2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Uključeno 18. juna svijet veselo slavi svjetski dan piknika. Zato danas ili za vikend obavezno spakujte korpu za piknik i izađite u prirodu - čistoća drveća uklanja negativnu energiju, sunčeve zrake napuniće vas potrebnim dozama vitamina D, a raspoloženje će vam biti više od uzdignut.
Za potonje je definitivno važno šta ćete izvaditi iz košare izletište. Čist zrak, pokreti na otvorenom, ugodno društvo bude dobar apetit. Čuvaj se hranakoju ćete nositi piknik ili piknik, da bude lagana, svježa i raznolika.
Hljeb
Stavite hljeb u platnenu ili pamučnu vrećicu ili zamotajte ručnikom. U veću kutiju složite dobro oprane zdrave crvene rajčice i voće. Paprike operite, izvadite sjemenke i napunite ih ribanim sirom koji možete pomiješati sa sitno sjeckanim peršunom. Ova svježa vitaminska hrana jednako se sviđa i djeci i odraslima.
Prethodno isečeno povrće
Pripremite salatu od nasjeckane pečene paprike i peršuna, posolite je i prelijte samo uljem. Stavite ga u dobro zatvorenu kutiju. Prženi patlidžani, paprika ili tikvice pakuju se na isti način.
Ako imate termosicu, možete ponijeti jogurt začinjen protisnutim belim lukom ili sitno nasjeckanim peršunom i posoljen po ukusu da zalijete patlidžane i tikvice. Neke male bočice isto će raditi za vas.
Salata za piknik Vraca
Vraca salata od prženih patlidžana i pečene paprike zamenjuje najukusnije jelo na pikniku ili izletu. Nakon prženja patlidžani se režu uzdužno. Pečena paprika se takođe usitni uzdužno i pomiješa sa patlidžanima. Dodajte protisnuti beli luk, peršun, ulje i sol.
Pašteta od paprike i sira
Pečena paprika i pašteta od sira prava su poslastica. Paprika se ispeče, oljušti, očisti od sjemena i nareže na sitne komade, a zatim se zdrobi u drvenom loncu. Naribajte sir i dodajte smrvljenoj paprici. Smjesu dobro istucite i probajte sol. Dodajte 2-3 kašike ulja, 2-3 kašike mlake vode i po želji malo sitno nasjeckanog peršina. Zatim se smeša ponovo razbije.
Birete od tikvica ili patlidžana
Burek od tikvica ili patlidžana također je sjajna poslastica. Tikvice naribati i narezati na duljine, posoliti i lagano popržiti. Između dvije pržene tikvice stavite nadjev od ribanog sira sa jajetom i peršunom. Ovako pripremljene birete umaču se u brašno, umućeno jaje i zdrobljeni dvopek ili brašno i prže na vrlo vrućoj masti dok ne porumene. Na isti način se priprema i burek od patlidžana.
Pohane paprike ili birete
Punjene paprike, koje se na nekim mjestima u zemlji nazivaju vegetarijanskim šniclama, po ukusu nisu inferiorne u odnosu na birete. Mesna paprika odabire se za pohanje. Peku se, gule, čiste od sjemenki i pune naribanim sirom, jajima i peršunom, dajući im ravan oblik. Zatim se pohaju - poput bireta od tikvica i prže dok ne postanu zlatne.
Nemasno kiselo zelje ili punjena paprika
Posni sarmi od vinove loze ili nemasna punjena paprika, začinjena s više kopra, peršina i mente, izvrsno su jelo za ručak na otvorenom.
Isecite u kutiji kopar i peršin
1 svežanj kopra i peršina, prethodno opran, osušen peškirom i stavljen u platnenu vrećicu, osvježava hranu na putovanju i čini je bogatijom vitaminima. Sitno sjeckanim koprom i peršinom posipati ćemo salatu od paradajza, paprike, krastavaca, kao i pržene tikvice, dinstani krompir i još mnogo toga. A kad ih dodamo gustom taratoru, dobijamo najsvježiju i najhladniju salatu.
Ćufte ili kuvana piletina
Polpete i kuhana piletina su pogodne i omiljene hrana na pikniku ili pikniku. Preporučuje se mesne okruglice pripremiti umjesto namočenog kruha s kuhanom rižom. Na 1/2 kg mesa stavite 1 šolju pirinča, koji se kuva u slanoj vodi. Dodajte još začina - peršin i crni biber.
Ne propustite termosicu uz kafu, bezalkoholna pića ili hladnjak za pivo.
Za više ukusnih ideja, svakako pogledajte naše recepte za piknik.
Preporučuje se:
Bakreno Ili Metalno Posuđe Koje Možete Odabrati Za Kuhanje
Svaka domaćica treba znati kakav učinak ima hrana na različite tipove kućnog posuđa. Postoje kombinacije koje mogu izazvati štetne osjećaje na tijelu. Danas se bakrene posude sve manje koriste. U većini domaćinstava u kojima ima sličnih, oni su dio unutrašnjosti.
Delicije Koje Možete Probati U Sjevernoj Italiji
Čak će i slučajni turist primijetiti razliku u kulinarskim iskušenjima sjeverne i južne Italije. Sjevernjaci kuhaju s maslacem, a ponekad i kremom. Jede se uglavnom govedina. Uzgaja se kukuruz za palentu (kaša) - i danas se ta jela pojavljuju samo na jelovnicima hotela ili skupih restorana na jugu.
Delicije Koje Možete Jesti Bez Brojanja Kalorija
Da bismo ostali u dobroj formi, često se lišavamo svoje omiljene hrane. Da, nema šanse, ali uvijek ih možemo zamijeniti drugim prehrambenim proizvodima koji za nas nisu ništa manje ukusni, a za koje pogrešno vjerujemo da će utjecati na našu viziju.
Koje Tradicionalne Delicije Možete Probati U Kambodži
U Kambodži postoji 800 godina star hram na čijem se zidu nalazi slika kuhara koji na otvorenoj vatri drži ribu na ražnju. To pokazuje da je roštilj jedan od najstarijih načina kuhanja. Kambodža je svoju ljubav prema pečenom mesu prenijela stoljećima i kombinira ga s drugim metodama s različitih kontinenata, proširujući tako granice svoje kulinarske tradicije.
Delicije Koje Možete Jesti Kasno Navečer Bez Grižnje Savjesti
Gotovo svaka dijeta uključuje zahtjev da se večera rano, a zatim se ne konzumira hrana prije spavanja . Takve preporuke diktiraju i strahovi da će se težina znatno povećati i poteškoće sa zaspanjem zbog neprerađene hrane koja uzrokuje težinu u želucu.