Domaći Kolači Za Svaku Priliku

Sadržaj:

Video: Domaći Kolači Za Svaku Priliku

Video: Domaći Kolači Za Svaku Priliku
Video: Dunavski valovi - savršen kolač za svaku priliku - Recepttura 2024, Septembar
Domaći Kolači Za Svaku Priliku
Domaći Kolači Za Svaku Priliku
Anonim

Domaća torta ima svoju čar. Mama ga s ljubavlju priprema, može izazvati pravu senzaciju, posebno kada su u pitanju dječiji rođendani ili zabave. Ali ne trebamo čekati sljedeći rođendan da obradujemo svoje najmilije. Tortu možemo pripremiti kod kuće u bilo koje prikladno vrijeme. Evo izvrsnog recepta za laganu domaću tortu.

Ukusna domaća torta

Proizvodi od močvare: 5 jaja, 1h. h. brašno, 1h. uključujući šećer.

Proizvodi od kreme: 4 žumanjka, 2 paketa vanile, 3 kašike brašna, 1 litra mlijeka i 1/2 kašičice šećera.

Proizvodi za ukrašavanje: 4 bjelanjka, 1/2 kašičice šećera, 1 paketić vanilije, kompot ili svježe mlijeko za sirup.

Priprema:

Prvo morate izaći na kraj s močvarama. Jaja podijelite na bjelanjke i žumanjke, a bjelancima dodajte polovinu količine šećera, a drugu polovinu žumanjcima. Zatim ih tucite u snijegu odvojeno mikserom.

Domaća torta
Domaća torta

Zatim trebate pomiješati sadržaj dviju zdjela i pomiješati ga drvenom kašikom. Smjesi dodajte prethodno prosijano brašno i pecite u zagrijanoj rerni na 180 stepeni. Ohlađeni hljeb prerežite na dva dijela.

Slijedi priprema kreme. Skuhajte mlijeko sa pola šećera. Druga polovina se tuče zajedno sa žumanjcima. Dodajte vaniliju i brašno i nastavite miješati dok se ne dobije homogena smjesa. Morate dodati ovu smjesu u kipuće mlijeko i pričekati dok se ne zgusne. Ne prestajte stalno miješati.

Evo nas gotovo smo spremni. Da biste pripremili glazuru, bjelanjke kojima ste dodali šećer i vaniliju morate razbiti u gusti snijeg. Tada počinjemo "sastavljati" tortu. Stavite prvi dio močvare i zalijete sirupom od kompota.

Na to izlijte kremu i prekrijte drugom polovinom močvare. Ponovo sirupiramo. Na kraju tortu prekrijte glazurom, a možemo je ukrasiti ribanom čokoladom ili obojenim štapićima šećera.

Torta se ostavi stajati u frižideru / oko 2-3 sata /, nakon čega se može poslužiti.

Preporučuje se: