Lagane Romantične Slastice

Video: Lagane Romantične Slastice

Video: Lagane Romantične Slastice
Video: NEODOLJIVE STARINSKE MEDENE ŠAPE BEZ ORAHA 2024, Novembar
Lagane Romantične Slastice
Lagane Romantične Slastice
Anonim

Romantični sastanak bit će ležerniji ako pripremite ukusne i lagane deserte koji pomažu ublažiti i opustiti raspoloženje. Da biste to učinili, napravite francuske poljupce sa grožđicama i italijanskim keksima.

Za francuske poljupce trebat će vam 2 bjelanjka, 100 g šećera, 30 g narezane kandirane narančine kore ili suhe kajsije, 100 g grožđica, 80 g mljevenih lješnjaka, 100 g prirodne čokolade, 10 g putera, 100 g narezanih badema.

Istucite bjelanjke sa šećerom. Postepeno dodajte kore pomorandže, mlevene lješnjake i grožđice. Poljupce oblikujte u plehu obloženom papirom za pečenje.

Pecite u zagrijanoj rerni na 120 stepeni. Poljupci se peku oko sat vremena. U to vrijeme otopite čokoladu uz stalno miješanje.

Lagane romantične slastice
Lagane romantične slastice

Dodajte maslac u čokoladu. Gotove poljupce izvadite iz rerne i ostavite da se ohlade. Umočite hladne poljupce u čokoladnu glazuru i ukrasite narezanim bademima.

Hrskavi italijanski keksi ukusni su i iznenađuju buketom okusa. Potrebne su vam 2 kašičice brašna, 1 kašika meda, pola šalice šećera u prahu, pola šalice grožđica, jedna šalica oraha, 100 g prirodne čokolade, 3 žlice ruma, 200 g maslaca, pola kašičice sol, prstohvat cimeta, prstohvat muškatnog oraščića.

Potopite suvo grožđe u rumu pola sata. Orahe osušite ili pržite na suvoj tavi i zdrobite. Ako je med kandiran, otopite ga na vodenoj kupelji.

Istucite mekani puter sa medom, šećerom u prahu, dodajte naribanu čokoladu, orahe i grožđice, začine i sol, dodajte malo brašna.

U podmazani i pobrašnjeni ili obloženi papirom za pečenje stavite male kuglice tijesta, lagano pritisnite i pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stepeni oko 20 minuta.

Preporučuje se: