2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Crveni pirinač je vrsta integralnog pirinča. Ima vanjsku ljusku crvene boje, gustog je okusa i pomalo žilave teksture.
Ova vrsta riže vrlo je bogata hranjivim sastojcima, a po sadržaju vlakana nadmašuje čak i smeđu rižu. Budući da je bogat škrobnim ugljikohidratima i siromašan mastima, pogodan je za svaku zdravu prehranu.
Crvena riža najkvalitetnije proizvodi se u francuskoj regiji Camart. Tu je i sjevernoamerički crveni pirinač.
Općenito, međutim, naziv integralno i za crvenu i za smeđu rižu nije u potpunosti precizan, jer imaju uklonjenu vanjsku ljusku koja je nejestiva.
Svi ostali slojevi žita su netaknuti, uključujući mekinje i klice. Zbog toga su izvrstan izvor većine vitamina B skupine (osim B12), kao i magnezijuma i bakra.
Međutim, smatra se da mekinje u cjelovitom zrnu riže i cjelovite žitarice općenito inhibiraju apsorpciju željeza i kalcijuma, koje zrno isporučuje jer sadrže fitinsku kiselinu koja se kombinira s mineralima.
Međutim, prema nedavnim naučnim istraživanjima, mekinje imaju takav učinak samo kada su odvojene od zrna. Također je utvrđeno da se štetni učinci mekinja umanjuju kada se uzimaju istovremeno s hranom bogatom masnim kiselinama (npr. Masna riba i orašasti plodovi).
Preporučuje se:
Kako čuvati Crvenu Repu
Da biste crvenu repu čuvali nekoliko mjeseci, prvo je morate sortirati. Uklonite oštećene glave repe - pogođene i trule. Koristite ih za pravljenje sokova ili salata, jer se ne mogu čuvati. Nakon sortiranja repe, nemojte je prati. Ako je operete, glave će početi trunuti.
Jedite Crvenu Hranu Za Energiju I Zdravo Srce
Nutricionisti proizvode dijele po boji, jer ovisno o tome koja je boja proizvoda, ima različite tvari koje su dobre za tijelo. Crveni proizvodi uključuju govedinu i teletinu, losos, crvenu papriku, paradajz, šipak, trešnje, trešnje, rotkvice, crveni grejp, jagode, maline, crvene jabuke, crveno grožđe, lubenicu i još mnogo toga.
Jedite Crvenu Papriku Da Biste Spriječili Rak
Svaka pismena osoba zna da je crvena paprika među najkorisnijim povrćem zbog velikog bogatstva vitamina C koje sadrži. Zbog toga je potpuno pogrešno reći da način na koji se vitamini za zdravlje i dugovječnost dobivaju uglavnom leži u plodu.
Kako čuvati Crnu I Crvenu Papriku
Prstohvat crne ili crvene paprike stavlja se na većinu jela koja pripremamo. Možete pronaći mljevenu papriku ili mljeveni grah, dok crvena paprika može biti slatka ili ljuta. Oba začina obično se čuvaju u papirnatim vrećicama ili u staklenim kutijama.
Jeste Li Već Probali Mjesečevo Mlijeko - Najnoviji Trend Na Instagramu
Toplo mlijeko sa cimetom, svima nama poznato, pretrpjelo je određena poboljšanja posljednjih mjeseci. Sada se naziva lunarno mlijeko i na vrlo kratko vrijeme postalo je jedan od najpopularnijih trendova na Instagramu. Topli napitak više nije samo kombinacija kravljeg mlijeka, meda i cimeta, već ima i naglasak u boji.