2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Ukusna jela lako se pripremaju u jen loncu. Lonac jena nikada ne smijete stavljati u vruću pećnicu jer će staklo puknuti. Nakon vađenja iz pećnice, ne ostavljajte je na vrlo hladnoj površini.
U loncu za jene priprema se ukusno jelo sa mljevenim mesom i rižom u slojevima
Sastojci: 300 grama mljevene svinjetine, 300 grama mljevene govedine, 1 kašičica pirinča, 2 glavice luka, 1 šargarepa, 300 grama kupusa, 200 grama konzerviranog graška, 100 mililitara začinjenog kečapa, ulje za prženje, 100 mililitara vrhnja, pola kašičice juhe, crni biber, sol i začini po ukusu.
Skuhajte rižu u slanoj vodi dok ne bude spremna. Mljeveno meso je soljeno, posuto biberom i začinima po ukusu. Kupus se sitno nasjecka, luk sitno nasječe, šargarepa se nariba na ribežu. Sve je prženo, ali odvojeno.
Podmažite jenski lonac uljem i naizmjenično dodajte pola pirinča, pola kupusa, pola kečapa, mljeveno svinjsko meso, pola luka s mrkvom, pola graška.
Slijedi riža, kupus, kečap, mljevena junetina, luk i šargarepa, grašak. Krema se pomeša sa čorbom i njome se prelije sve u loncu. Pecite malo više od sat vremena.
Pečeno meso sa žutim sirom je ukusno i jednostavno za napraviti
Sastojci: 500 grama mlevene junetine, 1 luk, 2 čena belog luka, 1 jaje, 2 paradajza, 150 grama sira, 1 svežanj peršuna i 1 svežanj kopra, 1 kašika ulja, 2 kašike prezle, 50 grama majoneze, sol po ukusu.
Luk i beli luk se očiste i samelju. Pomiješajte s mesom, dodajte jaje, sol i sve promiješajte. Naribajte žuti sir i pomiješajte s nasjeckanim koprom i peršinom. Paradajz se skuva kipućom vodom, oljušti i iseče na krugove.
Lonac jena podmazan je uljem i posut mrvicama. U tavu sipajte polovinu mesa, prelijte mešavinom žutog sira i začina, polovinom paradajza, a zatim ostatkom mesa. Po vrhu rasporedite preostali paradajz i prelijte majonezom. Pecite dok ne porumeni.
Jelo od pilećeg filea i gljiva lako se i ukusno priprema
Sastojci: 200 grama šampinjona, 400 grama pilećeg filea, 5 krumpira, 200 grama sira, 2 glavice luka, 250 grama majoneze, začini, ulje.
File narežite na sitne komade i pola sata marinirajte u majonezi sa solju i biberom. Izrežite gljive i pržite sa sjeckanim lukom.
U podmazani jenski lonac rasporedite marinirani file, pržene pečurke sa lukom, narezani krompir, pospite solju i biberom i premažite majonezom. Posljednji sloj je krompir.
Nakon pola sata pečenja uklonite poklopac posude, posudu pospite naribanim žutim sirom i ponovo pecite dok ne porumeni.
Preporučuje se:
Kakav Lonac Treba Kupiti?
Ako želite biti kupi lonac za vas ili na poklon, onda vas sigurno zanima koja je pokrivenost bolja, kao i koje su njihove prednosti. Dobro je uzeti u obzir veličinu, jer je ovdje to važan kriterij pri vašem izboru. Kakav lonac treba kupiti?
Kako Očistiti Izgoreni Lonac
Svima se dogodilo da spale svoj omiljeni lonac. I svi znaju koliko je neugodno, a ponekad je nemoguće očistiti čak i nakon ovog trenutka. Evo nekoliko praktičnih savjeta kako se nositi s ovim problemom: - Ako je zagoreno tokom kuvanja, hranu ne treba odmah prebacivati u novu posudu.
Kako Popraviti Slani Lonac
Ako ste presolili juhu ili lonac, možete lako ispraviti ovu kulinarsku pogrešku. Kad ste juhu presolili, dodajte malo jufke ili povrća i upiti će višak soli. Prirodno, juha treba prokuhati i pustiti da vri deset minuta. Druga mogućnost je da stavite malo riže u platnenu vrećicu, zavežete je i stavite u juhu.
Ako Ste Presolili Lonac
Najčešći začin za kuhanje je sol. Ali pravilno soljenje gotovog jela bez pretjerivanja, a istovremeno s dovoljno soli je umjetnost. Ono što je normalno za jednoga, previše je za drugoga. Na početku kuhanja sol se dodaje samo u dva slučaja.
Ukusne Ideje Za Jen Lonac
Ako ste ljubitelj kuhanja u jenskom loncu, pogledajte naša dva prijedloga za ukusna i brza jela u ovom jelu. Naša prva ponuda su kotleti kuhani u jen loncu. Potrebni proizvodi: 4 svinjska kotleta, 50 g putera, 250 g svježih gljiva, 2 luka, povrtna juha, sol, biber i kim.
