2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Bamija je vrlo korisno povrće koje jelima daje poseban ukus i aromu. Hrana je ukusna i ukusna jagnjetina sa bamijom.
Potrebni proizvodi: 500 grama bamija, 700 grama jagnjetine, 1 luk, 2 češnja češnjaka, 4 kašike maslinovog ulja, 1 kašika karija, 2 paradajza, 100 mililitara suvog bijelog vina.
Okra operite, odrežite rubove svake mahune s obje strane, stavite vodu u kipuću vodu i kuhajte pet minuta. Ispustite vodu. Meso se opere, osuši i iseče na trake debljine jednog prsta. Luk iseći na kockice, beli luk sitno nasjeckati.
Zagrijte maslinovo ulje u loncu i u njemu popržite meso, dodajte luk i beli luk i pržite dok ne postane prozirno. Dodajte curry i pržite još dvije minute. Dodajte vino, zatvorite poklopcem i dinstajte na laganoj vatri pola sata. Ogulite tikvicu, narendajte je i dodajte je mesu. Sve se krčka još 15 minuta.
Jelo je ukusno bamija sa šunkom i kajmakom.
Potrebni proizvodi: 400 grama bamija, 1 luk, 100 grama šunke, 1 kašika maslaca, sol i biber po ukusu, sok od pola limuna, 125 mililitara pavlake, 20 grama parmezana.
Bamija se opere, rubovi mahuna se odsijeku i kuhaju tri minute u kipućoj slanoj vodi. Luk se iseče na kockice, šunka se iseče na trake.
Dinstajte luk u ulju dok ne postane proziran. Dodajte šunku i sol po ukusu i dinstajte 5 minuta. Dodajte limunov sok i šlag. Dodajte bamiju i naribani parmezan i dinstajte još 3 minute.
Vrlo je jednostavno pripremiti piletina sa bamijom.
Potrebni proizvodi: 6 nogu, 1 luk, 4 paradajza, 500 grama bamija, 2 kašike sirćeta, 4 kašike maslinovog ulja, pola čaše bijelog vina, sol, papar i origano po ukusu.
Luk se sitno nasjecka, paradajz se isječe na male kockice. Bamija se prelije vodom kojoj je dodano sirće. Pržite noge u dubokoj tavi. Uklonite i pržite luk na masti dok ne postane ružičast, dodajte paradajz. Nakon minute dodajte vino, čašu vode, sol, začine i batake. Dinstajte na srednje jakoj vatri 20 minuta.
Bamija se ocijedi iz vode i doda nogama. Pokriti poklopcem i dinstati još 20 minuta, protresući lonac bez otvaranja poklopca. Ako je potrebno, dodajte malo tople vode.
Preporučuje se:
Šta Je Surimi I Za šta Se Koristi?
Surimi je porijeklom iz jugoistočne Azije. U prijevodu sa japanskog surimi znači oprana i mljevena riba. Surimi je prvi put napravljen prije otprilike tisuću godina u Japanu. Sasvim je normalno da su surimi izmislili Japanci, jer je riba stoljećima bila njihov glavni prehrambeni proizvod.
Šta Je Ljepljiva Riža I Za šta Se Koristi?
Ova kultura je poznata kao ljepljiva ili slatka riža . Bez obzira na ime, riječ je o okrugloj riži koja se odmah prepoznaje po ljepljivoj teksturi nalik ljepilu. Ovakva kvaliteta riže je posljedica nedostatka amilozne komponente. Za razliku od dugozrnate riže, koja sadrži 19-23% amiloze, ljepljiva riža sadrži najviše 1%.
Šta Je Krstasto Povrće I Za šta Je Korisno
Krstasto povrće skladište su mikroelemenata i vitamina. Pitanje je koje povrće pripada porodici krstašica i koje su njegove koristi. Krstasto povrće su lisnate zeljaste biljke koje su ime dobile zbog sličnosti boje s križem. Sam cvat ima četiri latice, što izgleda poput križa.
Stolna, Mineralna I Izvorska Voda! Šta Je šta?
U Bugarskoj se u trgovinama slobodno prodaju tri vrste vode - stolna, mineralna i izvorska. Mnogi od nas ne obraćaju pažnju šta tačno kupujemo. Na zapadu se, na primjer, sve više traži izvorska voda, jer ona ima drugačiji učinak na zdravlje od druge dvije vrste.
Šta Je Hidrolizirani Kolagen I Za šta Je Dobar?
Kolagen strukturni je protein koji veže stanice i tkiva i pomaže im u održavanju oblika i cjelovitosti. To je najbogatiji protein u ljudskom tijelu. Nalazi se u mišićima, koži, krvi, kostima, hrskavicama i tetivama. Kolagen podržava elastičnost kože, drži kosti i mišiće, pruža zaštitu organima i strukturi zglobova i tetiva.
