takozvani sindrom prazne košnice, kod kojeg pčele nakon kraja zime neobjašnjivo nestaju. Naučnici još uvijek ne mogu objasniti taj fenomen, a teorije o tome što uzrokuje sindrom kreću se od zračenja mobitela do globalnog zagrijavanja.
Preporučuje se:
Najčistiji Hleb Na Planeti Peče Se U Bugarskoj
Hljeb je osnovna bugarska hrana, ali i proizvod koji se proizvodi u različitim sortama u svim dijelovima svijeta. Samo u Njemačkoj se peče više od 3200 egzistencija. Nije slučajno što imamo mnogo izreka povezanih s tim. Najpoznatija narodna mudrost je ta niko nije veći od hljeba .
Najzastupljeniji Začini U Bugarskoj Kuhinji
Da biste pripremili ukusan obrok, ne biste trebali zaboraviti arome. Ali oni su mač sa dvije oštrice - previše njih može lako pokvariti lonac. S druge strane, njihovo odsustvo može ga učiniti neukusnim. Količina svakog začina je remek-djelo, kao i njihovo miješanje.
Zašto Su čokoladu U Bugarskoj Nazivali Marcipanom?
U Bugarskoj je ideja o marcipanu potpuno pogrešna, za razliku od ostatka svijeta, ili barem donedavno. Kada spominju gornji proizvod, većina ljudi na našim geografskim širinama zamišlja jeftinu i gorku imitaciju čokolade iz modernih vremena.
Riba Je Pred Izumiranjem
Riba je jedna od najkorisnijih i najukusnijih namirnica koju nam je priroda dala. Međutim, ribi prijeti izumiranje, upozorava neovisna međunarodna nevladina organizacija za zaštitu okoliša Greenpeace. Greenpeace je peti put zaredom izdao priručnik s "
Ukusne Lubenice Iz Lyubimets-a Prijete Izumiranjem
Jaka konkurencija grčkih i makedonskih lubenica na našim tržištima sprema se da izbriše kultne lubenice iz Lyubimets-a. Razlog je taj što lokalni poljoprivrednici ne mogu konkurirati niskim cijenama uvoznog voća. I ove godine poljoprivrednici iz južne Bugarske izvještavaju o slaboj godini, a snažan uvoz lubenica iz susjednih nam zemalja ih osuđuje na bankrot, prenosi Nova TV Prije samo nekoliko godina oko Lyubimets-a bilo je tisuće hektara zasađenih dinja, ali sada su se
