2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Godina vodenog zmaja mora se proslaviti ribom. Na novogodišnjem stolu trebalo bi biti barem jedno riblje jelo - predjelo ili glavno jelo, tako da možete u godini Vodenog zmaja hodati poput vode. Iako u Bugarskoj riba nije baš popularna za Novu godinu, Gotvach.bg će predstaviti nekoliko jednostavnih i lakih recepata s lososom.
Pripremite Cezar salatu sa lososom. Potrebno vam je pet čena belog luka, tristo pedeset grama dimljenog lososa, zelena salata Iceberg, oko sto pedeset grama krutona, sto pedeset grama tvrdog sira, majoneza po ukusu.
Izrežite ili isjeckajte salatu Iceberg na veliko. Narežite losos na sitne komade, dodajte ga salati. Dodajte dvopek i naribani kačkavalj.
Prije posluživanja dodajte sitno nasjeckane režnjeve bijelog luka, dodajte maslinovo ulje ili majonezu i promiješajte salatu na stolu prije nego što je podijelite između gostiju.
Losos zapecite u pećnici. Potrebni su vam komadi lososa prema broju gostiju, sok jednog limuna, sol, papar, kopar i peršin po ukusu.
Losos se opere, natrlja solju i biberom i svaki komad poprska kapljicama limunovog soka. Sitno nasjeckajte zelene začine.
Na komade folije stavite malo zelenih začina i lososa, namažite ribu s malo maslinovog ulja ili maslaca i dodajte još zelenih začina.
Zamotajte losos u foliju i pecite dvadeset minuta u zagrijanoj rerni na dvesta stepeni. Pustite da se riba ohladi i tek tada je uklonite iz folije.
Izvrsni novogodišnji predjelo pripremljeno je s lososom. Treba vam dvjesto grama dimljenog lososa, sto pedeset grama sardina u konzervi, sto grama pavlake, četrdeset grama kapara, četrdeset grama majoneze, dvadeset mililitara limunovog soka, dvije grančice kopra, devet tvrdo kuhanih jaja.
Oljuštite jaja i prepolovite ih po dužini, izvadite žumanjke i zgnječite majonezom. Dodajte pasiranu srdelu, kapare, sol i papar.
Tom smjesom napunite polovice jaja. Sto grama lososa sitno se nasjecka, pomiješa sa vrhnjem i pasira. Preostali losos je sitno nasjeckan, pomiješan sa pireom i limunovim sokom, namazan na jaja. Predjelo je ukrašeno koprom i služi se rashlađeno.
Preporučuje se:
Kraljevska Terina Za Novogodišnji Sto
Veliko iznenađenje za novogodišnji sto može biti kraljevska terina s mesom i pečurkama. Potrebno je vrijeme za pripremu, ali rezultat je vrijedan truda. Potrebno vam je 250 grama svinjskog mesa, 650 grama puretine, 450 grama pileće jetre, 500 grama narezane slanine, sto grama kuvane i dimljene slanine.
Svečani Meni Za Novogodišnji Sto
Za svečani novogodišnji stol pripremite zaista iznenađujuća ukusom i izgledom jela koja će pamtiti vaši gosti. Za početak poslužite mediteransku salatu s jezikom i tapenadom. Za 8 porcija potreban vam je 1 avokado, pola šolje pirinča, 1 luk, 1 goveđi jezik, 2 paradajza, 1 šargarepa, 2 zelene salate.
Ukrasite Novogodišnji Sto
Za svečani novogodišnji stol treba voditi računa ne samo o svim vrstama predjela, salata i ukusnih jela, već i o njihovom lijepom posluživanju. Lako je stvoriti čarobnu svečanu atmosferu, potreban je elementarni napor. A svi će gosti biti fascinirani onim čime ćete ih iznenaditi.
Novogodišnji Sto širom Svijeta
U Finskoj se Nova godina slavi uz jela od ribe i razne salate. Jedan od novogodišnjih predjela naziva se rossoli, to je kuhana i oguljena šargarepa, crvena repa i krompir pomešani sa kiselim krastavcima, nasjeckanim lukom, aromatizirani mješavinom tečne kreme, šećera i octa.
Pečena Svinja Za Novogodišnji Sto
Pečena svinjetina najvažnije je jelo na novogodišnjem stolu. Možete ga jednostavno pripremiti i zablistati pred rodbinom i prijateljima, s kojima ćete zajedno slaviti. Potrebna vam je odojka koju treba napojiti kipućom vodom i obrisati suhom.
