Kako čokolada Djeluje Na Djecu?

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28

Bez sumnje, najukusnija i najpopularnija slatka na svijetu je čokolada. Teško da postoji neko ko se ne slaže s ovim i ne obožava ovo slatko iskušenje.

Međutim, istovremeno omiljena poslastica može biti štetna po zdravlje, posebno po zdravlje djece.

Ako i vi imate djecu, onda ste sigurno razmišljali o ovoj temi i da li djetetu dati čokoladu ti.

Čokolada i djeca - šta kaže lijek

Okolo čokolada mitova je mnogo, a oni su često prilično kontradiktorni. U stvarnosti, međutim, postoje neke bolesti koje mogu biti izazvane pretjeranom konzumacijom čokolade, ali istodobno u mnogim slučajevima mogu biti korisne.

Karijes

Od malih nogu to čujemo od odraslih čokolada i džem općenito je štetan za zube. I zaista - zbog šećera koji se u njemu sadrži, kiselost se povećava i oštećuje ne ojačanu caklinu dječjih zuba. Iako je moderna stomatologija danas naučila liječiti zube gotovo bezbolno, posjet stomatologu uvijek je pravi stres za mnogu djecu. Ako ovo moramo sažeti, mi ćemo dodati ono čokolada sama po sebi ne oštećuje zubei šećer u svom sastavu.

Izvor energije i problem prekomjerne težine

Fotografija: Pexels / pixabay.com

Ugljikohidrati su izvrstan izvor energije, ali ih treba potrošiti nešto kasnije. Razlog je taj što se višak ugljikohidrata koji se ne potroši prerađuje u masno tkivo. To je jedan od razloga zašto djeca danas često pate od gojaznosti u ranoj dobi.

S druge strane, kada mala količina ugljikohidrata uđe u tijelo, tada masni sloj počinje sagorijevati. Međutim, za većinu djece to nije dovoljno za obnavljanje zaliha energije. Odnosno, potkožna masnoća, koja nije dovoljna, konzumira se jedne vrste i tako nastaje metabolički poremećaj, koji je takođe štetno za dječije tijelo. Zbog toga je ključna tačka u prehrani djeteta bilo koje dobi uravnotežen i zdrav dječji meni.

Alergijska reakcija

Prekoračenje norme za konzumaciju čokolade može izazvati alergijsku reakciju. Zbog visokog sadržaja masti, probavni sustav rastućeg tijela pod ozbiljnim je stresom. Kao rezultat, gušterača ne proizvodi dovoljno enzima, dok proteini visoko alergenih proizvoda, uključujući čokolada, ne razgrađuju masti i ne obrađuju ih pravilno. Imunološki sistem neprerađene supstance doživljava kao alergen. Kao odgovor, djeca najčešće obolevaju od alergijskog dermatitisa kože.

Hormoni zadovoljstva

Osim štete, čokolada može biti i korisna. Kada se konzumiraju, stvaraju se hormoni zadovoljstva, naime endorfini. Zato kakao desert uklanja tugu i čini nas sretnim. Ali i ovdje biste trebali biti oprezni, jer teobromin i kofeinske tvari sadržane u zrnu kakaa imaju snažno tonično djelovanje. Zbog ovoga ne biste trebali davati čokoladu djeci prije spavanjajer će od toga postati hiperaktivni i neće moći spavati. Također je važno biti oprezan s količinom, na primjer, od 3 do 5 godina možete pojesti samo 40 g čokolade dnevno.

Povećani iznos teobromin u čokoladi uzbuđuje srce i živčani sistem, a njegova povećana količina u dječjem tijelu može dovesti do:

- nesanica;

- anksioznost;

- razdražljivost;

- Drhtanje;

- Vrtoglavica;

- narušava rad srca;

- Tahikardija ili aritmija.

Kako odabrati čokoladu za svoju djecu?

Kako prirodni proizvod ne biste zamijenili s lažnom ili sojinom čokoladom, obratite pažnju na sljedeće:

- Prirodna čokolada ima glatku površinu s ravnomjernim sjajem;

- Boja je ujednačena, bez ikakvih bjelkastih dijelova;

- Ako se topi odmah u ruci, onda je to visokokvalitetno;

- Sastav ne smije sadržavati sojino ili palmino ulje.

Međutim, što je kvalitetniji, to je bolji ne dajte tamnu čokoladu maloj djeci. Maksimalni udio kakaa ne smije biti veći od 50%, ali ne smije biti manji od 25%. U trgovinama se prodaju čokolade s raznim dodacima; orasi, s komadićima keksa, džemom, voćem i kremama. Od njih je bolje dati prednost onima koji sadrže cjelovite orahe ili grožđice. Ne biste trebali kupiti djeci bijelu čokoladujer ne sadrži mlijeko.

Kada ne biste trebali davati djeci čokoladu?

Ako je dijete jako alergično, bolje je ne davati mu čokoladu, jer je to jedan od najargenijih proizvoda. Takođe im ih ne biste trebali davati u slučaju nedostatka laktaze i problema sa apsorpcijom lecitina. Čokolada je kontraindicirana kod djecekoji imaju poremećaj hiperaktivnosti sa deficitom pažnje. Razlog je taj što sadrži kofein koji uzbuđuje živčani sistem. Ovaj slatki proizvod je takođe kontraindiciran za djecu koja imaju bolesti kardiovaskularnog sistema, gastrointestinalnog trakta, gojaznost u različitom stepenu ili preduvjete za to.

Ne možete lišiti svoju djecu svakog slatkog iskušenja, ali sa čokolada važno je biti posebno oprezan i ne davati im ovu poslasticu u velikim količinama.

Uvijek kupujte samo kvalitetnu čokoladu, koji ne sadrži sojino ili palmino ulje, kao ni onaj sa sadržajem kakaoa većim od 30%.

Vodite računa o zdravlju svoje djece, jer će samo tada imati sretno i bezbrižno djetinjstvo.