2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Veganske čokolade, čokolade bez laktoze, čokolade s pirinčanim mlijekom i čokolade s hašišem samo su neki od neobičnih eksponata koje predstavlja ovogodišnja izložba konditorskih proizvoda u Kelnu.
Više od 1.500 izlagača iz 65 zemalja bit će prisutno na najvećoj izložbi konditorskih proizvoda u njemačkom gradu od ovog ponedjeljka do 4. februara.
Posjetiteljima će se predstaviti jedinstvene slastičarske kreacije poput čokolade s pirinčanim mlijekom, prosnog mlijeka, peciva i grickalica na bazi divljeg prosa ili heljde, pa čak i kofeinskih žvakaćih guma.
Organizatori kažu da je izložba u Kelnu jedno od rijetkih mjesta gdje se mogu vidjeti takve delicije jer ih neobičan sastav čini izuzetno rijetkim.
Prema zapažanjima stručnjaka, više od polovine novouvedene robe nestaje s polica trgovina samo 12 mjeseci nakon predstavljanja. U trgovačkom lancu ostaje ne više od 20%.
Međunarodna izložba konditorskih i konditorskih proizvoda jedna je od najvećih na svijetu. Održava se godišnje od 1991. godine. Uspjeh izložbe tokom godina zaslužan je za profesionalnu organizaciju i veliku raznolikost proizvoda koje nudi.
Tokom godina izložbe slastičarstva predstavljena je čokolada sa sladićem, aloe verom, mrkvom i repom, te njemački božićni kolačići. 2012. veliki hit bile su čokolade s cimetom i egzotičnom paprikom, koje su i dalje popularne do danas.
Pored šećera, proizvođači danas često koriste maltitol i steviju. U čokoladi, kao i u pecivima, proizvodi bez laktoze dobijaju sve veću popularnost.
U slučaju slatkiša, izlagači u Kelnu predstavili su i prilično neobične vrste, poput okusa kuhanog vina i pečenih jabuka.
Proizvođači grickalica predstavili su posude s orasima s okusom curryja, kobasice, hamburgere i hrskave grickalice s mješavinom suhog voća.
U pecivima se najveći eksperimenti rade s muffinima, cupcakesima i keksima, a prije nekoliko godina predstavljeni su i prvi kolačići s crnim i bijelim čajem.
Preporučuje se:
Ideje Za Zdrave Poslastice S Bananama
Ako pokušavate voditi zdrav način života - vježbajte, hranite se uravnoteženo i izbjegavajte štetnu hranu, ovaj će vam se članak svidjeti. Kada želimo jesti kvalitetnu hranu, ali jako volimo slatko, ponekad pridržavanje dijete može biti užasno teško i gotovo nemoguće.
Tri Neodoljive čokoladne Poslastice
Čokoladne poslastice prava su poslastica za ljubitelje kakaa i čokolade. Ako ste ljubitelj ovog iskušenja, tada će vam se svidjeti recepti s čokoladom. Sljedećih nekoliko prijedloga izuzetno je ukusno i jednostavno i možete ih odmah pripremiti kod kuće.
Sladoledne Poslastice Koje Se Ne Propuštaju
Sladoled - Ovaj slatko smrznuti desert omiljen je i za mlade i za starije. Osim što se konzumira samostalno, može biti osnova i u mnogim primamljivim receptima. Ovdje ćete pronaći tri recepta za neodoljive poslastice od sladoleda. Sladoledni kolač od sira Potrebni proizvodi:
Foie Gras - Tamna Strana Izvrsne Poslastice
Izraz foie gras iz francuskog jezika znači masnu jetru pataka i gusaka. Za proizvodnju gusje jetre, radnici na silu ubrizgavaju do 2 kg zrna i masti u grlo muških patki dva puta dnevno ili tri puta dnevno za guske. Ova metoda je poznata kao bušenje i izvodi se pomoću cijevi.
Sajam U Dobriču Organizira Izložbu Meda
Češki, poljski, turski i talijanski proizvođači meda sudjelovat će na bugarskoj kulinarskoj izložbi Pchelomania, koju će organizirati Dobrički sajam. Od 20. do 22. marta svoje će med predstaviti 45 kompanija, a sajmu će prisustvovati trgovci i proizvođači iz Engleske i Grčke, koji će, zajedno s bugarskim proizvođačima, predstaviti i svoju slatku robu.
