2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Prvi korak do uzgoja kornišona je odabir pravog tla. U tu svrhu najbolja su topla, drenirana i bogata organskim tlima tla. Dobro je da odabrano tlo bude obogaćeno pH.
Temperatura tla u koje će se sijati kornišon ne smije biti ispod 12 stepeni. Stoga se kod direktne sjetve crna folija koristi za kratko zagrijavanje u proljeće.
Kada se biljke uzgajaju u plastenicima, prednost je u tome što se berba ubrzava za oko dvije sedmice. Uzgoj sadnica traje oko tri tjedna, a optimalna temperatura za vrijeme klijanja je 22 stepena. Stvrdnjavanje je izuzetno važno, jer su kornišon vrlo podložan hladnoći.
Sadnice se sade duboko, do prvih listova. Gustina sjetve treba biti 30.000 biljaka / ha. Grane treba rasporediti po slobodnom prostoru. Mora se paziti da se ne ozlijedite tokom rasta ili berbe.
Kornišoni se uzgajaju na nosećoj strukturi (vertikalno). Prednost sustava je manja mogućnost bolesti, plodovi se održavaju čistima, a soljenje je lakše i brže. Brkovi kornišona trebali bi biti usmjereni prema gore, duž žica.
Uslov neophodan za dobar razvoj povrća je česta prihrana. Kornišon dobro podnosi oplodnju organskim gnojivima. Daju se na jesen zbog opasnosti da mogu izgorjeti korijenov sistem.
Ljeti je dobro hraniti rasipanjem gnojiva, ali samo u suhim usjevima. Poželjno je navodnjavanje kap po kap. Pored toga, posebno u periodu stvaranja plodova, kornišonima je potrebno puno vode.
Kornišoni su izuzetno osjetljivi na vjetar i temperature. Zbog toga je dobro oko polja postaviti zaštitu od vjetra sadnjom drugih brzorastućih usjeva. Takođe se mora voditi računa o solima u vodi.
Još jedan neprijatelj kornišona je korov. Pri uklanjanju treba imati na umu da kornišon ima plitki korijenski sistem koji mora biti zaštićen od ozljeda.
Preporučuje se:
Uzgajanje Ljute Paprike
Paprika, bilo slatka ili začinjena, povrće je koje voli toplinu. Nakon sjetve njegovo sjeme niče za 10 dana na temperaturi od 25 stepeni. To se događa u periodu februar - maj. Jedna od glavnih briga za njegov rast je redovita gnojidba. Urod se bere u julu-oktobru.
Uzgajanje Origana U Saksiji
U bugarskoj kuhinji origano se češće koristi kao čaj nego kao začin. Ali u nekim stranim kuhinjama, poput talijanske, origano se štuje. Sadrži esencijalno ulje, što je zbog njegovog specifičnog mirisa. Međutim, aromatična trava ima izuzetno korisne osobine za ljudsko tijelo.
Uzgajanje Aromatičnog Korijandera U Loncu
Korijander je dobro poznati začin. Široko se koristi ne samo u kuhanju, već iu narodnoj medicini. Njegovi plodovi blagotvorno djeluju na lučenje želuca, crijeva i pluća. Dobri su za krvne žile i stimuliraju imunološki sistem. Korijander se takođe preporučuje kod bolova u stomaku, proljeva, kašlja, otežanog disanja, bronhitisa.
Uzgajanje Cikorije
Cikorija je zanimljivo lisnato povrće uzgajano na sasvim drugačiji način od ostalih sličnih vrsta. Cikorija ima dva oblika. Prvi je korijen. Sadrži prilično veliku količinu inulina. To ga svrstava na jedno od prvih mjesta među dijetalnim povrćem.
Uzgajanje Kvinoje
Quinoa je jestiva biljka širokog lišća. Njegovom domovinom se smatra Južna Amerika. Quinoa se definira kao žitarica. S druge strane, blizak je srodnik špinata, repe i kvinoje. Zbog svojih izvrsnih hranjivih kvaliteta, ova biljka stječe sve veću popularnost.