Ukusni Punjeni Paradajz Za Društvo Vaše Rakije

Sadržaj:

Video: Ukusni Punjeni Paradajz Za Društvo Vaše Rakije

Video: Ukusni Punjeni Paradajz Za Društvo Vaše Rakije
Video: Punjeni paradajz pečen u rerni - Sočno, lagano i mnogo ukusno 🍅 2024, Novembar
Ukusni Punjeni Paradajz Za Društvo Vaše Rakije
Ukusni Punjeni Paradajz Za Društvo Vaše Rakije
Anonim

Malo je Bugara koji ne sjede za stolom sa svojom omiljenom salatom od paradajza. Bilo da se radi o šopskoj, obloženoj ili pastirskoj salati, paradajz je redovno prisutan na našem meniju. Ali oni su pogodni ne samo za salate, već i za glavna jela i predjela.

Zato vam nudimo još 3 nestandardna recepta za punjene rajčice, koje s ljubavlju možete poslužiti rođacima ili gostima, s kojima ste odlučili popiti neku drugu rakiju ili votku za zdravlje.

Hladno predjelo punjenih paradajza sa kiflicama od rakova

Ukusni punjeni paradajz za društvo vaše rakije
Ukusni punjeni paradajz za društvo vaše rakije

Potrebni proizvodi: 5-6 rajčica, 1 paket kiflica, 2 tvrdo kuhana jaja, 4 žlice. kukuruz, 1 majoneza, 1 kašičica. limunov sok, 1/2 tsp. senf, crni biber po ukusu, nekoliko listova zelene salate.

Način pripreme: Paradajz se prepolovi i izdubi tako da se može puniti. U posudi pomiješajte jaja narezana na kockice, kiflice, kukuruz, majonezu, senf, limunov sok i biber po ukusu. Sve promiješajte i ovom smjesom napunite paradajz.

Listovi salate se operu i slože kao podloga na dnu tanjura u kojem će se služiti predjelo. Punjene rajčice složite na zeleni pladanj.

Punjeni paradajz s lećom

Ukusni punjeni paradajz za društvo vaše rakije
Ukusni punjeni paradajz za društvo vaše rakije

Potrebni proizvodi: 300 g leće, 1 šargarepa, 1 luk, 2 karanfilića belog luka, 10 paradajza, 3 kašike brašna, sol i nana po ukusu, grudica maslaca, nekoliko grančica svježeg peršuna.

Način pripreme: Ukloni se vrh paradajza, iznutra se izdubi i ostavi sa strane. Leća se opere i očisti od smeća i stavi kuhati zajedno sa sitno sjeckanom šargarepom i lukom. Kada proizvodi počnu omekšavati, dodajte sitno nasjeckani režanj bijelog luka i puter.

Uzme se dio vode, a leći se doda otopljeno brašno u smjesi paradajza, koje je ostalo s unutarnje strane rezbarenih paradajza. Dodajte mentu i sol po ukusu. Kuhajte dok leća ne postane dovoljno gusta da napuni paradajz. Kad ih napunite, stavite ih u podmazan pleh i možete vratiti njihove poklopce na mjesto. Peći u zagrijanoj rerni dok se potpuno ne skuha.

Punjeni paradajz aromatičnim biljem

Potrebni proizvodi: 8 paradajza, 1 zgnječeni češanj češnjaka, 3-4 kašike maslinovog ulja, sol i papar po ukusu, 5 kašika sitno nasjeckanih listova svježeg bosiljka, origana i majčine dušice.

Ukusni punjeni paradajz za društvo vaše rakije
Ukusni punjeni paradajz za društvo vaše rakije

Način pripreme: Uklonjen je vrh paradajza, ali su poklopci sačuvani. Rasporedite paradajz u podmazanu tepsiju otvorenim dijelom prema gore i nožem napravite lagane ureze kako bi bolje upile aromatično bilje i začine. Možete ih i lagano prepoloviti na 4 dijela. Napravite preliv od svih ostalih proizvoda i prelijte njime svaki paradajz. Pokrijte poklopcem paradajza i pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni. Služi se ukrašeno svježim začinima.

Preporučuje se: