2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Koja država jede otrovne gljive, koja pije najviše kafe i gdje se lubenica prodavala za 6.100 dolara? Odgovori će vas možda iznenaditi. Evo ih, od smrtonosnih jela do izuzetno skupog voća 10 nevjerovatnih činjenica o konzumaciji hrane širom svijeta.
1. Indija proizvodi, troši i izvozi najviše paprika na svijetu
Ljuta crvena paprika nije rođena u Indiji - u Indiju su je uveli Portugalci u 15. vijeku. Indijanci ne samo da jedu više ljute paprike nego bilo koja druga država na svijetu, već imaju i neke od najvećih paprika: Bhat yolokia (poznata i kao "sablasni čili") uzgaja se u Assamu, Nagalandu i Manipuru.
2. Italija nije uključila paradajz u kuhanje sve do 16. vijeka
Iako je danas Italija poznata po svojim ukusnim umacima od rajčice, talijanski kuhari tek su u 16. stoljeću počeli eksperimentirati s paradajzom. Uvezen iz Sjeverne i Južne Amerike početkom 1500-ih, paradajz se prvobitno smatrao otrovnim i koristio se samo kao ukras. Dok su neki talijanski kuhari vjerojatno počeli eksperimentirati s paradajzom kao hranom već u 1500-ima, umak od rajčice u Italiji se koristio tek krajem 17. vijeka.
3. Cassava
Cassava možda nije najpopularnije jelo u Sjedinjenim Državama, ali nakon riže i pšenice, škrobno povrće u korenu treći je najvažniji izvor ugljikohidrata u svijetu. Osnovna hrana u mnogim afričkim zemljama može se jesti kao krumpir izrezan u brašno ili od njega raditi kuglice tapioke u mnogim pudingima i čajevima.
4. JAPAN, Skandinavija i Namibija su mjesta na kojima se mogu jesti opasne delicije
Mnoge države konzumiraju delicije koje, ako se ne pripreme na odgovarajući način, mogu biti smrtonosne. U Japanu večera s ribom može paralizirati i ugušiti ljude ako se neispravno kuha, dok mozak gljivica, koji je popularan u Skandinaviji, Istočnoj Evropi i sjevernoameričkoj regiji, može biti fatalan ako se jede sirov. U međuvremenu se u Namibiji odrasli gigantski bik smatra ukusnom delicijom, ali mladi gigantski bikovi pojedeni prije zrelosti nose toksin koji može prouzrokovati zatajenje bubrega.
5. Polovina Amerikanaca pojede jedan sendvič dnevno
Iako Sjedinjene Države imaju veliku kulinarsku raznolikost, sendvič je možda najpopularnije jelo na nacionalnoj razini. Prema studiji iz 2014. godine, u prosjeku 49% Amerikanaca starijih od 20 godina pojede barem jedan sendvič svaki dan. Ali sendvič nije uvijek bio toliko popularan. Tokom Revolucionarnog rata, mnogi Amerikanci izbjegavali su sendviče, zajedno s drugom hranom britanskog porijekla. Iako su sendviči bili popularni u Engleskoj osamnaestog vijeka, prvi recept za sendviče pojavio se u američkoj kuharici 1815. godine.
6. Japan je dom najskupljeg voća …
Japan nije jedina zemlja koja proizvodi rijetko i skupo voće, ali čini se da je tu dom nekih najskupljih plodova. Ponekad su voćari u Japanu prodali samo jednu lubenicu Densuke od 17 kilograma za 650.000 jena (približno 6.100 američkih dolara), grožđe za 6.400 američkih dolara i dvije dinje Yubari King Melone za 23.500 američkih dolara.
7. Najskuplji sir
Puleino mlijeko od magarećeg mlijeka najskuplji je sir na svijetu. Dok se razni sirevi širom sveta mogu kupiti za nekoliko stotina dolara za funtu (britanski sir napravljen od jestivih zlatnih pahuljica prodaje se za 450 dolara), srpski Pule za 576 dolara za funtu - i to s popustom. Sir je tako nevjerovatno rijedak, a njegovo stvaranje toliko mukotrpno da njegovi tvorci vjeruju da ga mogu prodati za 1.700 do 2.900 dolara po kilogramu. Umjesto toga, prodaju ga za samo 576 dolara, nadajući se podizanju svijesti o konzervatorskim radovima.
8. TURSKA KORISTI NAJČAJNIJI ČAJ PO OSOBI …
Iako Kina konzumira više čaja općenito nego bilo koja druga zemlja, od 2014. Turska pije najviše čaja po glavi stanovnika.
9…. Puno kafe piju i u HOLANDIJI
Ljudi u Holandiji uzimaju ozbiljne doze dnevnog kofeina: u prosjeku 2.414 šalica dnevno po stanovniku, oni su prvi korisnici kafe na svijetu. Finska i Švedska su druge po pijenju kafe, sa 1.848 i 1.357 šalica dnevno. Iznenađujuće, Sjedinjene Države nisu čak ni među prvih 10 kada je u pitanju dnevna potrošnja kafe. Sa samo 0,931 šalice dnevno (prema izvještaju iz 2014.), Sjedinjene Države su tek 16. najveća država na svijetu koja pije kafu (odmah nakon Novog Zelanda).
10. Omiljena hrana u bioskopima širom svijeta
Ako živite u Sjedinjenim Državama, imate razloga razmišljati o kokicama i filmovima kao o prirodno povezanim. Ali kokice nisu standardni zalogaj u filmovima svugdje. U Kolumbiji sušeni mravi popularna su alternativa kokicama, dok korejski filmofili uživaju u doručku suhe sipe. Ljubitelji kineskog filma misle na suve šljive.
Preporučuje se:
Kulinarska Tura Uskršnjih Jela širom Svijeta
U kršćanskoj religiji Uskrsnuća Hristovog - Uskrs, slavi se uskrsnuće Isusa Hrista. Pripreme za njegovo slavlje započinju u sedmici prije Uskrsa, koja se naziva Velika sedmica. Slavi se 6 dana. Ovo je najstariji kršćanski praznik. Kršćani širom svijeta slave ga od 2.
Uskršnje Tradicije širom Svijeta
Uskrs je najstariji kršćanski praznik, koji se slavi od sredine drugog vijeka. Cijeli svijet slavi uskrsnuće Isusa Hrista, ali svaka zemlja ima različite načine da ga proslavi. Pogledajte kako neke zemlje slave Uskrs. Kod nas se praznik proslavlja bogatim stolom, natovarenim jelima od janjetine, zelenim salatama, uskršnjim kolačem i naravno farbanjem jaja.
Kulinarske Tradicije Za Uskrs širom Svijeta
Uskrs je drugi najsjajniji kršćanski praznik. Ovaj praznik prilika je da okupimo rodbinu, prijatelje i poznanike oko uskršnjeg stola ne samo u našoj zemlji, već i za sve kršćane. U različitim zemljama svečani stol je radost i u skladu s lokalnim običajima.
Dugovječni Ljudi širom Svijeta Jedu Ovu Hranu
Postoje određena područja na Zemlji u kojima ljudi žive mnogo duže od ostatka populacije. Zanimljivo je da je jedna od prepoznatljivih karakteristika ovih područja prehrana stanovnika. Evo ga šta jedu dugovječni ljudi po cijelom svijetu. Slatki krompir Batat čini 70 posto osnovne prehrane ljudi na Okinawi, gdje je životni vijek oko 90 godina.
Ukusne Mesne Okruglice širom Svijeta
Ćufte se smatraju tradicionalnom bugarskom hranom, svima omiljenom. Pržene polpete su klasika, a recepti za ovo mirisno i ukusno kulinarsko iskušenje su brojni. Svi znaju da je za ukus ovog jela zaslužni začini koji se dodaju mljevenom mesu.
