Šta Je Buddha Kup I Kako Ga Pripremiti?

Video: Šta Je Buddha Kup I Kako Ga Pripremiti?

Video: Šta Je Buddha Kup I Kako Ga Pripremiti?
Video: Помойте полы в доме денежной водой, улучшите свои финансы 2024, Septembar
Šta Je Buddha Kup I Kako Ga Pripremiti?
Šta Je Buddha Kup I Kako Ga Pripremiti?
Anonim

Buddha's Cup ili Buddha je novi trend u kulinarstvu koji brzo stječe sljedbenike i izaziva veliko zanimanje.

Prvi dojam je da je riječ o raznim salatama, ali ovo je varljiva ideja, jer je jelo mnogo više od toga. Ne samo kao sadržaj proizvoda u njemu, već i kao filozofija.

Buddha's Cup je zdrava prehrana, način života, slijedeći drevni ritual posuđen od budističkih redovnika koji su obilazili kuće ljudi sa zdjelom u ruci, tražeći od vlasnika da im podijele hranu. Ovo je ove posude učinilo simbolom budističke religije.

Danas oni nisu samo kulinarski trend, već i hrana koja je zadržala svoju duhovnu vezu s izvornikom. Za redovnike hrana nije samo sredstvo za utaživanje gladi, već i lijek za tijelo i um. Buddha kup vrši ove funkcije kroz svježe sezonske proizvode, tako kombinirane da budu od najveće koristi za tijelo.

Šta je Buddha zdjela i kako je pripremiti?
Šta je Buddha zdjela i kako je pripremiti?

Budući da su u budizmu meso i riba isključeni kao hrana, ta su jela uglavnom vegetarijanska. Bogati su vlaknima, sadrže neophodne vitamine i proteine kroz precizan odabir proizvoda.

Jedna takva posuda je savršen lagani ručak ili uravnotežena večera. Kako dobiva interes šireg kruga ljudi, riba i meso se već dodaju u proizvode.

Oni koji žele za pripremu klasične čaše Bude, mora sadržavati 5 proizvoda, a više ih je samo po ličnom izboru.

1. Mahunarke - grah, slanutak ili leća elementi su koji daju biljne proteine na meniju;

2. Einkorn, zob, smeđa pirinač, kvinoja i proso dio su jelovnika koji pružaju ugljikohidrati;

3. Zelena salata, špinat, rikola, paradajz i šargarepa proizvodi su koji moraju biti sirovi i činit će element sirovog povrća u Buddha's Cup;

Buddha's Cup
Buddha's Cup

Fotografija: Super MamA

4. Kuvane tikvice, paprika, artičoke, kelj, brokula element su kuhanog sezonskog povrća;

5. Maslinovo ulje, sjemenke ulja, suho voće i avokado su ono što unosi masnoću i začine u cijelu kombinaciju.

Svi se proizvodi kuhaju samostalno i slažu u posudu, poštujući i zahtjev za pravilnim rasporedom u skladu s prirodom proizvoda i za stvaranje estetski ugodnog jela.

Priprema takve mješavine hrane na prvi pogled izgleda lako. Zapravo je potrebno dovoljno informacija i osjećaj prehrane da bi se napravio pravi izbor s obzirom na hranjivu vrijednost svakog proizvoda.

Evo primjera Buddha's Cup za zimu: smeđa riža, pečeno sezonsko povrće, mješavina sezonskih salata i avokada.

Preporučuje se: