Sajam U Dobriču Organizira Izložbu Meda

Video: Sajam U Dobriču Organizira Izložbu Meda

Video: Sajam U Dobriču Organizira Izložbu Meda
Video: SAJAM MEDA 2024, Septembar
Sajam U Dobriču Organizira Izložbu Meda
Sajam U Dobriču Organizira Izložbu Meda
Anonim

Češki, poljski, turski i talijanski proizvođači meda sudjelovat će na bugarskoj kulinarskoj izložbi Pchelomania, koju će organizirati Dobrički sajam.

Od 20. do 22. marta svoje će med predstaviti 45 kompanija, a sajmu će prisustvovati trgovci i proizvođači iz Engleske i Grčke, koji će, zajedno s bugarskim proizvođačima, predstaviti i svoju slatku robu.

Pored pčelinjih proizvoda, na izložbi će biti i oprema, veterinarski lijekovi, voće i sadni materijal, cvijeće i specijalizovana literatura.

Pčelinji proizvodi
Pčelinji proizvodi

Organizatori događaja dodali su da će na izložbi biti otvorena tradicionalna dečija izložba "Med - slatko zlatu Dobrogeje", a autori crteža i njihovi učitelji biće nagrađeni.

Plovdiv privlači i strane proizvođače, jer grad pod brdima trenutno organizuje Vinariju 2014, zbog koje su mnogi francuski vinari došli u našu zemlju.

Francuski majstori vina takmičit će se s lokalnim proizvođačima u konkurenciji, jer su prve godine predstavnici bugarskih vina manji od stranih.

Na takmičenju je učestvovao 51 proizvođač vina, od kojih 37 iz Francuske, Italije, Češke, Makedonije i Moldavije.

Vina na takmičenju testirat će se specijalnim računarskim sistemom i dvadesetočlani žiri, koji uključuje 12 vinskih stručnjaka.

Vino
Vino

Profesionalni kušači su novinari, sommelieri i trgovci iz Češke, SAD-a, Koreje, Poljske, Italije, Izraela, Rumunije, Turske, Beneluksa, Grčke, Švicarske i Njemačke.

Da bismo osigurali neovisnost i objektivnost procjena, koristimo računarski sistem. Na taj način se organizuje samo nekoliko takmičenja u svijetu “, rekao je predsjedavajući Nacionalne komore za vino i vino Radoslav Radev.

Takmičenje za nagradu Zlatni riton najprestižnija je bugarska vinska nagrada. Podijeljen je u 6 kategorija, uključujući mlada i stara bijela, crvena i roze vina.

Paralelno sa takmičenjem, održavaju se tradicionalne nacionalne degustacije vina, rakija i vinskih marki.

Preporučuje se: