2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
A najjednostavnija torta izgledat će sjajno ako je ukrasite voćem. Sitno voće poput jagoda, borovnica, grožđa, aronije ili narezanog voća, možete uvaljati u šećer i njima ukrasiti tortu. Ali ovaj način ukrašavanja pogodan je samo ako tortu odmah potrošite. Da biste to učinili, ukrasite voćem prije služenja.
Ako želite ukrasiti tortu prije nego što je stavite u hladnjak na nekoliko sati da upije kremu, svaki komad voća ili svako voće otopite u šećernom sirupu. Napravljen je od vode i šećera u jednakim omjerima, koji se kuhaju dok se šećer ne otopi. Zatim se voće uvalja u šećer u prahu ili granulirani šećer. Zatim ostavite na papiru za pečenje dok se ne osuši.
Kandirana naribana kora limuna izgleda vrlo impresivno na kolačima i prilično je ukusna. Oštrim nožem ili gulilicom za krompir ogulite samo žuti dio limuna, bez bijelog. Narežite koru na vrlo tanke duge komade.
Pomiješajte jednake količine vode i šećera i kuhajte dok se šećer ne otopi. Dodajte narezanu limunovu koru i kuhajte na laganoj vatri petnaest minuta. Ohladiti i ostaviti da se ocijedi kroz sito. Sirup koristite za kolače ili za pravljenje koktela. Kora se uvalja u šećer i stavi na papir za pečenje da se osuši. Osušene vrpce koriste se za ukrašavanje kolača.
Tortu možete ukrasiti voćem tako da svaki sekundu otopite u vodi u koju ste ispustili nekoliko kapi limunovog soka. Zatim se svako voće otopi u rastvorenoj vodi i malo zagrijanoj želatini, a nakon slaganja na kolač, četkom se još jednom namaže želeom.
Plodovi kompota mogu se koristiti za ukrašavanje kolača, a nakon slaganja na kolač prelijevaju se želatinom otopljenom u vodi i zagrijavaju.
Preporučuje se:
Zanimljive Priče O Torti I Torti Od Sira
Torte i torte od sira pravili su stari kada su otkrili brašno. U davna vremena hljeb se od kolača razlikovao po tome što je sadržavao slatke sastojke - najčešće korišteno voće ili med. Tokom iskopavanja, ostaci takvih kolača pronađeni su u neolitskim naseljima - sastoje se od usitnjenih zrna, koja su poprskana vodom i medom, prešana da bi se dobilo nešto poput pogače, a zatim pečena na vrućem kamenju.
Kupili Smo Još Sokova I Drugih Voćnih Napitaka
Prema istraživanju kompanije Nielsen, u posljednjih godinu dana kupili smo 5,4 posto više sokova i voćnih pića. Iako se taj procenat povećao, naša zemlja ostaje jedno od posljednjih mjesta u potrošnji voćnih sokova. Statistike Evropske asocijacije voćnih pića pokazuju da je najveća potrošnja na Malti, gdje osoba u toj zemlji u prosjeku popije 33,6 litara godišnje.
Priprema Domaćih Voćnih Sirupa
Sve što se priprema između četiri zida kuće, mora se izvoditi s puno želje da udovoljimo onima za koje ga pripremamo. Ponekad nije ni važno je li savršen ili nešto nedostaje. A kada govorimo o domaćoj i domaćoj kuhinji, ne smijemo zaboraviti da se kod kuće ne može pripremiti samo hrana.
Priprema Voćnih Vina
Voćno vino može se praviti od raznog voća, kao i od biljaka koje rastu na lubenicama. Lubenica i dinja pogodne su za proizvodnju voćnih vina. Priprema voćnog vina ima svoje posebnosti. Kada pripremate plodove, morate ih rezati na velike ili male komade, a koštice morate ukloniti.
Odustanite Od Voćnih Sokova Natašte! Pogledajte Zašto
Iako voće su među najkorisnijim proizvodima koje možemo konzumirati, znanstvenici s Instituta za integrativnu genomiku Lewis Siegler upozoravaju da u nekim slučajevima mogu biti izuzetno štetni. Pijenje voćnih sokova natašte može ozbiljno oštetiti crijevnu mikrofloru.
