2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Pržene mljevene polpete omiljene su i mladima i starijima, ali ako ih kuhamo prečesto, brzo će očvrsnuti. Zbog toga je dobro naučiti kako se pripremaju polpete od povrća, a zašto ne i polpete od bulgura, koje su još neobičnije rješenje koje će unijeti pravu raznolikost na vaš jelovnik.
Evo 3 testirana recepti za polpete od ječmenog bulgurakoje se brzo i jednostavno pripremaju:
Obične polpete od ječmenog bulgura
Potrebni proizvodi: 500 g ječam bulgur, 1 luk, 2 jaja, nekoliko grančica kopra, nekoliko grančica peršina, ulje za prženje, 200 g prezle, sol i biber po ukusu
Način pripreme: Bulgur se opere i prokuva uz stalno mešanje. Kad potpuno omekšaju, pustite da se ohladi, ocijedi i sameljite. Na masnoći popržite sitno nasjeckani luk i dodajte jaja, bulgur, sitno nasjeckane zelene začine, sol i biber po ukusu i onoliko prezli koliko smjesa upije. Ostavite da odstoji oko 30 minuta i od smjese bulgura oblikujte polpete, koje se uvaljaju u prezlu i prže dok ne postanu zlatne na masti s obje strane. Poslužite uz salatu ili dinstano povrće.
Polpete od ječmenog bulgura i sira
Potrebni proizvodi: 500 g bulgura, 1 jaje, 200 g sira, 100 g prezle, slano, sol i šećer po ukusu, mast od prženja
Način pripreme: Bulgur se skuva kao u prethodnom receptu. Ulijte u posudu i dodajte isjeckani sir, jaje, slane, sol i šećer po ukusu. Sve dobro promiješajte i od ove smjese oblikujte polpete, koje se uvaljaju u prezlu i prže dok ne porumene s obje strane.
Polpete od ječmenog bulgura
Potrebni proizvodi: 500 g bulgura, 200 g mljevene junetine, 1 luk, 1 jaje, slano, kim, sol i biber po ukusu, prezle za valjanje, masnoća od prženja
Način pripreme: Bulgur se kuha kako je gore opisano. Luk sitno nasjeckajte i pržite na masti sa mljevenim mesom. Nakon što se bulgur i mljeveno meso ohlade, promiješajte i dodajte jaje i sve ostale začine. Dobro promiješajte i ostavite da odstoji oko 30 minuta polpete od bulgura, koje se uvaljaju u prezlu i prže dok ne postanu zlatne. Poslužite sa umakom po vašem izboru.
Preporučuje se:
Tri Recepta Za Polpete Od Kuhanih Jaja
Što se tiče polpeta, većina nas zamišlja tradicionalne mljevene polpete, ali postoji mnogo drugih zanimljivih recepata za izradu polpeta koje je malo tko probao. Posebno su atraktivne polpete od kuhanih jaja, koja osim što imaju nekonvencionalan izgled, vrlo su ukusne.
Čudo! Vojnička Dijeta Izgubi Do 4 Kg Za Samo 3 Dana
U svojoj želji da brzo izgube kilograme, dame imaju tendenciju da se upuste u sve vrste ludih dijeta. Ispada da su maksimalni rezultati postignuti samo sa vojna dijeta . Plan prehrane u vojnoj prehrani je stroži, ali i mnogo učinkovitiji.
Čudo! Ova 3 Sastojka Izliječit će Vas Za Nekoliko Dana
Jednostavan domaći recept od češnjaka, jabučnog octa i meda pravi je lijek za hipertenziju, bolove kod artritisa i povišen holesterol. Takođe jača imunološki sistem i štiti vas od gripe. Za pripremu ljekovite smjese trebat će vam 10 čena bijelog luka, čaša jabučnog octa i čaša prirodnog meda.
Za Svaku Salatu Za Dušu - Samo Uz Ova Dva Recepta
Potrošnja povrća njeguje tijelo i pomaže u podržavanju metabolizma i čišćenju toksina. Mnogi ljudi više vole salata čak i kao glavno jelo. Svaka zemlja, svaka kultura, svaki put, svako godišnje doba, svako od nas ima svoj omiljeni recept za salatu.
Probaj! Marokanski Meni Od Tri Slijeda Za čudo I Bajku
Kad malo razmisliš Marokanska kuhinja , teško da postoji prikladnije jelo od kuskusa s kojim bi se moglo poistovjetiti. I dok je to činjenica, marokanska kuhinja tu ne završava. Obilje začina i nestandardnih proizvoda i okusa učinili su ga jednim od najpoželjnijih i to je razlog zašto često tražimo zanimljive marokanske recepte.
